Κολοκυθάκια και καρύδα cupcake

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Κολοκυθάκια και καρύδα cupcake

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι σίτου εξαιρετικής ποιότητας	200 π.Χ.
ζάχαρη	200 π.Χ.
φυτικό λάδι b / s	120 ml.
αυγό C1	2 τεμ.
καρυδιά καβουρδισμένα (πεκάν)	50 γρ
τριμμένα κολοκύθια	135 γρ
τριμμένο μήλο	60 γρ
σόδα	1 κουτ
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
άλας	1/2 κουτ
κανέλα	1/2 κουτ
μοσχοκάρυδο	1/4 κουτ
βανίλια	γεύση
νιφάδες καρύδας	25 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι, τη μαγειρική σόδα, το μπέικιν πάουντερ, όλα τα μπαχαρικά. Ταραχή.

  Συνδυάστε το βούτυρο, τα αυγά, τη ζάχαρη σε ένα μπολ.

  Τρίβουμε τα κολοκυθάκια και το μήλο σε χοντρό τρίφτη.

  Τηγανίστε τα καρύδια, ψιλοκόψτε χοντρά. Προσθέστε νιφάδες καρύδας.

  Χτυπάμε τα υγρά συστατικά σε ένα μπολ με ένα μίξερ.

  Προσθέστε κολοκυθάκια και μήλο. μείγμα.

  Κοσκινίστε το μείγμα αλευριού. Μείγμα.

  Προσθέστε ξέσματα και παξιμάδια.

  Ανακατέψτε με μια σπάτουλα μέχρι να εξαπλωθεί.

  Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο και αλευρωμένο πιάτο. Ισοπεδώνω.

  Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 60-65 λεπτά. Προθυμία για έλεγχο με ξύλινο σουβλάκι. Πάρτε το. Αφήστε το στη φόρμα για 10 λεπτά και απαλλαγείτε από αυτό. Ψύξτε σε σχάρα.

  
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Σημείωση

Μια συνταγή από ένα ξένο blog.
Απίστευτο cupcake. Πολύ νόστιμο. Αρωματικό, υγρό και ταυτόχρονα ελαφρύ και εύθρυπτο. Συνιστώ!

Παρόμοιες συνταγές

Zucchini και Blackberry Cupcake (ang-kay)

Muffins σοκολάτας με κολοκύθια (ang-kay)

Κέικ με κολοκυθάκια και γλάσο πορτοκαλιού (ang-kay)

Όμορφος, ευχαριστώ για τη συνταγή, θα το πάρω στους κάδους.

Παρ'το. Δεν θα μετανιώσεις)

[Άντζελα]

Άντζελα, απλώς μια υπέροχη συνταγή! Σίγουρα το επόμενο !! Θα αντικαταστήσω μόνο την καρύδα. ξέσματα για σουσάμι ή αλεύρι σπόρων ..

[Όλυα]

Όλυα, είναι νόστιμο. Ξέρω ότι δεν σας αρέσει η καρύδα, αλλά δεν την ακούω εδώ. Δίνει απλώς μια δομή. Εάν αλλάξει, είναι καλύτερο για σουσάμι.

είναι καλύτερο για σουσάμι.

Τότε θα το κάνω

[Άντζελα]

Άντζελα,

είναι νόστιμο.

: ναι: μόλις ψημένα με τις εγγονές μου, τι κολοκύθια δεν είδαν καν ένα μήλο στο τελικό, μόνο μια μικρή επίγευση ενός μήλου, μου άρεσε το cupcake! Θα ψήσουμε περισσότερα

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, υπέροχο cupcake! Και η παρουσίαση, όπως πάντα, είναι στην κορυφή!

[Άντζελα]

Άντζελα, από τους σπόρους κολοκύθας που έφερες, μαγειρεύω χθες σαν αλεύρι φυστικιού !! Αυτή η τάξη αποδείχθηκε μια τάξη ,,, η γεύση, δεν μπορείτε καν να μεταφέρετε! Γύρισα πρώτα στο Aktifri και μετά - στον επεξεργαστή τροφίμων! Σε γενικές γραμμές, το πορτοκαλί cupcake διαχωρίστηκε, σχεδόν πλήρως, τώρα θα το φτιάξω

[Όλυα]

Όλυα, μεγάλος. Γιατί είπες? Έτσι εμφανίστηκε το αλεύρι)

μόλις ψημένα με εγγονές

Όλυαπόσο όμορφη αποδείχθηκε! Χαίρομαι που μου άρεσε)

κέικ

Λούντμιλα, Ευχαριστώ)

[ang-kay]

ang-kayΆγγελε, είναι δυνατόν χωρίς καθόλου μήλο; Λοιπόν, αντικαταστήστε τα πάντα με κολοκυθάκια;
Και τότε τα κολοκύθια είναι μεγάλα, αλλά δεν υπάρχει μήλο ...

[Κισούσα]

Κισούσα, Δοκίμασέ το. Νομίζω ότι είναι εντάξει.

[ang-kay]

ang-kayΆγγελος, σφράγισα με μια αναφορά, τα κεκλιμένα χέρια μου Fse κατέστρεψαν ...
Το cupcake είναι πολύ νόστιμο, μέτρια υγρό, δεν στεγνώνει, γενικά, θα το πάρω για μόνιμο, ευχαριστώ.
Και το έβγαλα, το έβγαλα από τη φόρμα, έσπασε και και στις δύο πλευρές ...
Και η φόρμα μοιάζει να είναι μη κολλητική, και την αλείψα με κολλώδες γράσο, και το πασπαλίζω με σιμιγδάλι και το έσπασα παντού ...

Εδώ είναι η πλήρης φωτογραφία, δείτε πού έσπασε


Αναρωτιέμαι αν ψήνεις μικρά cupcakes σε cupcake;

Δεν είναι τρομακτικό που έσπασα. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι νόστιμο. Πασπαλίζω αλεύρι πάνω από βούτυρο. Και το άφησα για περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια βγαίνει καλά.

βγαίνουν μικρά cupcakes

Γιατί δεν θα λειτουργήσει; Φυσικά. Γενικά μου αρέσουν τα μικρά cupcakes περισσότερο. Εκεί ποτέ δεν σκέφτεστε τι μπορεί να κολλήσει στη φόρμα.Και δεν χρειάζεται να κόψετε.

Ναι, το αλείφω με γράσο και το πασπαλίζω με σιμιγδάλι, και κολλάει ...
Στην επόμενη. Θα το δοκιμάσω ήδη με ένα μήλο και σε ένα cupcake, όχι στο φούρνο, έχω Veska.

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, Εδώ τις προάλλες έψησα το κέικ σου και ξέχασα να φέρω την αναφορά.
Ξέρω ότι δεν σας αρέσει πολύ όταν πειραματίζονται με τις συνταγές σας, αλλά λόγω της έλλειψης συστατικών, έπρεπε. Γι 'αυτό μην ορκίζεστε πάρα πολύ
Στείλτε τα κολοκύθια σας, και κάθε μέρα τώρα αναρωτιέμαι τι να μαγειρέψω μαζί τους. Εκείνη την ημέρα υπήρχαν τηγανητά κολοκυθάκια, και έπρεπε να βρω κάτι γλυκό για τσάι. Τότε θυμήθηκα για muffins με κολοκυθάκια. Έχω την πρώτη σας συνταγή στην Αναζήτηση και εδώ χρειάζεστε επίσης νιφάδες καρύδας. Και έχω ξεχάσει στο ψυγείο. Έτσι όλα πήγαν σε δράση! Αλλά δεν υπήρχαν μήλα, τα αντικατέστησαν με πουρέ μήλου / αχλαδιού / σταφυλιού. Έκλεισα το χυμό εκείνο το έτος και έστρεψα τις πουρέ πατάτας σε βάζα και το ξέχασα. Τώρα πετάω εντατικά αυτόν τον πουρέ στο ψήσιμο. Τα καρύδια είναι επίσης εκτός αποθεμάτων, πασπαλίζω μια κουταλιά σουσάμι. Και το έκανα για 1,5 μερίδες.
Εδώ πήρα μια πίτα! Νόστιμο, αρωματικό! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Πρέπει επίσης να αγοράσω νιφάδες καρύδας, γιατί τα κολοκύθια μόλις ξεκινούν

[Νέλια]

Νέλια, το κύριο πράγμα είναι ότι όλα λειτούργησαν και μου άρεσε το αποτέλεσμα. Ελπίζω να το ψήσετε αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Και τότε θα υπάρξει κάτι για σύγκριση)