Φως Χαχαπούρι

[Νατάσα]

Νατάσα, Λοτοσλότος, Θέλω πραγματικά να δω πώς αποδείχθηκε στον κατασκευαστή πίτσας. Νομίζω ότι αυτή είναι μια πολύ καλή επιλογή.

Ποτέ δεν πίστευα ότι τα μέλη του φόρουμ θα πειραματιστούν ως εξής: ένας κατασκευαστής σάντουιτς, μια ψησταριά, μια πίτσα και ένα θαύμα! Ευχαριστώ αγαπητέ μου!

Επαναλαμβάνω τα λόγια μου για τα πειράματα. Μόνο στο φόρουμ μας μπορείτε να δείτε τέτοια πειράματα!

Δούλεψε γρήγορα και νόστιμα. Είναι αλήθεια ότι έβαλε το ύφασμα στο κάτω μέρος (ο Yu. Vysotskaya διαφημίζει, τεφλόν-φίμπεργκλας), αλλά ακόμη και τότε μόνο επειδή φοβόταν να πλύνει το τυλιγμένο τυρί cottage με τυρί. Και έτσι παρέμεινε εκεί ένα υποαέριο. Υπάρχει όμως μια φωτογραφία

Ποτέ δεν πίστευα ότι τα μέλη του φόρουμ θα πειραματιστούν ως εξής: ένας κατασκευαστής σάντουιτς, μια ψησταριά, μια πίτσα και ένα θαύμα! Ευχαριστώ αγαπητέ μου!

Επαναλαμβάνω τα λόγια μου για τα πειράματα.

Γιαγιά, ψυχή μου! Αυτά τα πειράματα είναι απελπισμένα. Είπα ήδη μια φορά ότι αν μαγειρεύω σύμφωνα με τη συνταγή κάποιου άλλου, τότε τουλάχιστον για πρώτη φορά προσπαθώ να μην παρεκκλίνω από την τεχνολογία του συγγραφέα. Αλλά τι μπορώ να κάνω: καλά, δεν έχω τη Mida, οπότε έπρεπε να χρησιμοποιήσω τρεις συσκευές ταυτόχρονα για να καταλάβω ποιες από αυτές θα κάνουν το khachapuri πιο νόστιμο.
Και ήδη άρχισα να κοιτάζω προσεκτικά τη Midea. Μόλις βρω μια θέση για αυτήν στην κουζίνα, θα παραγγείλω αμέσως

Όλκ, δώσε μου το πρώτο τηγάνι, αρπάξτε!

Λένα, αλλάζω για ζυμαρικά.
}

🔗
Τους γύρισα επίσης.

[Βαρβάρα]

ΒαρβάραΩ, πόσο νόστιμο!

[κολομπάσκα]

κολομπάσκα, νόστιμα! FSE, πρέπει να ψήσετε. Υπάρχουν τόσες πολλές ευχές και θέλω να μαγειρέψω τα πάντα ... ω, και γιατί υπάρχουν μόνο 24 ώρες την ημέρα, και έχουμε μόνο δύο χέρια ...

[Biryusinka]

Biryusinka, όχι, αυτά τα πειράματα είναι δημιουργικής φύσης! Πρέπει να συνεισφέρουμε κάτι δικό μας. Και αυτό είναι υπέροχο!
Επίσης, δεν μου αρέσει να μαγειρεύω ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή ...

αυτά τα πειράματα από δημιουργική φύση! Πρέπει να συνεισφέρουμε κάτι δικό μας. Και αυτό είναι υπέροχο!

Τάνια, σκέφτομαι, τι γίνεται αν το άνηθο και το σκόρδο προστίθενται στη γέμιση; Θα ξεπεράσουν τη φυσική γεύση του khachapuri; Αν και είναι ευαίσθητος, έχει επίσης τη γοητεία αυτών των πιτών!

[Biryusinka]

BiryusinkaΠροσθέτω πολύ συχνά το κόλιαντρο και το βασιλικό. Και το κάνω επίσης με φέτα, που είναι με άνηθο και μαϊντανό. Με αυτό:

[κολομπάσκα]

Λένα, αλλάζω για ζυμαρικά.

κολομπάσκα, πολύ ορεκτικό! Το Khachapuri βγήκε υπέροχο Τι ήταν το ψήσιμο;

Προσθέτω πολύ συχνά το κόλιαντρο και το βασιλικό. Και το κάνω επίσης με φέτα, που είναι με άνηθο και μαϊντανό

Την επόμενη φορά θα προσθέσω άνηθο και σκόρδο

Πρέπει να παραδεχτώ ότι το χαχαπούρι μου είναι με ψιλοκομμένα βότανα και ακόμη και λιαστή ντομάτα.

Και το έκανα, νόστιμα, ευχαριστώ !!

Σε ένα κεραμικό τηγάνι.

[Λέρλε]

Λέρλε, Ευχαριστώ! Πόσο θαυμάσιο!

Και ο αερομεταφορέας δεν θα λειτουργήσει; Και είναι δυνατόν να φτιάξετε τέτοια χαχαπούρι στο φούρνο; Ή στεγνό;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Δεν το έχω δοκιμάσει στο φούρνο, αλλά το έκανα σε ένα τηγάνι. Απλά πρέπει να το αναποδογυρίσετε.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Μπάμπουσκα,: rose: μας άρεσε πολύ !!!!!!

[Γκουλάρα]

Γκουλάρα, Είμαι πολύ χαρούμενος-η!

Δεν χρειάζεται να προσθέσω λάδι στο τηγάνι; Σε στεγνό να κάνω;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, πρέπει να προστεθεί. Λίγο.

Αγόρασα τα πάντα, αύριο θα το κάνω, ευχαριστώ!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, για άλλη μια φορά ψημένο χθες. Χρησιμοποιήθηκαν 2/3 αλεύρι ολικής αλέσεως και 1/3 λευκό αλεύρι. τυλιγμένο λεπτό βάλτε ωμό κιμά - κρέας μοσχαρίσιου κρέατος, πατάτες και κολοκυθάκια + αυγό και καρυκεύματα, τυλίξτε το όπως στο peremyachi, αλλά έκλεισε την τρύπα, την κυλούσε με πλάστη και το ψήθηκε σε πίτσα στο VVKesha για 12 λεπτά, πολύ νόστιμο! Χθες φάγαμε γεμιστά ρολά λάχανου για δείπνο, και σήμερα φάγαμε λίγο τυρί Adyghe για πρωινό

[Τατιάνα]

Έψησα τον Όριον σε μια τηγανίτα, με τυρί Adyghe, πρόσθεσα άνηθο και σκόρδο στο τυρί, διαίρεσα τη ζύμη σε 6 κομμάτια.
Τατιάνα, ευχαριστώ για τη γρήγορη και νόστιμη συνταγή

[Γκουλάρα]

Γκουλάρα, μεγάλος! Τα πειράματα είναι ευπρόσδεκτα!

ΝαταλίαΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε!

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, σας έφερε ευχαριστώ! Εγώ, όπως πάντα, όχι χωρίς περιστατικό. Οι συνταγές σας φαίνεται να μου γοητεύονται, αλλά δεν τα παρατάω.

Εδώ είναι τα khachapuriki φτιαγμένα από το Princess, φτιαγμένα με τυρί Adyghe. Μου άρεσε πολύ ο σύζυγός μου.



Και το πρόβλημα ήταν αυτό, η ζύμη αποδείχθηκε τόσο ισχυρή, προστέθηκε κεφίρ και έγινε κομμάτια. Έπρεπε να το πετάξω, σκέφτηκα επίσης ότι το κεφίρ μου ήταν παχύ.
Το αραίωσα λίγο με νερό, αλλά τη δεύτερη φορά ήταν σαφές ότι δεν υπήρχε αρκετό υγρό. Σε γενικές γραμμές, σχεδόν η ίδια ποσότητα κεφίρ έχει πάει. Τι συμβαίνει, δεν ξέρω, καλά, το αλεύρι μου δεν είναι τόσο ξηρό.

Tanyush, ευχαριστώ για τη συνταγή! Πολύ νόστιμο και γρήγορο.

[Βασιλική]

Βασιλική, πολύ όμορφος! Δεν ξέρω ποιο είναι το πρόβλημα .. λυπάμαι πολύ για την απορριφθείσα δοκιμή .. Δεν συνέβη ποτέ. Όλοι οι φίλοι μου χρησιμοποιούν αυτήν τη συνταγή. Και τι είδους αλεύρι; Κάνω από την υψηλότερη βαθμολογία. Αραιώσατε το κεφίρ με νερό; Το Ayran είναι υγρό ...

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ήταν σοκαρισμένος, αλεύρι premium, κεφίρ 2,5%, αραιωμένο 1/3 με νερό. Και πού το ayran, είναι το κεφίρ στη συνταγή;

Τι μπάσταρδος! Τώρα συζητούσα με τον φίλο μου ποιο είναι το ayran καλύτερο ... Έχει εμφανιστεί μια νέα κατασκευαστική εταιρεία. Και έσπασε. ήρθε η ώρα να φύγετε από την κουζίνα! Φυσικά το κεφίρ. ΖΗΤΩ συγγνωμη!

Και σας ευχαριστώ !!!) Μόλις έψησα khachapurkas :-) αποδείχθηκαν νόστιμα όμορφα, ειδικά χάρη στην Sandy !! Για την αγορά της σχάρας Fagor, βίωσα τη σχάρα που αποδείχθηκε πολύ όμορφα λόγω των πλευρών, τίποτα δεν έκαψε και δεν κολλάει, έψησα χωρίς σχήμα, είμαι πολύ ευγνώμων για τη συνταγή, προσθέτω συνταγές στο τριχοειδές για τακτική χρήση, όλα είναι πολύ απλά, γρήγορα και νόστιμα !!!

[lettohka ttt]

lettohka tttΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε! Σας ευχαριστούμε για την προσοχή σας στη συνταγή!

πόσο να ψήνω σε ένα τηγάνι;

[Vinochek]

Vinochek, ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν και μετά γυρίστε. Η ζύμη ψήνεται πολύ καλά.

Ευχαριστώ!

[Μπάμπουσκα]

ΜπάμπουσκαΈχω ήδη φτιάξει τη συνταγή σας για την τρίτη ημέρα, σας ευχαριστώ πάρα πολύ, η συνταγή είναι εκπληκτικά γρήγορη και νόστιμη. Έπρεπε να αλλάξω ελαφρώς τις αναλογίες, προφανώς έχουμε πολύ ξηρό αλεύρι, 400 g αλεύρι για 270 κεφίρ. Ο τέλειος τρόπος προσάρτησης τυριού, που πωλείται τώρα σε καταστήματα. Η συνταγή σίγουρα θα συνταγογραφηθεί στο σπίτι μας.

[ικομ]

ικομ, Ευχαριστώ! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η συνταγή!
Το αλεύρι μας είναι ξηρό, είναι αλήθεια. Και η υγρασία είναι χαμηλή ...

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή. Τατιάνα, έχετε προσπαθήσει ποτέ να φτιάξετε μια τέτοια ζύμη σε έναν λεπτό ορό;
Και μετά έχω τουλάχιστον ένα μπάνιο μετά το τυρόπηγμα ορού γάλακτος ..

[Νατάσα]

Νατάσα, Δεν φτιάχνω το τυρί cottage. Δεν έχω ορό. Νομίζω ότι αξίζει να δοκιμάσετε.

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκα, Tatiana, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή :-)! Το έψησαν ήδη τρεις φορές :-). Απλό στο τηγάνι, πολύ νόστιμο, απλό, πολύ εύκολο από κάθε άποψη :-) :-) :-). Το κάνω με φέτα και suluguni (έπρεπε να)))) ... Τελευταία φορά υπήρχε μια τέτοια επιλογή - 50% αλατισμένο, πιπέρι τυρί cottage και 50% μοτσαρέλα. Αποδείχθηκε υπέροχο! Μου άρεσε επίσης πολύ η Medea σας! Θα ήξερε κάτι άλλο; Ομορφιά...

[μαμούσι]

μαμούσι, ευχαριστώ για μια τόσο καλή κριτική! Χαίρομαι πολύ που μου αρέσει η συνταγή.
Η Midea μαγειρεύει πολύ για μένα. Και κοτολέτες, τυριά, και ένα πρωινό ... Ακόμα και ένα επιδόρπιο. Μόλις προσπάθησα να ψήσω τηγανίτες .... Για να μην αναφέρουμε ζεστά σάντουιτς για μια μεγάλη εταιρεία.

Τους ψήνω ξανά! Σήμερα στην πριγκίπισσα!)



Θα εισαγάγω μια έκθεση φωτογραφιών.

Μαργαρίτα, ωραία! Χαίρομαι που η συνταγή κολλήθηκε!

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκα, Τατιάνα, Το κάνω συχνά. Απλό και γρήγορο!
Αυτό είναι τόσο σημαντικό μερικές φορές.
Ψήνω στην πριγκίπισσα.

[Μαργαρίτα]

Μαργαρίτα, είναι πολύ ωραίο που σου αρέσει.