Ensaimada

[Λενότσκα]

Λενότσκα,
αλλά με μια κολοκύθα αποδεικνύεται ασύγκριτη

[+ Gala +]

+ Gala +, ευχαριστώ για τη συνταγή, όλα είναι υπέροχα. Δεν υπάρχει φωτογραφία, αλλά πιστέψτε με, αποδείχθηκε όπως στη φωτογραφία. Φτιαγμένο με σπόρους παπαρούνας και μαρμελάδα αχλαδιού.

[70]

70, Πιστεύω
Είναι υπέροχο ότι όλα λειτούργησαν και μου άρεσε!

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Κάποτε μου φάνηκε ένα παρόμοιο τατάρ κέικ. Θυμάμαι ότι η ζύμη δεν ήταν μαγιά, γέμιση κολοκύθας, στριμμένη με τον ίδιο τρόπο. Ήταν τόσο νόστιμο που το θυμάμαι ακόμα !!! Τι είδους ζύμη υπήρχε;

[Μέρι]

Μέρι , Δεν είμαι γνώστης της ταταρικής κουζίνας, αλλά ίσως ήταν σφολιάτα (αλεύρι, νερό, λάδι, αλάτι), ξεδιπλώθηκε πολλές φορές και διπλώθηκε σε 3 στρώσεις.

Έκανα ψωμάκια χωρίς γέμισμα

Τι αξιαγάπητο! Θα είχα δαγκώσει ...

[Τραγούδι]

Τραγούδι, δάγκωμα!

[Μέρι]

Μέρι , Δεν είμαι γνώστης της ταταρικής κουζίνας, αλλά ίσως ήταν σφολιάτα (αλεύρι, νερό, λάδι, αλάτι), ξεδιπλώθηκε πολλές φορές και διπλώθηκε σε 3 στρώσεις.

Γαλήνα, η ζύμη δεν ήταν νιφάδα, αλλά ούτε και ζύμη. Το κέικ έμοιαζε ακριβώς με το δικό σας, μόνο το γέμισμα ήταν σε όλη την επιφάνεια του κέικ. Εξαφανίστηκε αμέσως, ήταν τόσο νόστιμο που δεν είχαν γεύση ζύμης!

[+ Gala +]

+ Gala +, και θα περιμένω νόστιμο τυρί cottage ... μου φαίνεται ότι αυτή η πίτα θα είναι ασύγκριτη με την πλήρωση τυριού cottage ...
Σίγουρα θα αναφέρω ... Απλώς ανησυχώ ότι δεν θα μπορέσω να τεντώσω τη ζύμη έτσι ... Φοβάμαι

[+ Gala +]

+ Gala +, Galinka, έψησα αυτά τα ψωμάκια χθες το βράδυ, όπως ήθελα, με τυρί cottage ... όπως νόμιζα, δεν μπορούσα να τεντώσω τη ζύμη ... παρόλα αυτά, έσπασα σε μερικά μέρη ... η πλήρωση τυριού cottage ήταν προφανώς πολύ βαρύ, γιατί σε μέρη έσκισε τη ζύμη .. αλλά! Gaaaal, είναι τόσο νόστιμα! (Τα άσχημά μου, έτσι δεν υπάρχουν φωτογραφίες) γενικά η γεύση της ζύμης είναι απλώς φοβερή!
Ευχαριστώ για τη συνταγή ..
αλλά δεν μπορώ να αγοράσω ακόμα μια κολοκύθα, θέλω να προσπαθήσω να φτιάξω μαρμελάδα!

[AlenKa]

AlenKa, η ζύμη είναι πολύ λεπτή και τρυφερή και το τυρί cottage είναι πολύ βαρύ για αυτόν. Ωστόσο, μπορείτε να βάλετε λίγο και να πάρετε μαλακό τυρί cottage. Και αυτή είναι μια ιδέα! Μου αρέσει το μαλακό τυρί cottage "Bezhin lug". Ειδικά για εσάς, θα προσπαθήσω να το κάνω μαζί του και να σας δείξω τι συνέβη.

Θα προσπαθήσω να το κάνω και να το δείξω

Galinka, θα είμαι πολύ ευγνώμων!

Οι ενθουσιώδεις εργάτες καρφιτσώθηκαν με μια αναφορά Λόγω της τεράστιας τεμπελιάς και των ονείρων τους να δημιουργήσουν τα πάντα, ο εργάτης έστρεψε γρήγορα τη ζύμη όχι πολύ λεπτά. Αλλά από τη γεύση, νομίζω ότι δεν αντικατοπτρίστηκε πολύ. Οι ιδιότροποι τρώγοντες εκτιμούσαν ιδιαίτερα τις προσπάθειες του εργάτη. Η πλήρωση κολοκύθας είναι ένα υπέροχο υπέροχο υπέροχο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για μια υπέροχη συνταγή

[Τσούτσικ!]

Τσούτσικ! Είσαι σκληρός εργαζόμενος, αγαπητέ μου! Τι είδους ομορφιές τελείωσα - το κατάλαβα! Καταπληκτικά ρολά!

: μυστικό: Mihasik, και πώς να τα καταργήσω γρήγορα, τώρα θα πειραματιστώ μαζί τους με όλα τα είδη γεμίσματος

[Τσούχα]

Οι ενθουσιώδεις εργαζόμενοι δεν απογοητεύτηκαν και υποστήριξαν με μια υπέροχη αναφορά
Τσούχαέχετε και πάλι ένα μπουκέτο

[+ Gala +]

+ Gala +, merci για ένα μπουκέτο
: μυστικό: μπορούμε να ανοίξουμε ένα κατάστημα δωρεές ανθοδέσμες που πωλούν biiin: yahoo: γίνετε πλούσιοι

Uuuuuu τι είσαι! Σου δίνω μπουκέτα για ομορφιά, όχι για εμπλουτισμό.

: girl_mad: δεν μπορεί καν να ονειρευτεί καν

εντάξει, το όνειρο επιτρέπεται!

[Γκαλίνκα]

Η πλήρωση κολοκύθας είναι ένα θαυμάσιο θαυμάσιο θαύμα

μετά από αυτά τα διθύραμ, κυνηγούσα το μικρό για μια κολοκύθα .. είπε, μην επιστρέψετε χωρίς κολοκύθα! μετά το σχολείο θα πάει στο κατάστημα, αν αγοράσει, θα έχω επίσης μαρμελάδα κολοκύθας ... και το σωστό καρβέλι Ensaimad .. (Φοβάμαι ότι η ζύμη δεν θα τεντωθεί ξανά ...)

Γκαλίνκα, πώς μπορώ να τεντώσω σωστά τη ζύμη αυτή τη φορά; ή είναι απλώς μια δεξιότητα που χρειάζεστε;

[Alenka,]

Λοιπόν, πώς μπορώ να τεντώσω τη ζύμη αυτή τη φορά; ή είναι απλώς μια δεξιότητα που χρειάζεστε;

Alenka, Σπάνια ψήνω, αλλά δεν με έκανε καμία δυσκολία να τεντώσω τη ζύμη. Παίρνουμε ένα πλάστη και το τυλίγουμε απαλά και το τεντώνουμε σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Το κύριο πράγμα δεν είναι να βιαστείτε!

[Κάργια]

Κάργια, μοιάζει με ελαστικό για μένα .. και λίπος (((
Το τέντωσα και το σφίξαμε πάλι ... και ακόμη και αυτό το στάρπη ...
ίσως ήταν μια μικρή απόσταση;

Το τέντωσα και το σφίξαμε ξανά ..

Ναι, υπάρχει ένα τέτοιο αποτέλεσμα. Αλλά πρέπει να είστε πιο επίμονοι και η ζύμη θα τεντωθεί. Και η απόσταση της ζύμης πρέπει να είναι καλή.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, κοίταξε ένα ασυνήθιστο όνομα, φοβερό κουλούρι σαλιγκαριών

[Γκαλίνκα]

Γκαλίνκα, χθες έκανα μαρμελάδα κολοκύθας ... αυτό είναι, τώρα θα προσπαθήσω να φτιάξω ένα δροσερό κουλούρι ... τι, νόστιμο, έχω ήδη γράψει ... τώρα πρέπει να προσπαθήσω σκληρά για την ομορφιά))))

[Άλενκα]

Άλενκαπώς βγήκε η μαρμελάδα;

Θα προσπαθήσω να φτιάξω ένα δροσερό κουλούρι ... πρέπει να προσπαθήσω σκληρά για την ομορφιά))))

Προσπάθησε όσο μπορείς!

[Κάργια]

Κάργια, η μαρμελάδα είναι εξαιρετική ... αλλά δεν υπήρχε χρόνος ούτε χθες να ζυμώσω τη ζύμη ... έτσι κάθομαι και σκέφτομαι, ξαφνικά θα έρθω, και δεν υπάρχει ήδη μαρμελάδα;
Ξέρετε, μου άρεσε πολύ το κουλούρι .. η γεύση είναι καταπληκτική ... και είναι τόσο τρυφερή ... όλη η απογοήτευση στη γέμιση ήταν επίσης σχισμένη ζύμη ... αλλά θα προσπαθήσω .. Θα αναφέρω σίγουρα πίσω ...
συχνά με κάνω φτιαχνω, κανω ρωτήστε αν τους άρεσε ... και τότε υπάρχει επίσης ένα αθλητικό ενδιαφέρον)))

[Κάργα !!!]

Κάργα !!!
Προσπάθησα πολύ σκληρά !!! σούπερ ψεύτικα ψωμάκια ...
τώρα δεν μπορώ να ρίξω τη φωτογραφία (((((θα θαυμάζατε επίσης ...
και η γεύση είναι cooooooooooo ... mmmmmmmmmmmmmmm .. με μαρμελάδα κολοκύθας ...
Galyunya, είμαι τόσο τεμπέλης, αλλά ήθελα να τελειώσω αυτό το ρολό, έτσι ώστε να μην είναι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο ...
Είτε το πιστεύετε είτε όχι, έστρεψα τη ζύμη έως και 7 στο μηχάνημα έλασης ζύμης (μόνο δύο θέσεις δεν ήταν αρκετές για τη λεπτότερη) .. και ακόμη και τότε, τέτοια τρένα αποδείχθηκαν μακρά (έχουν πλάτος μόνο 15 cm), οπότε χωρίσαμε τη ζύμη σε 8 μέρη, όχι σε 4 ...
ενόψει του γεγονότος ότι χθες το βράδυ έβαλα τη ζύμη και έστρεψα τα ρολά, φυσικά, σύμφωνα με τη σύσταση, τα άφησα στο φούρνο για μια νύχτα ... και το πρωί δεν τα έβγαλα καν έξω από εκεί, αμέσως άνοιξα τη θέρμανση και σε 20 λεπτά είχα ένα υπέροχο πρωινό ...
Γκάλια !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! έγιναν ακόμη πιο νόστιμα ...
Ω, Γκάλια, την έκοψα ακόμη και για να σου δείξω το κόψιμο ... αλλά ξέχασα να τραβήξω μια φωτογραφία - τόσο άρωμα και γεύση που δεν μπορούσα καν να απομακρυνθώ από αυτήν ...

είναι ακόμα στο ταψί ...
αλλά τα πασπαλίζω με σκόνη .... συμφωνώ, η ομορφιά μου ... και γλυκά))))))))


ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ

AlenKa, ομορφιά! Τελειώσατε τα καλά!

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Ευχαριστώ!.
πολύ νόστιμο ... και εξαιρετική μαρμελάδα .. και όλα αυτά μαζί με μια λεπτή κρούστα .... oooooooooooooo, πρέπει να το δοκιμάσετε ... και στη συνέχεια να μαγειρέψετε και να μαγειρέψετε και να μαγειρέψετε όλη την ώρα!

[Alyoshkin!]

Alyoshkin! Ένιωσα τόσο χαρά! Είμαι τροφή από την επιμονή σας στην επίτευξη του στόχου σας! Νόστιμα ρολά! Μαγικά στυλό που τα έστρεψαν!

Μαγικά στυλό που τα έστρεψαν!

όχι κι εγώ, κυλώντας!

Έχω την αίσθηση ότι είμαι ο μόνος που κάνει αυτά τα ψωμάκια ... αλλά είναι κρίμα ...

[Vinokurova]

Vinokurova,
Θέλω να το δοκιμάσω το σαββατοκύριακο, ψάχνω για πολύ καιρό, αλλά ακόμα δεν μπορώ να αποφασίσω

[Vinokurova]

Vinokurova, όμορφα, αφράτα ψωμάκια αποδείχτηκαν! Και ποια είναι η γέμιση; Κολοκύθι?

[Άλενκα]

Άλενκα, τα ρολά είναι εξαιρετικά!

Αποδείχθηκε ότι ήταν ένα είδος μείγματος Ensimada και Craffins

Antonovka, Len, γιατί να φοβάσαι; Όλα είναι πολύ απλά! Πεκ!

Κορίτσια, είναι απλό ... κάθε φορά που είναι ευκολότερο και απλούστερο ... τα ξεδιπλώνω σε ένα μηχάνημα ζύμης ... έως 8 στα 9 ...
Η πλήρωση, φυσικά, είναι κολοκύθα ...
Αυτά τα ψωμάκια στην οικογένειά μας έχουν γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα

Φτιαγμένα ψωμάκια σήμερα. Με σταφίδες. Αυτή τη φορά. Και αφού πρόσθεσα μόνο 2 κουταλιές της σούπας (τραπέζι.) Ζάχαρη σε ένα διπλό μέρος των συστατικών, και επίσης με λουκάνικο (χρειάζομαι μόνο ένα παιδί μαζί μου για αύριο, αλλά δεν έχω χρόνο να το ψήσω ξεχωριστά, έτσι αποφάσισα). Αποδεικνύεται τόσο νόστιμο, το ίδιο το καρβέλι είναι τόσο τρυφερό, τρυφερό, κύριε. Ευχαριστώ.

[posetitell]

φτιαγμένα ψωμάκια. Με πουρέ σταφίδων .... επίσης με λουκάνικο. Ευχαριστώ.

posetitell, Παρακαλώ! Και σας ευχαριστώ για τα σχόλιά σας και την επινοητικότητα σας
Χαίρομαι που μου άρεσαν τα πάντα.

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, Galina, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Η ζύμη παρασκευάστηκε αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Δύο μερίδες ταυτόχρονα, γεμιστές με στάρπη λεμονιού. Αποδείχθηκε 12 ψωμάκια, αρκετά μεγάλα. Δεν το έδειξα για πολύ καιρό. Αυξήθηκαν πολύ καλά σε μια ώρα, οπότε το ψήσιμο χρειάστηκε λίγο χρόνο. Δεν πήρα μια φωτογραφία αμέσως, αλλά τώρα δεν υπάρχει τίποτα. Φύγαμε με τα παιδιά. Τώρα θα ψήνω συχνά.

[Γιούνα]

Γιούνα, ευχαριστώ για την αναφορά! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσαν τα ψωμάκια.