Σαλάτα σημύδας

Σαλάτα σημύδας

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά:

βραστό στήθος κοτόπουλου	300 γρ
δαμάσκηνα	100 γρ
βραστά αυγά	3 τεμ
Champignon	300 γρ
κρεμμύδια	2 τεμ
φρέσκο ​​αγγούρι	2 τεμ
μαγιονέζα
φυτικό λάδι για τηγάνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Κόψτε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια, τηγανίστε σε φυτικό λάδι.


• Κόψτε τα δαμάσκηνα σε λεπτές φέτες (αν είναι σκληρό, βυθίστε τα πρώτα σε ζεστό νερό).


• Τρίψτε τα αυγά σε χοντρό τρίφτη.


• Κόψτε τα αγγούρια σε λεπτές λωρίδες.


• 2. Τοποθετήστε τη σαλάτα σε στρώσεις, λερώνοντας το καθένα με μαγιονέζα:


• δαμάσκηνα


• μανιτάρια με κρεμμύδια


• κοτόπουλο


• αυγά


• αγγούρια


• 3. Διακοσμήστε με δαμάσκηνα, κομμένα σε επιμήκη κομμάτια, τουρσί μανιτάρια, σγουρό μαϊντανό (κινέζικο λάχανο).



• Η σαλάτα δεν είναι μόνο κομψή, αλλά και πολύ νόστιμη. Εδώ και δύο χρόνια, είναι ένα από τα υποχρεωτικά πιάτα κατόπιν αιτήματος.

[Λούσια,]

Λοιπόν, πραγματικά! Για ένα ολόκληρο έτος, κανείς δεν έδωσε προσοχή σε μια τέτοια σαλάτα! Αναζητώντας συνταγές για σαλάτες για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, συνάντησα. Μαγειρεύω το "Birch" εδώ και πολύ καιρό, δεν ενοχλεί! Λούσια, η εγγραφή είναι απίστευτη!

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
: Δρ. Λένα - - Για ένα ολόκληρο έτος, κανείς δεν έδωσε προσοχή σε μια τέτοια σαλάτα!

όχι την αλήθεια σου
δείτε πόσοι φουρομάνοι το διαβάζουν --- 1248
ήσυχα σχισμένα και μαγειρεύω: D μάγειρας: D μαγειρεύω

Λοιπόν, πραγματικά! Για ένα ολόκληρο έτος, κανείς δεν έδωσε προσοχή σε μια τέτοια σαλάτα!

Πιθανώς, πολλοί έχουν τις αγαπημένες και αποδεδειγμένες σαλάτες τους, οπότε τις χρησιμοποιούν. Και μου αρέσει αυτή η σαλάτα, ακόμα κι αν το βάζεις σε στρώματα χωρίς διακόσμηση, μια εξαιρετική αντικατάσταση για ένα κάπως βαρετό Olivier.

Υπήρχε βραστό κοτόπουλο. Ήθελα κάτι .... Ήθελα κάτι τέτοιο - νέο, φρέσκο ​​και να φάω, και όχι απλώς να θαυμάζω. Βρήκα αυτή τη σαλάτα στους σελιδοδείκτες. Παρασκευάζεται σε μερίδες σε μπολ, χωρίς διακόσμηση. Νέο, φρέσκο, νόστιμο, ικανοποιητικό, καθαρό, αισθητικά ευχάριστο. Ένα σταθερό "πέντε" σε κλίμακα πέντε σημείων. Χωρίς τέντωμα. Το παίρνω για πάντα. Χαμηλή πλώρη στον συγγραφέα αυτού του θαύματος