Ποτό πορτοκαλιού

Ποτό πορτοκαλιού

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
πορτοκάλια	3 τεμ.
νερό	9 σελ.
ζάχαρη	700-1000 γραμμάρια
λεμονικό οξύ	25-30 γραμμάρια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε τα πορτοκάλια, χύστε με βραστό νερό (για να αφαιρέσετε το κερί και να αφαιρέσετε την πίκρα), σκουπίστε, στεγνώστε, βάλτε στον καταψύκτη για 2 ώρες, ή καλύτερα μια νύχτα. Κόψτε και κόψτε. Ρίξτε την προκύπτουσα μάζα με τρία λίτρα κρύου βρασμένου νερού, αφήστε το να βράσει για περίπου 10 λεπτά.
• Στραγγίστε μέσα από ένα σουρωτήρι (έτσι ώστε τα μεγάλα σωματίδια να φύγουν), στη συνέχεια στραγγίστε μέσα από ένα λεπτό κόσκινο, ή μέσω του τυροκομείου διπλωμένο σε 5-6 στρώσεις. Εάν φιλτράρετε απευθείας μέσω του τυροκομείου, τότε μεγάλα σωματίδια θα φράξουν αμέσως τις τρύπες και ο χυμός θα είναι δύσκολο να στραγγιστεί.
• Προσθέστε άλλα 6 λίτρα νερό, ζάχαρη και κιτρικό οξύ (προσαρμόστε τις προτιμήσεις σας) στον στραγγισμένο χυμό, ανακατέψτε τα πάντα, το μπουκάλι και αφήστε το να μαγειρευτεί για περίπου μία ώρα.
• Η παραγωγή θα πρέπει να είναι 9 λίτρα νόστιμου χυμού πορτοκαλιού.)))

μια εξαιρετική συνταγή και ακόμη περισσότερο ο αριθμός των λίτρων στο κατάστημα))))) διαφορετικά πληρώνουμε μεγάλα χρήματα για χυμούς σε κουτιά ...

Αυτή η συνταγή υπάρχει ήδη. Κάπως κάλεσε - Χυμός πορτοκαλιού 9 λίτρα από 4 πορτοκάλια.

ATP, η συνταγή είναι υπέροχη. Απλά πες μου να παραλείψω τα πορτοκάλια με τη φλούδα σε μύλο κρέατος;

ATP, η συνταγή είναι υπέροχη. Απλά πες μου να παραλείψω τα πορτοκάλια με τη φλούδα σε μύλο κρέατος;

ναι, με τη φλούδα