Το ψωμί άρχισε να κολλάει στα μίξερ! Ποιος είχε τα ίδια προβλήματα ή υπάρχει;

Πώς αγόρασα μια νέα σόμπα, αφού επέστρεψα το σπασμένο, δεν έγραψα τίποτα στο φόρουμ, το διάβασα κυρίως. Αλλά εδώ είναι ένα πρόβλημα.

Έχουν περάσει έως και 8 μήνες από εκείνη τη στιγμή (από την αγορά ενός νέου). Ψήνω το πολύ 3 φορές την εβδομάδα (ψωμί, muffins ή γλυκές λιχουδιές). Δηλαδή, μπορούμε να πούμε ότι ψήνω λίγο σε σύγκριση με πολλά. Από αυτό προκύπτει ότι η φθορά στη σόμπα πρέπει να είναι ελάχιστη.

Αλλά αυτό που με εξέπληξε όταν, λίγο πριν από τη νέα χρονιά, το ψωμί άρχισε να κολλάει στις ωμοπλάτες. Και τώρα, όταν βγάζετε το ψωμί, ένα μέρος του ψωμιού ξεσπά, δηλαδή, ένα μέρος του ψίχουλου παραμένει στις ωμοπλάτες, παρόλο που όλα έπεσαν ... Είναι κρίμα ...

Επιπλέον, άρχισε να προσκολλάται ταυτόχρονα σε δύο ωμοπλάτες.

Και τι να κάνετε δεν είναι ξεκάθαρο.

Πιστεύω λοιπόν ότι μπορώ να το μεταφέρω με εγγύηση, αφήστε τους να αλλάξουν τις λεπίδες. Η επίστρωση είναι ελαττωματική, η επίστρωση δεν κράτησε ούτε ένα χρόνο με τόσο χαμηλή ένταση ψησίματος.

Κολλάει, αλλά όχι πάντα. Δεν μπορώ να προσδιορίσω τη συχνότητα, αν και ψήνω συχνά. Ίσως είναι απλώς μια δοκιμαστική αντίδραση στον καιρό και τις αλλαγές στην υγρασία στο δωμάτιο, κάπου στο φόρουμ που έγραψαν για αυτό.

Είναι περίεργο, γιατί είναι ο καιρός, αν φαίνεται να εξαρτάται από την κάλυψη ... Αν και δεν ξέρω, δεν θα υποστηρίξω

Τώρα έγινε ενδιαφέρον πώς κάνουν άλλοι με αυτό, επειδή είναι ένα περίεργο φαινόμενο, θα ήταν ωραίο εάν ο φούρνος ήταν παλιός.

Και πριν, είχα πάντα μίξερ στο ψωμί και όταν τα διάλεξα, το ψίχουλο δεν έβγαλε - απλώς υστερούσε πίσω από την κρούστα, αλλά τώρα βγάζει σκληρά με αξιοπρεπή κομμάτια ψίχουλου ...

Και το έχετε αυτό με οποιοδήποτε τεστ ή με κάποιο συγκεκριμένο;

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Αντρέι γιατί να μην βγάλουμε τους αναδευτήρες μετά την τελευταία παρτίδα
Άρχισα να το κάνω μετά από 3 ή 4 ψήσεις και το πρόβλημα έχει εξαφανιστεί και οι τρύπες
σχεδόν αόρατο
Φυσικά, αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για καθυστερημένη εκκίνηση

[Αντρέι]

Αντρέι , με το ψωμί μου αυτή η ιστορία είναι ήδη ένα μήνα 3. Όταν ψήνω το απόγευμα, βγάζω τον αναδευτήρα, και όταν στο χρονοδιακόπτη ξεσπούν κομμάτια ψωμιού που ψήνονται στο μίξερ. Δοκίμασα διαφορετικούς τρόπους αντιμετώπισης αυτού, αλλά το αποτέλεσμα δεν άλλαξε. Η επικάλυψη στο μίξερ είναι ανέπαφη.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Αντρέι γιατί να μην βγάλουμε τους αναδευτήρες μετά την τελευταία παρτίδα
Άρχισα να το κάνω μετά από 3 ή 4 ψήσεις και το πρόβλημα εξαφανίστηκε και οι τρύπες
σχεδόν αόρατο
Φυσικά, αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για καθυστερημένη εκκίνηση

Απλώς βάζω σχεδόν πάντα ψωμί το πρωί. Δηλαδή, όταν περνά η παρτίδα, κοιμάμαι.

Τέλος πάντων, το πρωί υπάρχει μια ευχάριστη μυρωδιά φρέσκου ψωμιού

Και το έχετε αυτό με οποιοδήποτε τεστ ή με κάποιο συγκεκριμένο;

Σε ένα κουλούρι βγάζει το ψίχα. Και στα γαλακτοκομικά.

Και συχνά ψήνω έτσι:

νερό - 380 ml.
αλάτι - 1,5 κουτ.
σιταρένιος αλεύρι 420γρ.
Αντικαθιστώ συχνά αλεύρι σίκαλης 80 γρ. Με: (πίτουρο (50) + φύτρο σίτου (20) + αλεύρι ολικής αλέσεως (10)) ή (αλεύρι σίκαλης (50) + φύτρο σίτου (20) + αλεύρι ολικής αλέσεως (10)).
μαγιά 1,5 κουτ.
ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας

Αυτή είναι μια τροποποιημένη συνταγή μπαγκέτα σε στυλ χωριού.

Δεν είχε κολλήσει έτσι πριν ...

Στα muffins, λόγω του λίπους, όλα είναι καλά.

[Αντρέι]

Αντρέι , με το ψωμί μου αυτή η ιστορία είναι ήδη ένα μήνα 3. Όταν ψήνω το απόγευμα, βγάζω τον αναδευτήρα, και όταν στο χρονοδιακόπτη ξεσπούν κομμάτια ψωμιού που ψήνονται στο μίξερ. Δοκίμασα διαφορετικούς τρόπους αντιμετώπισης αυτού, αλλά το αποτέλεσμα δεν άλλαξε. Η επικάλυψη στο μίξερ είναι ανέπαφη.

Δυστυχώς, έχω επίσης ωμοπλάτες, πόσο νέο φαίνονται

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Εάν δεν κάνω λάθος, η PACKAT συνέστησε να ρίχνουμε λάδι κατά την τοποθέτηση προϊόντων
Πραγματικά δεν το έχω δοκιμάσει

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Εάν δεν κάνω λάθος, η PACKAT συνέστησε να ρίχνουμε λάδι κατά την τοποθέτηση προϊόντων
Πραγματικά δεν το έχω δοκιμάσει

Ω, λοιπόν, το ερώτημα είναι πόση χύνεται ή μπορεί να βυθιστεί πλήρως στο λάδι πριν το ψήσιμο; Και το λάδι θα διαρκέσει συνήθως μισή νύχτα μέχρι να ξεκινήσει το ζύμωμα; Αλλά δοκιμάστε - θα προσπαθήσω.

Αν και αυτό έχει ήδη αρχίσει να πονάει - γιατί η Mulinex έχει τόσο κακή κάλυψη τότε; .....

Έχουμε συνηθίσει να βγάζουμε τα φτυάρια από το δροσερό ψωμί, τότε οι "απώλειες" είναι μικρές.

Έχουμε συνηθίσει να βγάζουμε τα φτυάρια από το δροσερό ψωμί, τότε οι "απώλειες" είναι μικρές.

Ω, ευχαριστώ, αλλά αυτή είναι μια ενδιαφέρουσα επιλογή - ποτέ δεν προσπάθησα να βγάλω τους αναδευτήρες από το ψωμί και δεν μου συνέβη ποτέ

Αναρωτιέμαι ποιες θα είναι οι απώλειες και πώς το ψωμί θα ακρωτηριαστεί

Θα δοκιμάσω πώς θα ψήσω στο εγγύς μέλλον, αλλά πιθανότατα στο τέλος της εβδομάδας

[Πώς να αποθηκεύσετε την επικάλυψη τεφλόν ενός κάδου ή σπάτουλας και να διευκολύνετε την αφαίρεση του ψωμιού.Λιπάνετε έναν κάδο και μια σπάτουλα καλά με λιωμένο βρώσιμο λίπος υψηλής τήξης.Τοποθετήστε τον κάδο με τη σπάτουλα στη μηχανή ψωμιού για 10-20 λεπτά σε λειτουργία ψησίματος.Κρυώνω.Χρησιμοποιήστε τον κάδο όπως πριν. Εάν μετά από λίγο υπάρχουν προβλήματα με την αφαίρεση της ωμοπλάτης, επαναλάβετε τη διαδικασία.]

Σήμερα, τελικά, το πρωί, ο φούρνος έψησε ένα άλλο ψωμί.

Συνήθως έβγαζα πάντα τους αναδευτήρες από ζεστό ψωμί, αμέσως μετά το ψήσιμο. Ακολουθώντας τις συμβουλές που δόθηκαν νωρίτερα, ψύξαμε το ψωμί. Αλλά όχι εντελώς, βιάστηκα να δουλέψω και τους πήρα από λίγο ζεστό ψωμί.

Μου άρεσε το αποτέλεσμα! Οι αναδευτήρες δεν έχουν ακρωτηριάσει το ψωμί! Ζήτω

Τώρα θέλω να δοκιμάσω να μουλιάσω τους αναδευτήρες με λάδι πριν το ψήσιμο και να ελέγξω το αποτέλεσμα.

Και μετά θέλω να κάνω έναν ακόμη έλεγχο. Βρήκα μια συμβουλή στο Διαδίκτυο και με ενδιέφερε.


Πώς να αποθηκεύσετε την επικάλυψη τεφλόν ενός κάδου ή σπάτουλας και να διευκολύνετε την αφαίρεση του ψωμιού.

Λιπάνετε έναν κάδο και μια σπάτουλα καλά με λιωμένο βρώσιμο λίπος υψηλής τήξης.
Τοποθετήστε τον κάδο με τη σπάτουλα στη μηχανή ψωμιού για 10-20 λεπτά σε λειτουργία ψησίματος.
Κρυώνω.
Χρησιμοποιήστε τον κάδο όπως πριν. Εάν μετά από λίγο υπάρχουν προβλήματα με την αφαίρεση της ωμοπλάτης, επαναλάβετε τη διαδικασία.


Με πυρίμαχο λίπος, νομίζω ότι σημαίνουν μαργαρίνη.

Σε γενικές γραμμές, καθώς προσπαθώ με λάδι - θα σας ενημερώσω και θα σας ενημερώσω επίσης με φρύξη. Πιθανώς θα ζεστάνω μόνο τις ωμοπλάτες με λίπος.

[Αντρέι]

Αντρέι , Ρίχνω βούτυρο απευθείας στο μίξερ, αλλά το μίξερ κολλάει στο ψωμί.

[Αντρέι]

Αντρέι , Ρίχνω βούτυρο απευθείας στο μίξερ, αλλά το μίξερ κολλάει στο ψωμί.

Θέλω να προσπαθήσω όχι απλώς να ρίχνω πάνω στους αναδευτήρες που έχουν εισαχθεί, αλλά να το υγράσω σε λάδι (βυθίστε το εντελώς) και μόνο μετά το εισάγετε στον κάδο.

Κατανοώ ότι είναι απίθανο να βοηθήσει, αλλά μετά το πείραμα μπορώ να πω με βεβαιότητα αν βοηθάει ή όχι.

Μετά από αυτό, όλοι στο φόρουμ που ενδιαφέρονται για αυτό το πρόβλημα θα γνωρίζουν επίσης πόσο αποτελεσματικό είναι.

Για κάποιο λόγο, άρχισαν επίσης να κολλάνε στη ζύμη ... και έβγαζαν κομμάτια. Το λάδι "στο μίξερ" δεν βοηθά! Και πριν οι ωμοπλάτες παρέμεναν πάντα στο ψωμί, έμαθα ήδη να τα βγάζω τακτοποιημένα από το ζεστό ψωμί, και τώρα άρχισαν ξαφνικά να παραμένουν στον κάδο, ΑΛΛΑ !!! με αξιοπρεπή κομμάτια ψωμιού. Απλώς κάποιο είδος καταστροφής !!! Είναι αλήθεια ότι δεν έβαλα πια ψωμί τη νύχτα, γιατί ο κάδος άρχισε να τσαλακώνει κατά τη ζύμωση ... ... τραβά Έβαλα τους αναδευτήρες μετά την τελευταία παρτίδα. Εν ολίγοις, ο Moulinex αποδείχθηκε πλήρης χάλια!

Ναι, υπάρχει ένα τέτοιο πρόβλημα! Για να είμαι ειλικρινής, δεν περίμενα καν σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα, ο φούρνος λειτουργεί από τον Σεπτέμβριο, ψήνουμε μία φορά την ημέρα. Πρόσφατα είναι πραγματικά δύσκολο να βγάλεις τους αναδευτήρες, μόνο με ένα κομμάτι ψωμί. Δοκίμασα το δροσερό λίγο καλύτερα, αλλά αυτό δεν είναι λύση στο πρόβλημα. Εάν ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στην επικάλυψη των αναμικτών, εμφανίζονται μικρά τσιπ, προφανώς αυτό είναι το πρόβλημα. Φτηνή κάλυψη χαμηλής ποιότητας !!!

Ναι, επίσης δεν το περίμενα από το Moulinex ...

Οι γονείς αγόρασαν το Mulinex 3000 πριν από το νέο έτος - ένα άλλο θέμα εντελώς. Η σπάτουλα παραμένει στο ψωμί όλη την ώρα και δεν σκίζει τα κομμάτια. Είναι τόσο μικρότερο και λεπτότερο και κεκλιμένο. Η τρύπα είναι μικρότερη από αυτήν. Και το φρόντισα και για 5 μέρες και χαίρομαι πολύ!

Εν ολίγοις, το 5004ο μοντέλο έχει πολλά που δεν είναι μελετημένα και ημιτελή.

Εδώ θα προσπαθήσω να τηγανίσω το μίξερ, έχοντας επεξεργαστεί τηγμένη μαργαρίνη πριν από αυτό, σε ένα ψωμί για 10-20 λεπτά στη λειτουργία ψησίματος. Μόλις τελειώσουμε το φαγητό, θα το δοκιμάσω αμέσως.

Θα προσπαθήσουμε να διορθώσουμε κάπως τα ελαττώματα ...

Φαίνεται ότι ο λόγος είναι ένας - όχι υψηλής ποιότητας σπάτουλες Teflon! Μόλις αρχίσει να ξεφλουδίζει, τα κομμάτια που πέφτουν θα γίνονται όλο και περισσότερο.Και ως εκ τούτου, η ζύμη κολλάει στην ωμοπλάτη ακόμη και κατά τη ζύμωση. Υπάρχουν μόνο 2 επιλογές: 1-αποδοχή και ψήσιμο περαιτέρω
2-στερεώστε σταθερά τη λεπίδα στον άξονα και μην την αγγίξετε.
Είναι ακριβό να αγοράσετε ένα φτυάρι και πόσο καιρό θα διαρκέσει; Δεν θα το αλλάξουν με εγγύηση, νομίζω.
Διήρκεσε για 8 μήνες.

[απόχρωση]

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Εάν δεν κάνω λάθος, η PACKAT συνέστησε να ρίχνουμε λάδι κατά την τοποθέτηση προϊόντων
Πραγματικά δεν δοκιμάζω τον εαυτό μου σε μίξερ

απόχρωση, όχι λάδι, αλλά λιπαντικά ποιότητας τροφίμων, όπως κολλητικά λιπαντικά, όπως PAM (FEM) και μην ρίχνουμε, αλλά λιπαίνετέ τα, το μίξερ και τον άξονα στον οποίο κάθεται ...
Και, αν είναι δυνατόν, τραβήξτε το μίξερ μετά την τελευταία ανάδευση ...

Ndya, το ερώτημα είναι, πού μπορούμε να το βρούμε στο Κίεβο

Και επιπλέον, αναρωτιέμαι τι είναι γενικά

Ακολουθήστε τις παραπάνω συμβουλές μου. Λιγότερη ταλαιπωρία, ειδικά επειδή σχεδόν όλοι οι ιδιοκτήτες σόμπας το κάνουν όταν παρουσιάζεται αυτό το πρόβλημα. Το ψωμί είναι εξαιρετικό.

Έτσι, αν το στερεώσετε σταθερά στον άξονα, τότε το ψωμί δεν θα τραβηχτεί έξω και θα πλυθεί άσχημα κάτω από τις ωμοπλάτες.

Ndya, το ερώτημα είναι, πού μπορούμε να το βρούμε στο Κίεβο

Και επιπλέον, αναρωτιέμαι τι είναι γενικά

Είναι ένα βρώσιμο φυτικό λάδι σε δοχεία ψεκασμού. Μου φαίνεται ότι θα έπρεπε να είναι στο Κίεβο, απλά δεν προσέξατε. Σε ακραίες περιπτώσεις, πιθανότατα υπάρχουν τέτοια ειδικά σιφόνια για rast. ελαιογραφίες. Χύνεται μέσα, στη συνέχεια η πίεση αυξάνεται από το καπάκι και το λάδι ψεκάζεται κάτω από την πίεση. Ένα πολύ βολικό πράγμα. Η φωτογραφία είναι ελάχιστα ορατή, υπάρχει μια επιγραφή "Misto".

Διάβασα αυτό το θέμα και έμεινα έκπληκτος. Ο μίξερ δεν μένει ποτέ στο ψωμί, μένει στον κάδο. Δεν την αγγίζω ποτέ. Είναι τα σχέδια τόσο διαφορετικά;

Διάβασα αυτό το θέμα και έμεινα έκπληκτος. Ο μίξερ δεν μένει ποτέ στο ψωμί, μένει στον κάδο. Δεν την αγγίζω ποτέ. Είναι τα σχέδια τόσο διαφορετικά;

Αυτό παραμένει πάντα στην Panasonic, αλλά εδώ μιλάμε για το Mulinex.

Αυτό παραμένει πάντα στην Panasonic, αλλά εδώ μιλάμε για το Mulinex.

Γι 'αυτό είναι εκπληκτικό, μπορούν πραγματικά να βρουν κάτι τόσο διαφορετικό σε μίξερ;

Γι 'αυτό είναι εκπληκτικό, μπορούν πραγματικά να βρουν κάτι τόσο διαφορετικό σε μίξερ;

Ακόμη και οι σόμπες του ίδιου κατασκευαστή είναι διαφορετικές. Για παράδειγμα, στο Moulinex 5004, η ωμοπλάτη παραμένει πάντα στο ψωμί μου και οι γονείς μου στο Moulinex 3000 έχουν πάντα μια ωμοπλάτη στον κάδο.

Δεν υπάρχει τίποτα να εκπλαγείτε, ίσως η Panasonic και η Teflon να εφαρμόζονται καλύτερα ή το μυστικό στο μίξερ είναι στο σχεδιασμό. Σε γενικές γραμμές, διαφορετικές σόμπες έχουν διαφορετικές πληγές Λοιπόν .... ή την απουσία τους.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Συνήθως βγάζω τους αναδευτήρες μετά την τελευταία προπόνηση και χθες για χάρη
Έφυγα από το πείραμα. το ψωμί στάθηκε για 5 λεπτά σε έναν κάδο, και μετά το κούνησα, οι αναδευτήρες παρέμειναν στο ψωμί. γαντζώθηκαν και έπεσαν σχεδόν χωρίς ζημιά στο ψωμί
εξέτασε τους αναδευτήρες υπάρχουν φυσικά γρατζουνιές αλλά ολόκληρο είναι καλυμμένο
αν και η σόμπα είναι περισσότερο από ένα χρόνο και λειτουργεί τουλάχιστον 5 φορές την εβδομάδα

Απόχρωση

Μπορείτε να μου πείτε πότε τελειώνει η τελευταία προπόνηση στο κύριο πρόγραμμα, ώστε να μπορείτε να τραβήξετε τις ωμοπλάτες χωρίς να βλάψετε το ψωμί;

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
AlKA στην οθόνη 1 ώρα 50 λεπτά πριν από το τέλος του ψησίματος.
5 δευτερόλεπτα

Σας ευχαριστώ πάρα πολύ, δεν υπήρχαν προβλήματα πριν, οι αναδευτήρες τους πήραν ελεύθερα από το ψωμί, αλλά εδώ και αρκετές μέρες έσκισα κομμάτια. Ακόμα κι αν δεν υπάρχουν γρατσουνιές. Θα πάρω τους αναδευτήρες.

Μπορείτε γενικά να δείτε το πρόγραμμα ψησίματος ψωμιού στις οδηγίες - εκεί είναι προγραμματισμένος ολόκληρος ο κύκλος, τι και πόσο παρεμβαίνει και μετά από πόσο.

Λόγω της αφαίρεσης των αναμικτήρων μετά το τελευταίο ζύμωμα, η ιδέα είναι καλή, αλλά η διαδικασία δεν είναι πλήρως αυτοματοποιημένη σε αυτήν την περίπτωση και το πιο ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ πράγμα: εάν το βάζετε το πρωί, δεν θα σηκωθείτε στις 5 το πρωί, ή ακόμα και νωρίτερα, για να βγείτε τα κουπιά και στη συνέχεια να πάμε ξανά για ύπνο. ... Αυτό δεν είναι πλέον αυτοματοποίηση ψησίματος - είναι απλώς χάος ...

Ως εκ τούτου, το ερώτημα συζητείται: πώς να κάνετε και τι να κάνετε με προβληματικές ωμοπλάτες, ώστε να μην σηκώνεστε στις 5 το πρωί και να βγάζετε τις ωμοπλάτες πριν το ψήσιμο ...

Υπάρχει χρόνος για ψήσιμο ψωμιού μόνο το βράδυ. Αυτό βασίζεται σε αυτό υποστηρίζω.

Πραγματοποίησε ένα πείραμα. Πασπαλίζω τα μίξερ με μαργαρίνη πολύ υψηλής ποιότητας. Πήρα το αλουμινόχαρτο και εγκατέστησα τους αναδευτήρες σε αυτό, ώστε να αγγίξουν μόνο τον πυθμένα, το έβαλα στο μπαγκέτα. Φρυγμένος σε λειτουργία ψησίματος για 10 λεπτά.

Το αποτέλεσμα δεν είναι ακόμη κατανοητό, αλλά οι αναδευτήρες αφαιρέθηκαν καλύτερα σε ψυχρό ψωμί. Αλλά αυτό δεν είναι αντικειμενικό, καθώς οι αναδευτήρες ήταν σε λίπος, κάτι που δεν σκουπίζω μετά τη φρύξη.

Τώρα περιμένω να ελέγξει το επόμενο ψωμί. Τώρα δεν πλένω τους αναδευτήρες με απορρυπαντικά.

Μπορείτε γενικά να δείτε το πρόγραμμα ψησίματος ψωμιού στις οδηγίες - εκεί είναι προγραμματισμένος ολόκληρος ο κύκλος, τι και πόσο παρεμβαίνει και μετά από πόσο.

Δεν υπάρχουν στροφές εκεί! Μόνο 1η παρτίδα. Αυτό είναι στο μουλάρι 5004, η οδηγία είναι όπως στον ιστότοπό τους, δηλαδή, όπως κατάλαβα χωρίς λάθη.

Και ψάχνω για όλες τις θερμοκρασίες ψησίματος - οπουδήποτε !!! Μεγάλο μυστήριο ...

Ως εκ τούτου, το ερώτημα συζητείται: πώς να κάνετε και τι να κάνετε με προβληματικές ωμοπλάτες, ώστε να μην σηκώνεστε στις 5 το πρωί και να βγάζετε τις ωμοπλάτες πριν το ψήσιμο ...

Αγοράστε νέο! Αν και στην περίπτωσή μου - θα αγοράσω μια νέα σόμπα όταν σπάσει αυτή, αλλά προς το παρόν θα το αντέξω! Και πιθανότατα θα είναι ένα θερμό.

Ναι, για να είμαι ειλικρινής, με εξέπληξε το γεγονός ότι δεν υπάρχει λεπτομερής περιγραφή προγράμματος στο μοντέλο 5004. Το έλεγξα σήμερα. Οι γονείς στο 3000ο μοντέλο περιγράφουν με σαφήνεια κάθε πρόγραμμα: πόσες παρτίδες είναι συνολικά και πόσο διαρκούν. Δεν το έχουμε ...

Κολλάει στο ψωμί και τα γλυκά σίκαλης, αλλά δεν κολλάει στο σιτάρι.

Ναι, για να είμαι ειλικρινής, με εξέπληξε το γεγονός ότι δεν υπάρχει λεπτομερής περιγραφή προγράμματος στο μοντέλο 5004. Το έλεγξα σήμερα. Οι γονείς στο 3000ο μοντέλο περιγράφουν με σαφήνεια κάθε πρόγραμμα: πόσες παρτίδες είναι συνολικά και πόσο διαρκούν. Δεν το έχουμε ...

Πράγματι, είναι εξαιρετικά άβολο

Ναι, για να είμαι ειλικρινής, με εξέπληξε το γεγονός ότι δεν υπάρχει λεπτομερής περιγραφή προγράμματος στο μοντέλο 5004. Το έλεγξα σήμερα. Οι γονείς στο 3000ο μοντέλο περιγράφουν με σαφήνεια κάθε πρόγραμμα: πόσες παρτίδες είναι συνολικά και πόσο διαρκούν. Δεν το έχουμε ...

Και τι γίνεται αν υπάρχουν μοντέλα στο 5002 ??? Ιδιοκτήτες, απαντήστε !! Το 5004 μοιάζει σχεδόν με το 5002, μόνο με καλούπια για μπαγκέτες ...

Η ελπίδα είναι ακόμα ζωντανή ...

Θα αγόραζα έναν αισθητήρα θερμοκρασίας, αλλά δεν το βλέπω ακόμα πουθενά. Περιττό να πούμε, στο Yekaterinburg μας δεν μπορείτε να αγοράσετε αλεύρι σίκαλης το απόγευμα με φωτιά, αλλά ένα τέτοιο «gadget» ...

Και τι γίνεται αν υπάρχουν μοντέλα στο 5002 ??? Ιδιοκτήτες, απαντήστε !! Το 5004 μοιάζει σχεδόν με το 5002, μόνο με καλούπια για μπαγκέτες ...

Η ελπίδα είναι ακόμα ζωντανή ...

Η διαφορά δεν είναι μόνο ότι υπάρχει ένα καλούπι για μπαγκέτες.
Στο 5004ο ένα δέκα ακόμη.

Η διαφορά δεν είναι μόνο ότι υπάρχει ένα καλούπι για μπαγκέτες.
Στο 5004ο ένα δέκα ακόμη.

Το γεγονός είναι ότι η οροφή του ψωμιού ψήνεται σχεδόν πάντα. Μπομ, είμαστε χαρούμενοι! Και οι τρόποι, μένει να σπρώξουμε με επιστημονικό τρόπο ...
Παρεμπιπτόντως, εάν το κύριο ερώτημα είναι ενδιαφέρον, τότε
* κολλάει λιγότερο εάν χυθεί λάδι στους αναμικτήρες - λίπος, σύμφωνα με τη συνταγή και ΜΗΝ ρίχνετε αλάτι-ζάχαρη σε αυτά, όπως ένα λειαντικό κ.λπ.
* κολλά πολύ έντονα εάν είναι πιο λεπτή ζύμη

Τώρα δεν πλένω τους αναδευτήρες με απορρυπαντικά.

Ξέχασα, θα προσθέσω:
Είναι μετά από μικρές κλειδαριές απόλυτα μαλακά tr! Μόνο νερό. Και σας συμβουλεύω να μουλιάσετε τη φόρμα απευθείας με τη βρύση για 10-20 λεπτά και να μην χρησιμοποιήσετε το προϊόν χωρίς την ανάγκη, ΜΟΝΟ ΜΕ ΝΕΡΟ

Η κόρη μου έπλυνε το τηγάνι Tefalev στο πλυντήριο πιάτων, το αποτέλεσμα είναι ο Teflon από το χείλος με μερικά δάκρυα. Και ρίχνω ζεστό, όλα σφυρίζουν! αλλά αντέχει 5-6 χρόνια

Δεν είμαι για χάρη της οικονομίας, το ψωμί φαίνεται χειρότερο. Και δεν μπορείτε να το εμπιστευτείτε - η οικογένειά μου θα έχει "στυλό", δεν θα βγάλει έξω, αλλά ψωμί raskurochivat (προηγουμένως φοβόμουν ότι θα έτρωγαν με τους αναδευτήρες!)

Και τι γίνεται αν υπάρχουν μοντέλα στο 5002 ??? Ιδιοκτήτες, απαντήστε !! Το 5004 μοιάζει σχεδόν με το 5002, μόνο με καλούπια για μπαγκέτες ...

Η ελπίδα είναι ακόμα ζωντανή ...

Έχω 5002, το ίδιο πρόβλημα, αλλά κάπως ανεκτό, αλλά μου άρεσε η ιδέα να αφαιρέσω τους αναδευτήρες, πρέπει να δοκιμάσω

Ναι, για να είμαι ειλικρινής, με εξέπληξε το γεγονός ότι δεν υπάρχει λεπτομερής περιγραφή προγράμματος στο μοντέλο 5004. Το έλεγξα σήμερα.Οι γονείς στο 3000ο μοντέλο περιγράφουν με σαφήνεια κάθε πρόγραμμα: πόσες παρτίδες είναι συνολικά και πόσο διαρκούν. Δεν το έχουμε ...
Στο Mula 5002 υπάρχει μια λεπτομερής περιγραφή όλων των προγραμμάτων - μίγματα, ανελκυστήρες, προπονήσεις - από το λεπτό και ακόμη και από το δεύτερο
Κάπου στα θέματα περίπου 5004, περιέγραψα όλους τους τρόπους ...

Υπήρχαν τέτοια προβλήματα. Μετά από μερικά χαλασμένα ψωμιά, άρχισα να ρίχνω λάδι στις ωμοπλάτες πριν το βάζω και τα βγάζω μετά το μαγείρεμα, όταν το ψωμί ήταν ήδη κρύο.
Υπάρχουν λιγότερες απώλειες.
Αλλά κολλάει σε μια ωμοπλάτη ως φλοιός, αν και λιγότερο.
Πιθανότατα, κάτι είναι επικαλυμμένο.

Και κολλάω κυρίως λόγω του γεγονότος ότι η ζύμη διαρρέει κάτω από τις ωμοπλάτες και ψήνεται έτσι.

Και τι γίνεται αν υπάρχουν μοντέλα στο 5002 ??? Ιδιοκτήτες, απαντήστε !! Το 5004 μοιάζει σχεδόν με το 5002, μόνο με καλούπια για μπαγκέτες ...

Ακολουθούν αποσπάσματα από τις οδηγίες για το 5002

Σας ευχαριστώ, έχω ήδη αποθηκεύσει μια εικόνα με κύκλους

Επίσης! Συμμετοχή

Και σας συμβουλεύω να μουλιάσετε τη φόρμα απευθείας με τη βρύση για 10-20 λεπτά και να μην χρησιμοποιήσετε το προϊόν χωρίς την ανάγκη, ΜΟΝΟ ΜΕ ΝΕΡΟ

Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χυθεί ζεστό νερό !!! Εξαιτίας αυτού, η φλάντζα σιλικόνης μου έσπασε ... ένα κόκκινο στη ράβδο στην οποία είναι τοποθετημένη η σπάτουλα! Και μετά ... αν και το νερό δεν ρέει αμέσως στο ρουλεμάν και κουβάδες (συγγνώμη) !!!

Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χυθεί ζεστό νερό !!! Εξαιτίας αυτού, η φλάντζα σιλικόνης μου έσπασε ... ένα κόκκινο στη ράβδο στην οποία είναι τοποθετημένη η σπάτουλα! Και μετά ... αν και το νερό δεν ρέει αμέσως στο ρουλεμάν και κουβάδες (συγγνώμη) !!!

NDA, φαίνεται ότι ένας κάδος πρέπει να γεμίζει με νερό μόνο όταν έχει κρυώσει ...

Έχω φτιάξει τη ζύμη μερικές φορές, έπειτα έψησα το ψωμί για δεύτερη φορά μετά το ψήσιμο. Η εντύπωση είναι αυτή: όλα είναι καλά. Περιμένω μέχρι να κρυώσει και βγάλω τις ωμοπλάτες. Φαίνεται σαν να βοηθάει λίγη φρύξη με μαργαρίνη, και τώρα το βγάζω από το κρύο. Αναρωτιέμαι πόσο διαρκούν αυτές οι βελτιώσεις.

Το πρόβλημα είναι ότι μια πολύ παχιά και ισχυρή κρούστα σχηματίζεται μεταξύ του στρογγυλού παχιού τμήματος των ωμοπλάτων και του κάδου. Οι ωμοπλάτες κάθονται ψηλά πάνω από τον κάδο (ο υποδοχέας με σχισμές δεν αφήνει τις ωμοπλάτες να πέσουν κάτω). Όταν βγαίνει, αυτή η κρούστα (μπαγιάτικο, σαν μπισκότο) δημιουργεί καλή αντοχή και παρεμβαίνει στην απομάκρυνση. Οι γονείς στο 3000ο νήμα, αυτή η κρούστα είναι πολύ λεπτότερη και η ωμοπλάτη έχει τελείως διαφορετική εμφάνιση. Σε γενικές γραμμές, το μοντέλο 5004 έχει ορισμένα ελαττώματα σχεδιασμού και, επιπλέον, η ποιότητα της επίστρωσης λεπίδας υποφέρει ...
Τα συμπεράσματα έγιναν μετά από 2 εβδομάδες λειτουργίας στον εαυτό μου και στο μοντέλο OW3000.