Σβετλένσκι
Τα παιδιά μου λατρεύουν πολύ το κακάο και τη ζεστή σοκολάτα και δεν μου αρέσει να το μαγειρεύω. Πιο συγκεκριμένα, όπως θα έπρεπε να είναι, δεν κατάφερα ποτέ. Και επειδή αυτό είναι ένα χρήσιμο προϊόν, ειδικά για παιδιά, σκέφτηκα να αγοράσω μια μονάδα που θα το έκανα μόνος μου. Έτσι, η επιλογή μου έπεσε στο Gastroback 42359.
Gastroback 42359 Μηχανή γάλακτος Frother και ζεστής σοκολάτας
Εδώ είναι στο κουτί


Η συσκευασία είναι υψηλής ποιότητας, προστατεύει καλά τη συσκευή, έτσι ώστε οι αποστολές μεγάλων αποστάσεων να μην φοβούνται


Εδώ είναι το πλήρες σετ του


Το εξωτερικό είναι πολύ κομψό - ανοξείδωτο ατσάλι με επιχρωμιωμένη επένδυση, καθαρές γραμμές, τίποτα περισσότερο. Γερμανικό σχέδιο. Τα κουμπιά είναι ελαστικά, εύκολο στη συμπίεση.

Στο εσωτερικό του μπολ, για ευκολία, υπάρχουν σημάδια "MIN", "MAX", "MAX (MILK)", με τα οποία είναι βολικό να πλοηγηθείτε σε πόση ποσότητα γάλακτος πρέπει να χυθεί για προετοιμασία

Προδιαγραφές:
Μοντέλο: 42359 "Design Milk & Chocolate Advanced"
Πηγή τάσης: 220-240 V AC, 50/60 Hz
Κατανάλωση ισχύος: μέγιστο 650 W
Ελάχιστο 1 W σε κατάσταση έτοιμης προς εκτέλεση (με όλα τα κουμπιά αναμμένα)
Μήκος καλωδίου τροφοδοσίας: 80 cm
Βάρος: 1,7 κιλά
Διαστάσεις: 190 * 140 * 252 mm (πλάτος * βάθος * ύψος)
Ωφέλιμος όγκος: 300 ml (αφρός γάλακτος) 600 ml (ζεστό γάλα, ζεστή σοκολάτα)
Φτάθηκε θερμοκρασία: 67 γρ. Κελσίου (ζεστή σοκολάτα 77 γρ. Κελσίου), διακυμάνσεις +/- 5 γρ. Κελσίου
Δηλωμένες συναρτήσεις:
Ζέσταμα και λήψη γάλακτος με υφή, προετοιμασία ζεστής σοκολάτας και άλλων νόστιμων ποτών. Μόλις φτάσει στη θερμοκρασία και στο χρόνο που ορίζει το πρόγραμμα, η συσκευή απενεργοποιείται αυτόματα με ηχητικό σήμα
Λειτουργίες:
Η συσκευή μπορεί να λειτουργήσει σε 4 προ-προγραμματισμένα προγράμματα:
1. Κρύος αφρός
Για να το κάνετε αυτό, πατήστε και κρατήστε πατημένο το τρίτο κουμπί από τα αριστερά για 2 δευτερόλεπτα. Το κουμπί θα επισημανθεί με μπλε χρώμα
Χρόνος μαγειρέματος: 2 λεπτά (120 δευτερόλεπτα)
Από μέγιστο όγκο 300 ml, λαμβάνονται 1 μέρος γάλακτος και 2 μέρη αφρού
Δοκίμασα αυτήν τη λειτουργία με την ελάχιστη ποσότητα γάλακτος (ονομασία στο μπολ) και αυτό έχω:



Βάζω μαρμελάδα σταφίδας σε ένα ποτήρι με κρύο αφρώδες γάλα και το ανακατεύω έτσι ώστε να μπορείτε να καταλάβετε οπτικά πόσο αφρό και πόσο γάλα. Εντυπωσιακό, έτσι δεν είναι;
2. Ζεστό αφρό
Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πατήσετε γρήγορα το τρίτο κουμπί από τα αριστερά. Το κουμπί θα επισημανθεί με κόκκινο χρώμα
Χρόνος μαγειρέματος: 3,5 λεπτά (210 δευτερόλεπτα)
Από μέγιστο όγκο 300 ml, λαμβάνονται 1 μέρος γάλακτος και 2 μέρη αφρού
Η θερμοκρασία του προκύπτοντος μίγματος είναι 67 g. Κελσίου
Δοκίμασα αυτήν τη λειτουργία σε μια ελάχιστη ποσότητα γάλακτος και αυτό έχω:



3. Ζεστό γάλα
Κουμπί δεύτερο από αριστερά
Χρόνος μαγειρέματος: έως 6 λεπτά (360 δευτερόλεπτα)
Από μέγιστο όγκο 600 ml, λαμβάνεται το 1/5 του αφρού και το υπόλοιπο είναι γάλα.
Η θερμοκρασία του προκύπτοντος μίγματος είναι 67 g. Κελσίου
Δοκίμασα αυτήν τη λειτουργία σχετικά με την ποσότητα γάλακτος έως το επίπεδο MAX και μετά την πρόσθεσα στον καφέ, όπως μπορείτε να δείτε από τη φωτογραφία μου. Πράγματι, ο αφρός αποδεικνύεται πολύ μικρότερος, η κορυφή περιστρέφεται οπτικά πολύ πιο αργή. Αλλά αυτή η λειτουργία προορίζεται για την παραγωγή ζεστού γάλακτος για κατανάλωση με μπισκότα, για παράδειγμα, και όχι για προσθήκη καφέ για την απόκτηση καπουτσίνο ή latte.
Εδώ είναι η αναφορά φωτογραφιών μου:



4. Ζεστή σοκολάτα:
Πρώτο κουμπί στα αριστερά
Χρόνος μαγειρέματος: έως 7 λεπτά (415 δευτερόλεπτα)
Μέγιστος όγκος 300 ml χωρίς καλάθι σοκολάτας και 600 ml με καλάθι σοκολάτας συν 2-4 κομμάτια από 100 γραμμάρια σοκολάτας
Η θερμοκρασία του προκύπτοντος μίγματος είναι 77 g. Κελσίου
Την πρώτη μέρα, ετοιμάσαμε 5 μερίδες ζεστής σοκολάτας και κάθε φορά που έχουμε ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Δείτε φωτογραφίες


Αυτή η συσκευή μου κόστισε από ένα Γερμανικό Amazon στο Ηνωμένο Βασίλειο 87,72 Ευρώ (τιμή συσκευής) συν αποστολή.
Συμπερασματικά λοιπόν:
Πλεονεκτήματα της συσκευής:
- Λακωνικός σχεδιασμός, το μεγαλύτερο μέρος της συσκευής είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι με χρώμιο, κομψή εμφάνιση.
- Η κορυφή περιστρέφεται με επαγωγή.
- Η κανάτα έχει εργονομικό σχεδιασμό, άνετη ανθεκτική στη θερμότητα λαβή.
- Η συσκευή είναι αθόρυβη σε λειτουργία, ακούγεται μόνο η λειτουργία του επαγωγικού ανεμιστήρα.
- Όλα τα μέρη εργασίας της συσκευής είναι πολύ βολικά στο πλύσιμο - το μπολ είναι μονό, χωρίς ενσωματωμένα μικρά στοιχεία στο κάτω μέρος. Το πάνω μέρος αποσυναρμολογείται τέλεια για πλύσιμο.
- Η θερμοκρασία τόσο του ζεστού όσο και του κρύου γάλακτος αντιστοιχεί σε εκείνη που δηλώνει ο κατασκευαστής και το ποτό αποδεικνύεται πολύ ζεστό (κατά τη γνώμη μου, η μηχανή καφέ Jura πάσχει από ανεπαρκή ζέστη καπουτσίνο ή latte) ή κρύο, αντίστοιχα.
- Ο αφρός γάλακτος λαμβάνεται με εξαιρετική σταθερότητα.
- Όλοι οι δείκτες χρόνου και θερμοκρασίας που δηλώνονται από τον κατασκευαστή, η συσκευή αντέχει "άριστα".
Μειονεκτήματα:
- Δεν το έχω βρει ακόμα.
Έχουμε τη συσκευή μόνο για λίγες μέρες, αλλά την χρησιμοποιούμε καθημερινά, γιατί είναι πολύ βολικό, εύκολο στη χρήση και εύκολο στον καθαρισμό. Εγώ και τα παιδιά μου είμαστε πολύ χαρούμενοι
Νόστιμη ζεστή σοκολάτα!
|