Κέικ λεμονιού σε αρτοποιείο

Κέικ λεμονιού σε αρτοποιείο

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αυγό	3 τεμ
Ζάχαρη	200γρ
Λεμόνι	1 Η / Υ
Βούτυρο (μαλακό)	70γρ
Αλας	0,5 ώρα μεγάλο.
Αλεύρι	320γρ
Μπέικιν πάουντερ	2.5 ώρες μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Για πολύ καιρό έψαχνα μια εύκολη και κατανοητή συνταγή για κάποιο κέικ. Πάνω απ 'όλα ήθελα λεμόνι Και αυτό έκανα στο τέλος και έκπληκτος με το αποτέλεσμα.
• Λοιπόν, πρώτα, χτυπήστε τα αυγά, τη ζάχαρη και το αλάτι με ένα μίξερ ή ένα σύρμα (δεν έχω μίξερ, το χτύπησα με το χέρι). Ρίξτε τον προκύπτον αφρό στον κάδο της μηχανής ψωμιού, προσθέστε μαλακό βούτυρο εκεί (πολύ μαλακό, το κόβω στον μέγιστο αριθμό τεμαχίων για να αναμειχθούν καλύτερα). Βάζουμε τον τρίφτη πάνω από τον κάδο και τρίβουμε το ξύσμα από όλο το λεμόνι εκεί - έτσι ώστε να μην υπάρχει ούτε ένα γραμμάριο! Στη συνέχεια το κόβουμε στη μέση και συμπιέζουμε όλο τον χυμό πίσω στον κάδο.
• Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε την μπέικιν πάουντερ. Βάζουμε τη λειτουργία "Cake".

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

500-600γρ.

Ώρα προετοιμασίας:

2:20

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Κέικ

Σημείωση

Το έκανα στο Moulinex Uno, υπάρχει μια ξεχωριστή λειτουργία "Cupcake", η οποία ζυμώνει γρήγορα και στη συνέχεια ψήνει (όλα κατά τη διάρκεια των 2:20), στο Moulinex, όταν αλλάζετε σε λειτουργία "Cupcake", δεν μπορείτε να επιλέξετε το βάρος - κοστίζει 1000 γραμμάρια - είναι εντάξει - αυτό είναι εντάξει εντάξει Εάν ο παρασκευαστής ψωμιού σας δεν έχει τέτοιο τρόπο λειτουργίας, τότε θα πρέπει να ζυμώσετε τη ζύμη μόνοι σας και να την βάλετε στο ψήσιμο για μιάμιση ώρα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Muffins λεμονιού (lisa11441)

Πορτοκαλί μάφιν, άπαχο (Μαρόσκα)

Κέικ λεμονιού Ciambella (Σβετλένκι)

[Nez]

Πραγματικά, Nezδεν μπερδεύει.
Και φαίνεται όμορφο.
Και μπορείτε να ψήσετε όχι μόνο στο KhP, αλλά και στο MV και στο φούρνο.
Μια πολύ καλή συνταγή!

[Όλγα VB,]

Όλγα VB, Ελπίζω ότι όλοι οι άλλοι θα το έχουν τόσο όμορφο και όχι μπερδεμένο. Το μόνο πρόβλημα (για μένα) είναι να χτυπήσω τα αυγά με το χέρι. Παρόλα αυτά, 200 γραμμάρια ζάχαρης και 3 αυγά της λαβής κουράζονται) Λοιπόν, νομίζω, εάν χτυπήσετε με ένα μίξερ, τότε ο αφρός θα είναι πιο απότομος και, κατά συνέπεια, το κέικ είναι πιο υπέροχο!

Ω, δεν έχω κανένα πρόβλημα με αυτό, - η Kesha κτυπά τα αυγά σε κατάσταση μόνιμης.
Παρεμπιπτόντως, ορισμένα muffins δεν τους αρέσουν τα αυγά.
Τι γίνεται αν αυτό είναι το ίδιο ...

Βιάστηκα να ευχαριστήσω για την ιδέα μετά το πρώτο δάγκωμα! Το Cupcake είναι άχρηστο! Μόλις πήρα μια παλιά συνταγή για ένα αγγλικό κέικ με τέσσερα αυγά και περισσότερο βούτυρο (χρησιμοποιώ ηλιέλαιο για muffins). Αν δεν ήταν για τη δίαιτα., Θα είχα χάσει το μισό κάθε φορά!

[dolcemira]

dolcemira, φάτε για την υγεία σας! Ερωτευθήκαμε επίσης με αυτό το cupcake, τώρα τελειώνουμε την τελευταία κρούστα σε μια μάχη για σκύλους, ενώ απαντώ εδώ, η γυναίκα μου πιθανότατα τελείωσε τα πάντα

Σκέφτηκα να χρησιμοποιήσω αυτή τη ζύμη ως βάση για ένα κέικ με πηγμένο γάλα για τυρί. Είναι απαραίτητο να εκπλήξετε τους καλεσμένους στο d. Παρεμπιπτόντως, έψησα τα κινούμενα σχέδια. Bon όρεξη σε εσάς και τη γυναίκα σας!

Σήμερα έψησα για λόγους. Σας ευχαριστώ πολύ νόστιμο. Η αντικατάσταση του sl. βούτυρο για τυρί cottage και 1 αυγό για 52 γραμμάρια σιρόπι σκουός (από ζαχαρωμένα φρούτα).

Αλλά για μένα αποδείχθηκε μάλλον ξηρό

Ευχαριστώ για τη συνταγή, πολύ, πολύ νόστιμο!

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Εγώ, απογοητευμένος από τις πληροφορίες στις συζητήσεις σχετικά με τη μονάδα μου, το HP Moulinex 240e30 και η οικογένειά μου μου άρεσε τα πάντα. Μένει μόνο να θυμάστε - προσθέστε ξηρούς καρπούς / ζαχαρωμένα φρούτα, ή πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη, ή στρώμα, φαίνεται καλύτερο από το αναμενόμενο. Ψήσιμο στο πρόγραμμα "Keks". Σύμφωνα με τη συνταγή, δεν πρόσθεσα λεμόνι, δεν ήθελα να περιμένω έως ότου το έφεραν, τα αυγά δεν ήταν μεγάλα, το χτύπησα με μπλέντερ. Τώρα αυτή θα είναι η τακτική συνταγή μας.

[Nez]

Nez, ευχαριστώ για το απλό αλλά νόστιμο cupcake. Ψήθηκε τις προάλλες, ήταν απαραίτητο για την άφιξη των επισκεπτών.Ο επισκέπτης πήρε τη συνταγή μαζί της.