Πλιγούρι για ένα πιάτο σε ένα πολυκουζινάκι Philips HD3060

Πλιγούρι για ένα πιάτο σε ένα πολυκουζινάκι Philips HD3060

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
Πλιγούρι: Μακρύ ρύζι (όχι βρασμένο) Είδος σίκαλης	3/4 φλιτζάνι μέτρησης (150ml)
Το νερό είναι κρύο	1 φλιτζάνι μέτρησης (200 ml) ή 3/4 φλιτζάνι μέτρησης (300ml)
Αλας, μπαχαρικά (κουρκούμη, κορίανδρο)	γεύση
Φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεπλύνετε τους πλιγούρι. Ρίχνουμε λάδι σε ένα μπολ. Απλώστε τα δημητριακά. Αλάτι και πασπαλίζουμε με μπαχαρικά (προαιρετικά). Καλύψτε με κρύο νερό.
• Αναλογία ρυζιού 1: 1.3
• Αναλογία για το φαγόπυρο 1: 2
• Λειτουργία "Κουάκερ" 20 λεπτά.
• Εάν χρειάζεστε ξηρά δημητριακά, αφήστε το στη θέρμανση για 30 λεπτά.
• 

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά + 30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Κουάκερ + Θέρμανση

Mannochka, σας ευχαριστώ πολύ για την κύρια τάξη του συνοδευτικού πιάτου σε αυτό το καρτούν.

Εάν ρίξετε βραστό νερό στα δημητριακά σε αυτές τις αναλογίες, είναι απαραίτητο να μειώσετε το χρόνο;
Και αν το βραστό νερό θα επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος ενός τέτοιου πιάτου, μου φαίνεται ότι θα βράσει γρηγορότερα.

Ευχαριστώ για τη βοήθεια!

Δεν είναι απαραίτητο να μειώσετε το χρόνο, διαφορετικά μπορείτε να πάρετε μαγειρεμένο ρύζι. Και όταν ρίχνετε ζεστό νερό, χρειάζεστε περισσότερο από αυτό (νερό), διαφορετικά μπορείτε επίσης να πάρετε μαγειρεμένο ρύζι. Πάντα ρίχνω κρύο νερό πάνω από τα δημητριακά.

[Μάννα]

Μάννα, πείτε μου, τι δίνει η προσθήκη λαδιού; Λοιπόν, εκτός από τη γεύση.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, το κολλώδες ρύζι μειώνεται.

Συνειδητοποίησα ευχαριστώ.

Μάννα, γεια, παρακαλώ πες μου πώς να μαγειρεύω χυλό καλαμποκιού σε αυτήν την αργή κουζίνα. Ως αποτέλεσμα, πρέπει να πάρω 500 ml έτοιμου κουάκερ. Εφόσον θα φάμε με τον σκύλο, το λάδι αποκλείεται.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων,

[Οξάνα]

Οξάνα, μιλάμε για υγρό κουάκερ ή συνοδευτικό πιάτο; Η αρχή του μαγειρέματος του συνοδευτικού πιάτου είναι η ίδια όπως περιγράφεται σε αυτήν τη συνταγή.

Εάν χρειάζεστε ένα υγρό κουάκερ, τότε η συνταγή είναι εδώ

Κουάκερ γάλακτος σε μια πολλαπλή κουζίνα Philips HD3060 (Μάννα)

POLEENTA, πρέπει να φτιάξω polenta. Δεν θα ταιριάζει εδώ.
Μαγειρεύω polenta σε αργή κουζίνα σε αναλογία 1 έως 3,5 για 3-4 ώρες σε LOW - αποδεικνύεται υπέροχο, αλλά πολύ
Στο phillips το δοκίμασα στο κουάκερ στο αυτόματο - αποδείχθηκε νερό ξεχωριστά, δημητριακά ξεχωριστά.
Το άφησα όλη τη νύχτα και το έφτιαξα στο κουάκερ για 45 λεπτά, κόλλησε και εμφανίστηκαν κομμάτια.
Ίσως πρέπει να κάνετε χειροκίνητη λειτουργία σε θερμοκρασία 80 "C
αλλά μπορώ να οδηγήσω το μωρό phillips για τουλάχιστον 3 ώρες

Μου άρεσε πολύ το μοντέλο, γιατί μαγειρεύω ένα πολύπλοκο ρύζι ολικής αλέσεως στρογγυλού κόκκου εξαιρετικά καλά.
το φαγόπυρο υπερβαίνει τον έπαινο,
μου άρεσε πώς έφτιαξα τα αυγά (έχω μια κουζίνα αυγών και μπορώ να συγκρίνω)
μου άρεσε πολύ το φιλικό ευρωπαϊκό μενού,
Δεν θα ήθελα να το χαλάσω, το λατρεύω ήδη. γι 'αυτό σε ενοχλώ

αλλά μπορώ να οδηγήσω το μωρό phillips για τουλάχιστον 3 ώρες

Μπορείς. Μερικές φορές βράζω όσπρια στους 90 βαθμούς για 3 ώρες, όταν χρειάζεται, έτσι ώστε να είναι πολύ βραστά.

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ
Οπότε δεν θα έχω κανένα πρόβλημα

Και, λοιπόν, ενώ περπατούσα, όλα είχαν ήδη εκκαθαριστεί.
Θέλω απλώς να σημειώσω ότι το κουάκερ από το πήλινο μπολ είναι ακόμα διαφορετικό από το κουάκερ από το αντικολλητικό μπολ. Τουλάχιστον μου αρέσουν περισσότερο ο πηλός.

Και εγώ! Και πολλα ΑΚΟΜΑ. Υπάρχει μια ιδέα να βάλετε ένα μικρό πήλινο δοχείο μέσα και να μαγειρέψετε εκεί, ρίχνοντας βραστό νερό μέχρι το μισό.
Πραγματικά αποφεύγω για μια καθυστερημένη εκκίνηση στην πραγματικότητα.
Επειδή η ισχύς της αργής κουζίνας είναι 200W και η ισχύς των phillips είναι 340W. Υπάρχει διαφορά σε 4 ώρες. Και έτσι, αν όχι με την πάροδο του χρόνου, τότε φυσικά σε αργή κουζίνα. Έχω προσαρμοστεί να βάζω ανθεκτικά στη θερμότητα φλιτζάνια τσαγιού από την Ikea στο μπολ. ρίχνουμε βραστό νερό και μαγειρεύουμε το κουτάλι με σιμιγδάλι και το πλιγούρι βρώμης. Πολύ άνετα
Αλλά με καστανό ρύζι phillips ήμουν απλά συναρπασμένος.

Μαγειρεύω πάντα ένα πιάτο σε αυτά τα phillips.Μου αρέσει. Έχω συνηθίσει ήδη. Βολικά. Και το τμήμα είναι το ίδιο κάθε φορά.

Είμαι σίγουρος ότι θα προσαρμοστώ, αλλά δεν συμβαίνουν όλα σε μια μέρα.
Τώρα έβαλα το φαγόπυρο το πρωί. Θα μάθω πώς να ψήνω τηγανίτες με γιαούρτι και κακάο, και η γλυκιά μου ζωή θα ξεκινήσει.

Ευχαριστώ πολύ, Mannochka! Το φαγόπυρο μαγειρεύεται τέλεια σύμφωνα με τις αναλογίες σας 1: 2 και τις συστάσεις σας "Κουάκερ" για 20 λεπτά.
Στην έξοδο, πρησμένο και γαρνιτούρα εύθραυστο φαγόπυρο.

[Τανέτσκα]

ΤανέτσκαΕίμαι πολύ χαρούμενος που οι εξελίξεις μου ήταν χρήσιμες και μου άρεσε το αποτέλεσμα!

Μαγειρεμένο ρύζι σήμερα. Ο σπόρος Mistral Krasnodar δεν έχει ατμό. Όλα σύμφωνα με τη συνταγή, μόνο τα μπαχαρικά ήταν "βότανα της Προβηγκίας" (μου αρέσουν ή προσθέτω ιταλικά στο ρύζι όταν δεν απαιτείται "ανατολίτικο", αλλά θέλω κάποια επιπλέον γεύση για το ρύζι). Η μερίδα της συνταγής για τον άντρα μου και εγώ για ένα πιάτο για δύο ήταν τέλεια. Αλλά το ρύζι αποδείχθηκε μάλλον ξηρό για το γούστο μου. Δεν σχεδίαζα να το διατηρήσω ζεστό, το μεσημεριανό ήταν στο δρόμο του. Αλλά δεν ακούσαμε το σήμα και το ρύζι στάθηκε στη θέρμανση για 10 λεπτά. Ίσως εξαιτίας αυτού ήταν ξηρό; Και λίγο κόμμι. Δεν συνέβη ποτέ στη σόμπα. Αν και, ίσως όχι, αφού συνήθως έχω προσθέσει βούτυρο στο ζεστό ρύζι; Την επόμενη φορά θέλω να προσπαθήσω να μην ρίξω το λαχανικό στην αρχή, αλλά να προσθέσω κρεμώδες ή λίγο ζεστό "χύσιμο" στο τελικό ρύζι.

αποδείχθηκε μάλλον ξηρό

Ναι, λόγω της θέρμανσης.

[brendabaker]

brendabaker, Μαγειρεύω γάλα σε πήλινο δοχείο στη Philips, κοτόπουλο μαγειρεμένο για αρκετές ώρες (υπάρχει μια φωτογραφία στο θέμα). Αγόρασα την ταινία χάρη στη Mannochka --- οι κριτικές της είναι εξαιρετικά! Όλα φαίνονται ξεκάθαρα και λέγονται! : rose: Mannochka, νομίζατε ότι η Filya παίρνει περισσότερο υγρό στα δημητριακά από άλλα ...

Mannochka, δεν νομίζατε ότι η Filya παίρνει περισσότερο υγρό στα δημητριακά από άλλα ...

Όλο το χρόνο μαγειρεύω δημητριακά σε αυτό το phillips σύμφωνα με τις αναλογίες που έδειξα σε αυτήν τη συνταγή. Περισσότερο υγρό όταν μαγειρεύετε πιάτα ή δημητριακά; Για τα συνοδευτικά πιάτα το ίδιο ποσό. Και το κουάκερ, ναι, θα είναι παχύτερο με τις συνηθισμένες αναλογίες, γιατί υπάρχει βράση.

Ναι, Mannochka, μιλάω για χυλό γάλα .... Σας ευχαριστώ, Mannochka, έλαβα μια απάντηση, κατάλαβα τα πάντα ,,,