Cookies "Κρεμώδης βανίλια" (σύριγγα τύπου ζύμης)

Cookies "Κρεμώδης βανίλια" (σύριγγα τύπου ζύμης)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)	50 γρ
Ζάχαρη	50 γρ
Κρεμώδης βανίλια	100 γρ
Αλας	μάρκες.
Αυγό (C1)	1 Η / Υ.
Σημιγδάλι	50 γρ
Αλεύρι / s	170 γρ
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ με μια διαφάνεια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου με ζάχαρη και αλάτι.

• Προσθέστε το αυγό και το βούτυρο, χτυπήστε ξανά. Προσθέστε αλεύρι αναμεμιγμένο με μπέικιν πάουντερ και σιμιγδάλι.

• Ζυμώνουμε τη ζύμη με ένα κουτάλι.

• Σε δύο περάσματα, έβαλα τη ζύμη σε μια σύριγγα τύπου cookie (έχω Tescom) και την έβαλα κάτω με ένα τέτοιο επίπεδο ακροφύσιο, πιέζοντας την πρέσα 4 φορές.

• Παίρνω την κατατεθείσα ζύμη στο χέρι μου και την βάζω σε ένα ταψί καλυμμένο με ένα φύλλο Teflon. Τυλίγω αυτό το μικρό κομμάτι ζύμης που έμεινε στην πρέσα σε μια μπάλα και το ισιώσω. Έτσι μπορούν να διαμορφωθούν τα cookies για όσους δεν διαθέτουν τέτοια συσκευή. Βάζω σε έναν προθερμασμένο φούρνο και ψήνω στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά έως ότου στεγνώσει και ξεφλουδίσει. Ρίξτε μια ματιά στο φούρνο σας.

• Καλύψτε τα έτοιμα μπισκότα με μια πετσέτα για 30 λεπτά, μετά τα οποία μπορούν να μεταφερθούν σε ένα δοχείο με καπάκι για αποθήκευση - εκεί θα είναι μαλακά. Εάν αφεθεί σε ένα βάζο, θα είναι τραγανό.
• Καλή όρεξη!
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

16 κομμάτια

Ώρα προετοιμασίας:

35 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Μίξερ, πρέσα μπισκότων και φούρνο.

Σημείωση

Δεν ξέρω αν μια τέτοια κρέμα παράγεται στις πόλεις σας (ή ίσως την φέρνουν σε εσάς) ... Εάν θέλετε τέτοια μπισκότα, τότε μια τέτοια κρέμα μπορεί να αντικαταστήσει τη μασκαρπόνη ή το μαλακό τυρί cottage με προσθήκη ζάχαρης (σε κατάσταση φυσιολογικής γλυκύτητας) και βανιλίνης.

Τι υπέροχο σπάσιμο! Πρέπει να πάρουμε τους κοιλιακούς μας. Δεν έχω δουλέψει μαζί του εδώ και πολύ καιρό. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[galchonok]

galchonok, Σημάδι ελέγχουκαι τι είδους κρέμα με βανίλια είναι;

η εικόνα δεν έχει εισαχθεί παράξενη

ένα βάζο, όπως η ξινή κρέμα, το γαλακτοκομείο Piskarevsky φτιάχνει μια τέτοια κρέμα, δική σας, μας φέρνει επίσης, τίποτα τέτοιο δεν μπορείτε να φάτε




🔗

[Ίρσα]

Ίρσα, ευχαριστώ, θα ρίξω μια ματιά, πιθανώς απλά δεν του έδωσα προσοχή, έτσι δεν το είδα

[Ιρίνα]

Κορίτσια, ευχαριστώ που σταμάτησες!

ένα βάζο, όπως από κάτω από ξινή κρέμα, το γαλακτοκομείο Piskarevsky φτιάχνει μια τέτοια κρέμα, δική σας, τα φέρνει επίσης σε εμάς, τίποτα τέτοιο

Ιρίναναι, είναι, ευχαριστώ!
Όλγα, είναι σε όλα τα καταστήματα, κοίτα, σίγουρα θα δείτε.

[Καράτι]

η εικόνα δεν έχει εισαχθεί

Εργοστάσιο επεξεργασμένων τυριών της Μόσχας Καράτι παράγει παρόμοια κρεμώδη στάρπη, 10 και 15% λίπος, με διάφορες γεύσεις.

Τι γίνεται αν οι πληροφορίες είναι χρήσιμες ...

[Κρόσικ]

Κρόσικ, ευχαριστώ για τη βοήθεια