Prebranac - Σερβικά φασόλια

[marika33]

Μαγειρεύω φασόλια σε μια πίτσα

marika33, Μαρίνα, Νομίζω, δεν αποδεικνύεται χειρότερο από το φούρνο

Αναφορά New Bean Dish υπόσχομαι

θα περιμένω

[Ιγκόρ]

Απλά ψήνετε εκεί ή μαγειρεύετε με άλλο τρόπο; Και τι το κάνει γρηγορότερο;

Ιγκόρ στο φούρνο πίτσας η θερμοκρασία είναι υψηλή 240-250 βαθμούς, όλα μαγειρεύονται γρηγορότερα. Έχω ένα γεμάτο τηγάνι, ακόμη και η σάλτσα παρέμεινε, αλλά το πρόσθεσα σταδιακά. Και έκλεισε περιοδικά τη σόμπα, γιατί υπήρχε βίαια βρασμός. Ως αποτέλεσμα, ψήθηκαν 15 λεπτά.
Λένα, Δεν ένιωσα τη διαφορά στο τελικό πιάτο. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι ένα στρώμα φασολιών και ένα στρώμα κρεμμυδιών αποδείχθηκαν, επειδή η περιοχή είναι μεγάλη.

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμς, Λένα, είναι απλώς μυαλό να φάμε, πόσο νόστιμο! Λατρεύω τα όσπρια, είναι νόστιμα. Ας δείξουμε κάτι άλλο ένα νόστιμο νήμα.

[Μασούτκα]

Μασούτκα, ΜΑΡΙΑ, Ευχαριστώ! Συμφωνώ, είναι νόστιμο Ειδικά αν υπάρχουν πολλά κρεμμύδια
Έφτιαξα επίσης teffleki από φασόλι, αλλά αυτό το πιάτο είναι πιο απολαυστικό, φυσικά.

Ειδικά αν υπάρχουν πολλά κρεμμύδια

Αυτό είναι μόνο το θέμα μου, περισσότερο, περισσότερο)))

Λατρεύω πάρα πολύ τα φασόλια. Αλλά δεν μου αρέσουν τα κρεμμύδια. Και αφήστε τους να με ντους με παντόφλες, αλλά εξακολουθώ να ρωτώ ... Δεν υπάρχει τίποτα να αντικαταστήσει το τόξο με;

[Ναστάσια78]

Ναστάσια78, Αναστασία, λοιπόν, ίσως να το θέσω πολύ λιγότερο; Μειώνει πάρα πολύ τον όγκο και δίνει ζουμερότητα
Λοιπόν, αν χωρίς αυτόν ... θα προσθέσω άγριο σκόρδο, βέλη σκόρδου ... Ήδη με αυτό που θέλετε να αυτοσχεδιάσετε τότε
Και μετά πείτε μας τι άλλο αποδεικνύεται νόστιμο

Φτιαγμένες πράσινες φακές σύμφωνα με την ίδια συνταγή
Τόσο τρυφερό μου άρεσε πολύ

Φτιαγμένες πράσινες φακές σύμφωνα με την ίδια συνταγή

Λοιπόν, πίσω στο να μιλάμε για κλίμακα!
Είναι πάλι μια γιγαντιαία φακή Kamchatka ή μια μικρή πλάκα;
Με την πρώτη ματιά, φαίνεται ότι οι φακές έχουν διάμετρο δύο εκατοστών!
Αγαπάμε επίσης τις φακές ...

Είναι πάλι μια γιγαντιαία φακή Kamchatka ή μια μικρή πλάκα;

Εδώ είναι μια συνηθισμένη φακή με μεγάλα μάτια που καυχιέμαι για μια κορεατική πλάκα Και ναι, είναι μικρό ... Δεν μου επιτρέπεται να σέρνω ένα μεγάλο στο πάτωμα της Κορέας με ένα ποδήλατο ...

Θα παραλάβω τη συνταγή, αξίζει την προσοχή, ειδικά στη νηστεία.
Λένα, πολύ νόστιμο πιάτο, σας ευχαριστώ!
Σήμερα έβαλα πολλά κρεμμύδια, τα φασόλια επωφελήθηκαν μόνο από αυτό.
Είναι απαραίτητο να προσπαθήσετε να το μαγειρέψετε με φακές.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Ευχαριστώ! Μου αρέσουν επίσης πολύ αυτά τα φασόλια
Το έκανα επίσης με φακές, το έδειξα σε αυτή τη σελίδα, αλλά το ξέχασα ήδη. Νόστιμο, αλλά διαφορετικό. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε με ρεβίθια. Ήδη το τρίτο πιάτο θα βγει

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμς,
Συμφωνώ μόνο με την περιγραφή του πιάτου, γιατί για αρκετά αντικειμενικούς λόγους δεν σκέφτηκα καν να τραβήξω μια φωτογραφία.
Όπως έχω ήδη γράψει εδώ, από τα βόρεια της Ισπανίας φέρναμε μια ανάμνηση μιας νόστιμης fabade, είναι κάτι σαν prebranets, μόνο χωρίς κρεμμύδια, αλλά με μπόνους με τη μορφή λουκάνικων!
Και έφεραν τεράστια λευκά φασόλια από την Κύπρο. Ας το ονομάσουμε υπό όρους "Λίμα". Κάτι όπως win-tat στη σελίδα 6.

Η γυναίκα αποφάσισε να συνδυάσει τις δύο συνταγές και να μαγειρέψει "fa-branz": μαζί με κρεμμύδια μαγειρεύει χοιρινό στήθος, λουκάνικα Ισπανίας και Ουγγαρίας. Αλλά αυτή ήταν μόνο η μισή μάχη, ή μάλλον μόνο το δέκατο της δουλειάς.
Μουσκεμένα τα φασόλια για μια μέρα, άρχισαν να μαγειρεύουν Όχι μια ώρα ή δύο δεν την έκανε να φαίνεται μαλακή, προσπαθεί να την ρίξει σε κρύο νερό, να προσθέσει σόδα ή ζάχαρη στο νερό - όλα μάταια. Η αναμονή για δείπνο καθυστέρησε μέχρι τις 23-00. Ο γιος μου και εγώ πήραμε έναν ύπνο για μια ώρα ακόμη και σε ένα "μισό λιμοκτονούμενο" ...
Ως αποτέλεσμα, ξυπνώντας από το αίσθημα της πείνας, "κατευθύνθηκε" διέταξε να βάλει το πιάτο στο φούρνο!
Το ερώτημα με βασανίζει ακόμα: είναι λόγω της πείνας μας ή από το συνδυασμό συνταγών που το πιάτο αποδείχθηκε τόσο νόστιμο ;;;
Γι 'αυτό, προτείνω και επιμένω, αν το επιτρέπει η πίστη ή τα ηθικά θεμέλια, προσθέστε διαφορετικά προϊόντα κρέατος στο προ-μείγμα - και θα είστε δύο φορές πιο χαρούμενοι!

[Ιγκριγκ]

Ιγκριγκ, Ιγκόρτι αποδείχθηκε το δείπνο σας! Έτσι μπορείτε να φάτε για μια μέρα, όπως και για μένα
Μετά από αυτό το πιάτο δεν μπορώ να φάω για 5-6 ώρες.
Ευχαριστούμε που περιγράψατε την εμπειρία! Σίγουρα σίγουρα ήταν τόσο νόστιμο!
Αναρωτιέμαι τι είδους φασόλια είναι και γιατί δεν βράζει ... Ως αποτέλεσμα, τα φασόλια έγιναν μαλακά;

Είναι το τελικό αποτέλεσμα της απαλότητας των φασολιών;

Η μαλακότητα έχει εμφανιστεί, αλλά θα ήθελα να είμαι λίγο πιο μαλακός! Αλλά έχει καλή γεύση !!!

[Έλενα_Καμς]

Μετά από αυτό το πιάτο δεν μπορώ να φάω για 5-6 ώρες.

Έλενα_Καμς, Έλενα, γελώντας Nimagu. Και δεν θα τρώνε αυτή τη φορά. Πάμε για ύπνο μέχρι το πρωί

προσθέστε διαφορετικά προϊόντα κρέατος στο προ-μείγμα

Οι άντρες μου είναι οι ίδιοι! Αποβάλλω, προσπαθώ να τους σερβίρω φυτικές πρωτεΐνες σε διαφορετικά μπλουζ, και έχουν μόνο μπέικον και καπνιστό κρέας κοντά ... ή μπορείτε να πάτε κατευθείαν εκεί ...

Είμαι εξόριστος, προσπαθώ να τους σερβίρω φυτικές πρωτεΐνες σε διαφορετικά μπλουζ και έχουν μόνο μπέικον και καπνιστό κρέας κοντά

Έτσι μόνο για να αναδείξουμε την εκλεπτυσμένη και εκλεπτυσμένη γεύση αυτής της πολύ πρωτεΐνης!

[Σβετλένσκι]

Elena_Kamch, Elena, γέλιο Nimagu. Και δεν θα τρώνε αυτή τη φορά. Πάμε για ύπνο μέχρι το πρωί

Σβετλένσκι, ΣβέταΑυτό είναι κατανοητό. Αλλά μετά από ένα τέτοιο δείπνο, σίγουρα ΔΕΝ πρέπει να κοιμάστε ...

Η μαλακότητα έχει εμφανιστεί, αλλά θα ήθελα να είμαι λίγο πιο μαλακός!

Μυστηριώδη φασόλια ...

Νόστιμο! Ειδικά όταν είναι κρύο. Πήραν μεγάλα λευκά φασόλια, κατά τη γνώμη μου Λίμα. Το εμποτίζω για σχεδόν δύο ημέρες, άλλαξα το νερό δύο φορές. Τότε το έβρασα για πολύ καιρό. Προστέθηκε ντομάτα στο τηγάνι κρεμμυδιού. Χρησιμοποίησα 150 γραμμάρια φυτικού ελαίου. Ψήθηκε για μια ώρα. Ως αποτέλεσμα, πήρα αυτό που ήθελα.

Τι υπέροχο φασόλι!
Η Λίμα είναι πολύ όμορφη!
Τατιάνα, πού το παίρνεις; Είδα το τρέχον μωρό Λίμα Mistral στο σπίτι μας. Μικρά, αλλά η τιμή! ..

Τατιάνα, πού το παίρνεις; Είδα το μωρό-Λίμα του Μιστράλ στο σπίτι μας

Nata, αγοράστηκε στο Metro, επίσης Mistral, αλλά μεγάλο. Η διαδικασία μαγειρέματος ήταν μακρά. Αλλά πριν από αυτό υπήρχε μια ανεπιτυχής "δοκιμή της πένας". Παρασκευάζεται από φασόλια που αποθηκεύονται στο σπίτι. Πόσο καιρό αποθηκεύτηκε, δεν κοίταξα, το κύριο πράγμα είναι ότι ήταν μεγάλο. Εν ολίγοις, το ετοίμασα από αυτό που ήταν. Αλλά ήταν αδύνατο να φάμε. Τα φασόλια παρέμειναν σχεδόν άθικτα και έπεσαν στο τραπέζι με ένα κούτσουρο εάν ρίχνονταν. Ένα είδος μικρού γαστρονομικού fakap. Ως εκ τούτου, αποφάσισα να μαγειρεύω από φρέσκα που αγοράστηκαν και να μουλιάσω καλά. Έβαλα 0,5 κιλά φασόλια σε ένα μπολ 2 λίτρων, χύσαμε δύο λίτρα νερό και άλλαξα το νερό για κάθε περίπτωση.
Αλλά για κορίτσια που ζουν στα νότια, προτείνω να μαγειρεύω από νεαρά φασόλια που μόλις έχουν πάρει. Χωρίς μούσκεμα και μακρύ βρασμό. Νομίζω ότι αυτό θα είναι μια επιλογή - "φάτε το μυαλό σας"

Εάν μόνο μία φορά να φαίνονται φρέσκα φασόλια στα μάτια

[Τατιάνα]

Τατιάναναι, τα φασόλια ωρίμανσης γάλακτος έχουν πολύ καλύτερη γεύση από τα ώριμα φασόλια. Το παγώνω αυτό και μαγειρεύω από αυτό, αλλά δεν το μαγειρεύω.

Τα φασόλια ωρίμανσης γάλακτος έχουν πολύ μεγαλύτερη γεύση από τα ώριμα

Και, ειλικρινά, φοβόμασταν να αγοράσουμε ένα στην αγορά της Κρακοβίας τον περασμένο Μάιο. Μια τεράστια λευκή, γιαγιά πουλούσε, μιλούσε ρωσικά με τον ίδιο τρόπο που έκανα πολωνικά
Σκεφτήκαμε ότι μπορεί να γίνει μουχλιασμένο ενώ το παίρνουμε σπίτι. Και δεν είναι τόσο φθηνό ...
Αλλά δεν έχουμε φάει ποτέ τόσο νόστιμο σπιτικό λουκάνικο της Κρακοβίας, που αγοράσαμε εκεί!

[Ιγκόρ]

ΙγκόρΠιστεύω ότι κάνατε το σωστό, δεν θα το έχετε παραδώσει.
Το παγώνω αμέσως. Η κόρη μου έφερε φρέσκα φασόλια από τη Λιθουανία, πολλά από αυτά πήγαν άσχημα.

[celfh]

Νόστιμο! Ειδικά όταν είναι κρύο.

celfh, Τατιάνα, τι σαγηνευτική ορεκτική ομορφιά!

Εάν μόνο μία φορά να φαίνονται φρέσκα φασόλια στα μάτια

Νάτα, Ναί! Αυτό είναι πολύ σημαντικό για την περιοχή μας. Τα φασόλια δεν μεγαλώνουν εδώ. Και θα ήθελα πάρα πολύ κατευθείαν από το κασσίτερο ...
Όπως, ωστόσο, και οτιδήποτε άλλο κατευθείαν από το κασσίτερο ...

Όπως, ωστόσο, και οτιδήποτε άλλο κατευθείαν από το κασσίτερο ...

Και πώς θέλουμε όλα τα είδη φρέσκων θαλασσινών Kamchatka που δεν θα δίσταζαμε να ανταλλάξουμε με φασόλια!
Διαφορετικά, ούτε μεγαλώνουν εδώ!

οποιαδήποτε φρέσκα θαλασσινά Kamchatka

Και για εμάς ... η τιμή του θέματος είναι πολύ απάνθρωπη

φοβήθηκαν να αγοράσουν ένα στην αγορά της Κρακοβίας τον περασμένο Μάιο

Συνήθιζα να μεταφέρουμε από το Ζιτόμιρ στο Βλαντιμίρ κάθε χρόνο. Έχει ήδη καθαριστεί. Πήγαμε με αυτοκίνητο, ο χρόνος ταξιδιού είναι 18-20 ώρες. Έφτασα εκεί κανονικά, κυριολεκτικά βρισκόταν μερικά φασόλια. Πάγωμα και όλο το χειμώνα είχαμε υπέροχα φασόλια

Ήρθε η ώρα να πάρει τη συνταγή
Μόλις το έβγαλα από το φούρνο, θα φάμε αύριο

Μόλις το έβγαλα από το φούρνο, θα φάμε αύριο

Αυτή είναι η θέληση !!!

Αυτή είναι η θέληση !!!

Μέσα! Υπάρχουν φασόλια και πατάτες. Σχεδόν ροκανίζω την οθόνη από αυτήν τη φωτογραφία

Η Λίμα αυτή τη φορά είναι απλώς πανέμορφη - τεράστια, βελούδινη στο εσωτερικό. Έβαλα τα φασόλια σε ένα δοχείο και έβαλα το πιρούνι για να δείξω το μέγεθος των φασολιών.

και βάλτε το πιρούνι για να δείξετε το μέγεθος των κόκκων.

"Από πού καυσόξυλα φασόλια? "

Πήραν το μετρό με καλή έκπτωση.

Πήραν το μετρό με καλή έκπτωση.

Πανεμορφη!
Πήγα να πείσω τη γυναίκα μου να ξανακερδίσει τη φρενήρη!

Πήγα να πείσω τη γυναίκα μου να ξανακερδίσει τη φρενίτιδα!

Από φασόλια που καλλιεργούνται;

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Αρκετά φασόλια έχουν φυτευτεί και έχουν ήδη αναβλύσει στη ντάκα του θερμοκηπίου. Θα προσπαθήσουμε να μεγαλώσουμε - αλλά το αποτέλεσμα είναι ακόμα απρόβλεπτο!

Ποιες ήταν οι υποθέσεις με τον φακίρ εκεί; Ήταν επιτυχία το τέχνασμα;

Ποιες ήταν οι σχέσεις με τον φακίρ εκεί; Ήταν επιτυχία το τέχνασμα;

Επιτυχής !!!
Φυτεύονται 15, συλλέχθηκαν 35!
Έγιναν κρίσιμα σχεδιαστικά λάθη: φασόλια φυτεύτηκαν στα κρεβάτια, χωρίς πέργκολα. Γαμώτο, δεν περίμενα καν ότι θα αυξηθούν 3 μέτρα!
Σετ μπαστούνια που δεν έδωσαν το θαυμαστό αποτέλεσμα που αναμενόταν από αυτούς!
Τα άγουρα φασόλια στάλθηκαν στο κομπόστ (διαβάστε σχετικά με τη βλάβη τους σε ανώριμους οργανισμούς).
Ανόμοια ποσότητα φασολιών σε ποσότητα 35 φρούτων αποξηραμένα και προστέθηκε στους ιδρυτές πατέρες και μητέρες για φύλαξη!
Επί του παρόντος, η εμπορεύσιμη ποσότητα λευκών φασολιών από την Κύπρο βρέχεται σε ένα πλαστικό μπολ στο περβάζι. Τα ίδια τα φασόλια είναι ελληνικά. Βαρύς!


Ομολογώ ότι μπήκα στον πειρασμό να πω ότι ήταν μια κουταλιά της σούπας, αλλά άλλαξα γνώμη στο χρόνο! Δωμάτιο τσαγιού!
Είναι αλήθεια ότι τα φασόλια είναι ήδη πρησμένα και αν τραβήξετε φωτογραφίες τώρα, θα είναι στην ίδια κλίμακα εάν τα βάλετε στην τραπεζαρία!
Άρα τα αποτελέσματα είναι αύριο!

[celfh]

Η Λίμα αυτή τη φορά είναι απλώς πανέμορφη - τεράστια, βελούδινη στο εσωτερικό.

celfh, Τατιάνα, για να εκπλαγείτε, πόσο ζουμερό και funky έσταλα τα πάντα με σάλιο ...

πόσο ζουμερό και funky

Μόλις το δοκίμασα. Λοιπόν, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Λένα, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή

Φυτεύονται 15, συλλέχθηκαν 35!

Ε, εντάξει! Λατρεύω τα πειράματα.

Ομολογώ ότι μπήκα στον πειρασμό να πω ότι ήταν κουταλιά της σούπας, αλλά άλλαξα γνώμη στο χρόνο! Δωμάτιο τσαγιού!
Είναι αλήθεια ότι τα φασόλια είναι ήδη πρησμένα και αν τραβήξετε φωτογραφίες τώρα, θα είναι στην ίδια κλίμακα εάν τα βάλετε στην τραπεζαρία!

Και τι σου είπα!


Αυτό γίνεται για να εξαλειφθούν όλες οι αμφιβολίες!

[ροκανίζω]

Ε, εντάξει! Λατρεύω τα πειράματα.

Τα πειράματα συνεχίστηκαν!
Μετά την «κλειδαριά» τα φασόλια βράστηκαν! Δυόμισι ώρες μαγειρέματος σε μια κατσαρόλα οδήγησαν μόνο στο γεγονός ότι τα φασόλια θα μπορούσαν να είναι ροκανίζωχωρίς να πάρει την επιθυμητή ευχαρίστηση ...
Ως εκ τούτου, αποφασίστηκε να διεξαχθεί ένα πείραμα με το μαγείρεμα σε μια κουζίνα πίεσης (διάβασα στο φόρουμ μας ότι αυτό είναι δυνατό). Πριν από αυτό, υπήρχε απόλυτη εμπιστοσύνη. ότι τα όσπρια δεν μπορούν να μαγειρευτούν σε χύτρα πίεσης.
Μισή ώρα - και τώρα έχετε ένα εύπεπτο, απαλό κρεμώδες αποτέλεσμα!
Παρασκευασμένη γέμιση με κρεμμύδια, μπαχαρικά και ντομάτα. Τα φασόλια τοποθετήθηκαν σε μια μορφή που αναγνωρίστηκε από τον ειδικό (αγαπημένη σύζυγος) ως πολύ μικρή, μετά την οποία τοποθετήθηκαν ακριβώς στην ίδια, αλλά μεγαλύτερη διάμετρο και τοποθετήθηκαν προσεκτικά στο φούρνο!
Εδώ είναι το πολυαναμενόμενο αποτέλεσμα!


Και σερβίρεται επίσης σε ένα όμορφο γερμανικό πιάτο πορσελάνης, παλαιότερο από εμένα!


Και ευχαριστώ και πάλι Έλενα_Καμς,Έλενα, για αυτό που προκάλεσε αρχικά!
Και ευχαριστώ celfh,Τατιάνα, για την αύξηση της συνταγής!
Και ευχαριστώ Καλύσια, Γκαλίνα, για κακόβουλα, αλλά ακριβή barbs σχετικά με το πείραμα!

Χωρίς όλη αυτή τη φασαρία, δεν θα ήμασταν χθες στο γιορτινό μας τραπέζι!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Είναι αλήθεια, σήμερα δεν θα είναι στο τραπέζι μας για έναν εντελώς πεζικό λόγο: σχεδόν όλοι έχουν φάει!

για την αύξηση της συνταγής!

Κάθομαι εδώ και σκέφτομαι να μαζέψω, όχι να μαζέψω τηγανητά τουρσιά. Επίσης μια αγαπημένη συνταγή στην ανάρτηση. Ναι, και δεν είναι τέλεια η ανάρτηση

Κάθομαι εδώ και σκέφτομαι να μαζέψω, όχι να μαζέψω τηγανητά τουρσιά.

Είναι απαραίτητο! Και τότε έχουμε αυτά τα τουρσί αγγούρια ως άκοπα σκυλιά!

[Έλενα]

Έλενα, ευχαριστώ για ένα πολύ νόστιμο πιάτο! Μαγειρεύω στη Ninza. Φασόλια Λίμα.
Ninja Kitchen Appliance Family # 2836

[Ιγκριγκ]

Ιγκριγκ, Ιγκόρτι ομορφιά έχετε σε μια σπάνια πιατέλα!
Πειράματα σε



Cvetaal, Σβετλάνα, ευχαριστώ για τη φωτογραφία! Χαίρομαι που σας άρεσε