Χοιρινό βρασμένο με λιαστή ντομάτα (multicooker Philips HD3036)

Χοιρινό βρασμένο με λιαστή ντομάτα (multicooker Philips HD3036)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Κρέας	0,6 κιλά
Αποξηραμένες ντομάτες σε λάδι	6-8 φέτες
Βολβός κρεμμύδια	2-3τμχ
Αλας
Τριμμένο πιπέρι
αγαπημένα καρυκεύματα
κόκκινο ξύδι μόντενα	1 κουτάλι επιδόρπιο
φυτικό λάδι για τηγάνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόβουμε το κρέας σε αρκετά μεγάλους κύβους, τηγανίζουμε στο πρόγραμμα Fry με ανοιχτό το καπάκι. Τοποθετήστε σε ένα πιάτο. Στη συνέχεια, τηγανίστε το κρεμμύδι, όταν το κρεμμύδι γίνει διαφανές, προσθέστε τις ντομάτες κομμένες κατά μήκος σε δύο μέρη. Τηγανίστε τα κρεμμύδια μέχρι να ροδίσουν. Βάζουμε το κρέας πάνω, προσθέτουμε αλάτι, μπαχαρικά, ξίδι, ανακατεύουμε. Κλείστε το καπάκι και σιγοβράστε για 1 ώρα.

Σημείωση

Οι λιαστή ντομάτες κρέμασαν στο ψυγείο. Το βάζο καταλάμβανε χώρο. Αποφάσισα να κάνω χώρο. Δεν ανακάλυψα την Αμερική. Υπάρχουν πολλές συνταγές στο Διαδίκτυο, αλλά πιο σύνθετες, με κρασί και πολλά άλλα πρόσθετα. Το έκανα όπως ήθελα. Αλλά δεν φωτογράφισα τη διαδικασία, γιατί δεν πίστευα ότι θα ήταν τόσο νόστιμο.

Λατρεύω τις λιαστή ντομάτες - τις τρώω σαν καραμέλα !!!! Ωραία θήκη χρήσης !!! Καθώς το κρέας μαγειρεύεται, θα πάω και θα προσθέσω :)

[Ηλιοκαμένος]

Ηλιοκαμένος, τι ωραία φωτογραφία, ειδικά ο πυργίσκος !!! Πείτε μας για αυτό, παρακαλώ, διαφορετικά περιγράψατε τα πάντα πολύ μετριοπαθή και γρήγορα ... Λέτε, είναι πολύ νόστιμο - και ήθελα να το δοκιμάσω.

Pinnacle ...)) Αυτό είναι τα τηγανητά κολοκυθάκια, μαρίνα)) Το ψωμί είναι αλεύρι καλαμποκιού. Τα τηγανητά kruglyashi λείπουν παραδοσιακά: μαγιονέζα με σκόρδο. Συνήθως βάζουν σε δύο κομμάτια, αλλά είναι κρίμα για ένα μεγάλο πιάτο στο ψυγείο, οπότε το έβαλα σε τέσσερα, ακριβώς κάτω από το καπάκι της φόρμας στην οποία αποθηκεύω.
Και πασπαλίζω τα χόρτα με ένα ποτήρι. Βάλτε λίγο ξηρό (ούτε υγρό ούτε υγρό) λεπτό πράσινο σε ένα ποτήρι, καλύψτε το με την παλάμη σας, αναποδογυρίστε αυτό που θέλετε να διακοσμήσετε, αφαιρέστε γρήγορα την παλάμη σας. Τα πράσινα θα πέσουν τυχαία και είναι πάντα πιο ενδιαφέρον από το να τα απλώσετε με τα χέρια σας.