Κατσαρόλα κρέατος με μήλο και σέλινο για Cuckoo 1054

[Λειτουργία φούρνου Επίπεδο 3 με το καπάκι ανοιχτό 5 λεπτά]

Κατσαρόλα κρέατος με μήλο και σέλινο για Cuckoo 1054

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Μοσχαρίσιο κιμά	600 γρ.
Τυρί	100 γρ.
Αυγά	2 τεμ.
Ψιλοκομμένο μαϊντανό	1 δέσμη
μήλο	2-3τμχ.
Σέλινο μίσχο	3-4τμχ.
Μουστάρδα	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι, μαύρο πιπέρι, πάπρικα	γεύση
Ραστ. Τηγάνι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε σε λίγο λάδι, προσθέτουμε τον κιμά, ανακατεύοντας συνεχώς. Λειτουργία φούρνου Επίπεδο 3 με το καπάκι ανοιχτό 5 λεπτά.
• Βάζουμε το τηγανητό κιμά σε ένα μεγάλο πιάτο.
• Προσθέστε τα αυγά, το τυρί σε κύβους, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, τα μήλα και το σέλινο σε τριμμένο τρίφτη, μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
• Λιπάνετε την κατσαρόλα με φυτικό λάδι (δεν το λιπαίνω, η κατσαρόλα είναι λίγο τηγανισμένη).
• Βάζουμε τον κιμά σε μια κατσαρόλα. Λειτουργία φούρνου 2 επίπεδα 30 λεπτά (Θα μειώσω την επόμενη φορά).
• Μετά το σήμα, ανοίξτε το καπάκι, αφήστε το να κρυώσει και γυρίστε το πάνω σε μια πλάκα.
• Μερικές φορές το βόειο κρέας είναι πολύ σκληρό. Και όσο κι αν είναι μάσκαρα, γίνεται μαλακό, αλλά ο χυμός δεν έρχεται. Αυτή η συνταγή είναι μόνο για μια τέτοια περίσταση! Αποδεικνύεται πολύ ζουμερό κρέας με ασυνήθιστη γεύση!

Παρόμοιες συνταγές

Κατσαρόλα λάχανου με μήλα στα γερμανικά (Έλενα_Καμς)

Κατσαρόλα τυρί cottage με μήλο (διαιτητική) (Κίζια)

Κατσαρόλα με ρύζι και τυρί (BlackHairedGirl)

[Οξάνα]

Οξάνα, Ευχαριστώ . Λατρεύω τις συνταγές με κιμά, γρήγορο, απλό, βολικό. Και η οικογένειά μου λατρεύει να τρώει τέτοια πιάτα. Μπορούν επίσης να κατασκευαστούν με τη μορφή κοτολέτας. Ευχαριστώ.

[Tanyulya]

Tanyulya , Ευχαριστώ! Το κρέας είναι πολύ νόστιμο! Το μόνο πράγμα που χρειάζεστε για κοτολέτες αναγκαίως προσθέστε κάτι δεσμευτικό (ψωμί, αλεύρι κ.λπ.).

Γκι, καλησπέρα. Μια τόσο όμορφη κατσαρόλα, σούπερ.
Έχω ένα Panasonic multicooker. Διαθέτει λειτουργία ψησίματος. Πιστεύετε ότι μπορείτε να μαγειρέψετε το ορεκτικό κρέας σας σε αυτήν τη λειτουργία;
Διαθέτετε λειτουργία φούρνου - είναι χύτρα πίεσης ή κανονική λειτουργία;
Ευχαριστώ.

[Νατάσα]

Νατάσα, Ευχαριστώ. Φυσικά, μπορείτε να μαγειρέψετε σε ψημένα προϊόντα στην Panasonic. Φούρνος χωρίς πίεση.