Multicooker Polaris 0520AD

Το μαρτύριο ψησίματος συνεχίζεται. Έψησα πίτες ζύμης μαγιάς. Αριστερά - στο Polaris 0520, στα δεξιά - στο Vinis 5015


Και αυτό είναι ένα μάννα στο Multipovar 130 * 60 λεπτά

Γειά σας κορίτσια. Πριν από τρεις ημέρες αγόρασα τα κινούμενα σχέδια σας (ή τα δικά μας))) Κάτι είναι ακόμα χωρίς ενθουσιασμό. Προσπάθησα να μαγειρέψω κουάκερ σιμιγδάλι δύο φορές (αγόρασα, κατ 'αρχήν, για να μπορώ να μαγειρεύω χυλό γάλα για το μικρό μου για πρωινό), αποδείχθηκε υγρό. Έβαλα δύο φορές το πρόγραμμα "Milk Porridge", δηλαδή η ώρα τελειώνει. Και σε μια ώρα είναι ακόμα υδαρή. Ο μεγαλύτερος γιος ήπιε)))))))) Η δεύτερη φορά τρεις φορές στη σειρά περιελάμβανε ένα πρόγραμμα. Πυκνωμένο ελαφρώς. Αφήνει στη σόμπα για 10-15 λεπτά, αλλά εδώ σχεδόν 1,5 ώρα !!!!!!!!! Ίσως πολύ γάλα. Αλλά πήρα τη συνταγή εδώ.

200 ml γάλα + 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι σιμιγδάλι, καλά, αλάτι, ζάχαρη, βούτυρο.

Μαγειρεύω ρύζι σήμερα σύμφωνα με μια συνταγή από ένα βιβλίο συνταγών. Επίσης, μια φορά δεν ήταν αρκετό. Έχω συμπεριλάβει δύο φορές το πρόγραμμα Milk Porridge. Θέρμανση για περίπου 20 λεπτά. Τότε αποδείχθηκε. Γενικά το ταψί με αναστάτωσε. Μόλις τηγανητό κιμά, καρότα και κρεμμύδια για πιλάφι, αναδεύτηκα για 40 λεπτά (αντί για 15 σύμφωνα με τη συνταγή), και όλα μόλις έγιναν χλωμό (πώς μαγειρεύτηκε). Πρόσθεσα νερό και ρύζι. Πρόγραμμα πιλάφι. Και πάλι έπρεπε να το ενεργοποιήσω δύο φορές, ως αποτέλεσμα, ωμό ρύζι.

Ψήσιμο - Έψησα ένα κέικ μελιού σε 30 λεπτά, σαρλόττα σε 45 λεπτά (νομίζω ότι οι φωτογραφίες στην τελευταία σελίδα)
Ζελατινό κρέας - δεν βράζει συνεχώς, αλλά ο ελαφρός βρασμός εναλλάσσεται με τη "σιωπή".
Πίτσα - έτοιμο σε 20 λεπτά, πρόγραμμα
Stewing - ευαίσθητο αλλά όχι πολύ αδύναμο, εναλλάσσοντας μεταξύ πέντε λεπτών «σιωπής» και 1 λεπτού βρασμού (περίπου), το πρόγραμμα είναι πολύ καλό
Γάλα - υπάρχει σταδιακή θέρμανση και στο τέλος του βρασμού (το γάλα αυξήθηκε όχι περισσότερο από 1 - 1,5 cm) μαγειρεμένο το πολύ 2 λίτρα.

Γεια Oksana. Πώς μαγειρεύετε πιλάφι στο multicooker μας; Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Fuuuh κατάλαβα με το πρόγραμμα "διπλός λέβητας" όλα λειτουργούν, αρχίζει να μετράει με τον ίδιο τρόπο όπως στα "ζυμαρικά" μετά τη ρύθμιση της απαιτούμενης θερμοκρασίας. Γενικά, η αντίστροφη μέτρηση πήγε μετά από 10 λεπτά, ενώ το νερό έβραζε ήδη για 3 - 4 λεπτά, πιθανώς ...
Με λίγα λόγια, πρέπει να περιμένετε την αντίστροφη μέτρηση και, στη συνέχεια, να βάλετε το καλάθι με το φαγητό με φαγητό ή να μαγειρέψετε αυγά όπως έκανα το πρωί

Και για πρώτη φορά αποφάσισα να κάνω ατμό ψαριού. Υπήρχε παγωμένο pollock. Είναι καλό που ήμουν στην κουζίνα. Αφού ξεκίνησε η αντίστροφη μέτρηση, πέντε λεπτά αργότερα, ο αφρός άρχισε να ρέει μέσα από τη βαλβίδα, μάλλον απενεργοποίησα το multicooker. Σβήνω τα πάντα (φοβόμουν ότι θα έκλεινε). Εν ολίγοις, μαγειρεύω ανοίγοντας το καπάκι. Μαργαριτάρι αφρός μέσα από τις τρύπες στο καλάθι. Αλλάξα ακόμη και το νερό (νόμιζα ότι ο χυμός ψαριού μπήκε στο νερό) και μείωσα την ποσότητα νερού. Φρίκη! Τώρα φοβάμαι να συμπεριλάβω αυτό το πρόγραμμα.

[Μπέσνα]

Μπέσνα, Δεν έχω τόσο αργή κουζίνα, αλλά μου φαίνεται, σύμφωνα με όσα περιγράψατε, ότι είναι ελαττωματικό. Μπορείς να το ανταλλάξεις;

[Μπέσνα]

Μπέσνα, πιθανότατα τα κινούμενα σχέδια είναι ελαττωματικά.

Έψησα μια κατσαρόλα σε 120 γρ. 50 λεπτά, όλα ψήθηκαν καλά, όχι καμένα. Είχα τον Vitek πριν από αυτό το μουλάρι, οπότε η κατσαρόλα δεν ανέβηκε τόσο ψηλά εκεί.

[Μπέσνα]

Μπέσνα, Δεν έχω τόσο αργή κουζίνα, αλλά μου φαίνεται, σύμφωνα με όσα περιγράψατε, ότι είναι ελαττωματικό. Μπορείς να το ανταλλάξεις;

Κάλεσα το Mvideo, όπου το αγόρασα και μπορούν να εκδώσουν επιστροφή χρημάτων εάν υπάρχουν προφανή ελαττώματα. Περιέγραψα αυτό που δεν μου αρέσει, αλλά τα φέρνω, θα τα στείλουμε στο κέντρο εξυπηρέτησης, θα το δοκιμάσουμε. Διάβασα στα Neta, με τέτοιες αδυναμίες που δεν θα τα ξεφύγουν. Είναι σαν να έπρεπε.

Στην αρχή ήμουν αναστατωμένος, γιατί πήγα τον βοηθό μου στην κουζίνα, αλλά εδώ ... Αλλά αποφάσισα να το δοκιμάσω σε άλλα προγράμματα. Χθες έψησα ένα μάννα. Η συνήθης συνταγή μου, μαγειρεμένη για 1 ώρα. Αληθινό χλωμό στην κορυφή.Το έβαλα επίσης στο "Ψήσιμο" για 15 λεπτά. Το πάνω μέρος σκοτεινόταν λίγο, και το κάτω μέρος ήταν λίγο σκληρό. Αλλά τα αγόρια μου επαίνεσαν)))))))

Οπότε δεν πρόκειται να το πάρω στο κατάστημα ακόμα. Θέλω να φτιάξω μερικές κοτολέτες σήμερα. Θα το ξαναδούμε)))

Εδώ είναι μια φωτογραφία του μάνικ

Κάλεσα το Mvideo, όπου το αγόρασα και μπορούν να εκδώσουν επιστροφή χρημάτων εάν υπάρχουν προφανή ελαττώματα. Περιέγραψα αυτό που δεν μου αρέσει, αλλά τα φέρνω, θα τα στείλουμε στο κέντρο εξυπηρέτησης, θα το δοκιμάσουμε. Διάβασα στα Neta, με τέτοιες αδυναμίες που δεν θα τα ξεφύγουν. Είναι σαν να έπρεπε.

Στην αρχή ήμουν αναστατωμένος, γιατί πήγα τον βοηθό μου στην κουζίνα, αλλά εδώ ... Αλλά αποφάσισα να το δοκιμάσω σε άλλα προγράμματα. Χθες έψησα ένα μάννα. Η συνήθης συνταγή μου, μαγειρεμένη για 1 ώρα. Αληθινό χλωμό στην κορυφή. Το έβαλα επίσης στο "Ψήσιμο" για 15 λεπτά. Το πάνω μέρος σκοτεινόταν λίγο, και το κάτω μέρος ήταν λίγο σκληρό. Αλλά τα αγόρια μου επαίνεσαν)))))))

Οπότε δεν πρόκειται να το πάρω στο κατάστημα ακόμα. Θέλω να φτιάξω μερικές κοτολέτες σήμερα. Θα το ξαναδούμε)))

Είναι χλωμός και θα είναι στην κορυφή - δεν τηγανίζει γελοιογραφία στην κορυφή. Το κουάκερ μου μαγειρεύει υπέροχα - πλιγούρι βρώμης από νιφάδες 20 λεπτά (με καθυστέρηση 10), γάλα ρυζιού 30 λεπτά. Και έχετε σιμιγδάλι για 1,5 ώρα. Είναι κάτι με θερμότητα

Και έχετε σιμιγδάλι για 1,5 ώρα. Είναι κάτι με θερμότητα

Δεν είναι γεγονός. Ίσως η bessna απλά δεν έχει τις ίδιες προσδοκίες με το αποτέλεσμα. Δεν είπε ότι το κουάκερ ήταν ωμό, παραπονέθηκε ότι το κουάκερ ήταν υγρό. Ίσως απλά πρέπει να αλλάξετε τις αναλογίες για ένα χοντρό χυλό; Στο χυλό γάλα μου (όχι στο Polaris) αμέσως μετά το μαγείρεμα είναι επίσης υδατώδες, απλά πρέπει να τα αφήσετε να σταθούν λίγο και να παχύνουν.
Με αφρό κατά τον ατμό, δεν είναι επίσης σαφές από πού μπορεί να προέρχεται ο αφρός; Όταν το νερό βράζει στη σόμπα με υψηλή θερμότητα, μπορεί να εκτοξευτεί από το τηγάνι, αλλά δεν υπάρχει αφρός.
Και το κέικ μελιού αποδείχθηκε πολύ καλό για ένα ελαττωματικό πολυκουζινάκι.

Πήρα τη συνταγή σιμιγδάλι εδώ και σε άλλους ιστότοπους. Λοιπόν, για παράδειγμα, για 200 ml γάλα 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. δολώματα. Μετά από μια ώρα βρασμού σιμιγδάλι στο κάτω μέρος, το γάλα επιπλέει. Ανακατεμένο. Αφήνεται για θέρμανση για 30 λεπτά. Άνοιξε το ίδιο. Για άλλη μια φορά έβαλα το "Milk Porridge" για 35 λεπτά. Εδώ άρχισε να πυκνώνει λίγο. Αν και δεν μου αρέσει στις φωτογραφίες με συνταγές))))

Αποφάσισα ακόμη και ότι είναι εντάξει, αφήστε το να μαγειρευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Θα εκθέσω το μικρό το πρωί.

Αλλά μετά βρήκα μια συνταγή για μαγειρευμένο συκώτι με δαμάσκηνα. Σηκώθηκε, πήγε να μαγειρέψει. Τα κρεμμύδια δεν τηγανίστηκαν καθόλου. Έλεγξα τη θερμοκρασία των 160 βαθμών. Δεν έκανα ψεκασμό, απλώς ξάπλωσα και έγινα διαφανής Λεπτά 40. Η υπομονή μου έχει σχεδόν εξαντληθεί! Λοιπόν, νομίζω ότι θα βάλω το στιφάδο. Πρόσθεσα δαμάσκηνα και συκώτι σε κομμάτια (όλα σύμφωνα με τη συνταγή). Έχει περάσει μια ώρα, το ανοίγω και το συκώτι εξακολουθεί να κολυμπά στο αίμα του !!!!!!!! Έριξα τα πάντα σε μια κατσαρόλα και πάνω στη σόμπα. Μετά από 20 λεπτά - όλα !!!!!!!!!

Πηγαίνουμε σήμερα στο MVideo. Είπαν επί τόπου ότι θα μπορούν να πουν εάν το θερμαντικό στοιχείο θερμαίνεται εκεί ή όχι.

Μπέσνα, και σε ποια προγράμματα τηγανίσατε τα κρεμμύδια και μαγειρέψτε το συκώτι;
Αλλά φυσικά, σε μια ώρα, το συκώτι θα πρέπει να είναι έτοιμο για οποιοδήποτε, κάτι δεν πάει καλά με τα κινούμενα σχέδια σας, γιατί ενοχλήστε, είναι καλύτερο να το μεταβιβάσετε για ανταλλαγή.

Δοκίμασα στο πρόγραμμα "Frying", "Baking", "Multipovar"!

Αλλά δεν έχει σημασία πια! Φρέσκο ​​από το κατάστημα. Αποδείχθηκε ότι μας πούλησαν ένα επιπλέον κεραμικό μπολ Polaris. Και δεν ταιριάζει στο μοντέλο μας !!!!!!! Στην πολυδιάστατη θέρμανση 3D, και ο σχεδιασμός του θερμαντικού στοιχείου είναι ξεχωριστός. Επομένως, το κεραμικό μπολ θερμάνθηκε ελαφρώς. Εδώ το κρεμμύδι και το συκώτι μου ζεστάθηκαν ελαφρώς. Και έψησα το μανικιού στο γηγενές μου μπολ (στα κεραμικά ο πυθμένας δεν είναι λείος, φοβόμουν ότι το κέικ θα κολλήσει) Αποφάσισα να σώσω το Teflon και χρησιμοποίησα κυρίως ένα κεραμικό μπολ. Αυτό είναι όλο!

Λοιπόν, έτρεξα να μαγειρεύω χυλό σιμιγδάλι

Τέλος, το σιμιγδάλι έχει αποδειχθεί! 20 λεπτά στο πρόγραμμα Milk Porridge. Είναι αλήθεια, άνοιξα και αναδεύτηκα μερικές φορές (ήταν ενδιαφέρον πώς ήταν εκεί))))) Την επόμενη φορά που δεν θα, και για 15 λεπτά θα κρυώσει, γίνεται πιο παχύ.

Fuuuh κατάλαβα με το πρόγραμμα "διπλός λέβητας" όλα λειτουργούν, αρχίζει να μετράει με τον ίδιο τρόπο όπως στα "ζυμαρικά" μετά τη ρύθμιση της απαιτούμενης θερμοκρασίας.Γενικά, η αντίστροφη μέτρηση πήγε σε 10 λεπτά, ενώ το νερό έβραζε ήδη για 3 - 4 λεπτά, πιθανώς ...
Με λίγα λόγια, πρέπει να περιμένετε την αντίστροφη μέτρηση και στη συνέχεια να βάζετε το ατμό καλάθι με φαγητό ή να μαγειρεύετε αυγά όπως έκανα το πρωί

αλλά πιθανότατα ο αφρός μου βγήκε από τη βαλβίδα, γιατί έβαλα αμέσως το καλάθι με ψάρια και δεν παρακολούθησα το χρονόμετρο

σήμερα στον ατμό κοτολέτες, φτιαγμένες όπως εσείς. Μόνο το σήμα δεν περίμενε, καθώς ο ατμός πλημμύρισε - έβαλα ένα καλάθι με κοτολέτες

Έτσι έγινε ιδιοκτήτης αυτού του θαύματος. Πριν από αυτό χρησιμοποιούσα το dex 50. Αλλά αποδείχθηκε ότι το θαύμα μου κάηκε .. αλλά είναι δικό μου λάθος. Και τώρα επέλεγα ένα νέο. Σταμάτησα στο Polaris 0520. Ήμουν πολύ ανήσυχος, ήθελα ένα θαύμα. Και συνέβη. Μαγειρεύω πλιγούρι βρώμης σε γάλα. Είναι φοβερό. Αυτό που ήθελε. Σούπερ. 0,5 πολλαπλά ποτήρια πλιγούρι βρώμης + 3 πολλαπλά ποτήρια γάλα. Και χυλό γάλα για το πρόγραμμα. Υπέροχος. Έκανα ψητό για τηγάνισμα + στιφάδο για 1 ώρα. Τάξη. Τώρα έβαλα ένα ποτό γάλα.

Πρέπει επίσης να προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε πλιγούρι βρώμης σε γάλα)))) Έχω μαγειρέψει μόνο σιμιγδάλι και ρύζι μέχρι στιγμής. Αλλά έβαλα σιμιγδάλι για 20 λεπτά (αν είναι εντελώς 35 λεπτά - αποδεικνύεται παχύ). Και το ρύζι είναι απλώς γευστικό! Πώς έγινε το ψητό;

Σήμερα μαγειρεύω σούπα μανιταριών από την Ksenia και έψησα μια γρήγορη πίτα με λάχανο σύμφωνα με τη συνταγή viksvik. Τα πάντα λειτούργησαν σούπερ!

Δοκίμασα τη λειτουργία Soup. Ο Borscht αποδείχθηκε υπέροχος


Αλλά δεν έκανα λάχανο στο Stew - όχι πάρα πολύ. Μόλις μαγειρεύτηκε για μια ώρα και ακόμα το μαγειρεύτηκε ωμό σε ζαχαροπλαστική. Έτσι αποδείχθηκε

[Μπορς]

Μπορς

Μαγειρεύω τα παντζάρια ξεχωριστά για ένα ζευγάρι σε ένα άλλο καρτούν. Κόψτε το κρεμμύδι, τα τριμμένα καρότα. Τηγανίστε στη λειτουργία τηγανίσματος. Προσθέτουμε την ντομάτα και τηγανίζουμε λίγο περισσότερο. Βάλτε κρέας (είχα ένα κομμάτι παγωμένο κοτόπουλο), πατάτες, λάχανο, κονσέρβες (έχω σπιτικό), αλάτι. Λειτουργία ατμού (βράζει γρηγορότερα από τη σούπα). Όταν βράσει, μεταβείτε στη σούπα για 1 ώρα. Προσθέστε τα τριμμένα τεύτλα και τα φύλλα δάφνης 10 λεπτά πριν από το τέλος. Όταν τελειώσει το πρόγραμμα, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο και βότανα και αφήστε το στο Heat για 10 λεπτά. Το μπορς είναι έτοιμο.

Κοκκινιστό λάχανο

Κρεμμύδια, καρότα, κομμάτια χοιρινού κρέατος - στη λειτουργία Τηγάνισμα για 20 λεπτά. Προσθέστε ντομάτα, λάχανο. Ρίχνουμε λίγο νερό. Λειτουργία κατάσβεσης 2 ώρες. Αλλά μια ώρα αργότερα το λάχανο ήταν ακατέργαστο και έφυγα στη λειτουργία ψησίματος για 40 λεπτά.

Έχω κάτι με τη λειτουργία Oatmeal. Μαγειρεμένο αρκετές φορές σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου - εξαιρετικό. Και σήμερα - το βράσιμο είναι δυνατό, μέχρι το καπάκι. Και κάποιο είδος υγρού. Αν και το έβαλα με τον ίδιο τρόπο για 20 λεπτά. Έπρεπε να ποντάρω άλλο 15.

Όταν άρχισα να τρώω πλιγούρι βρώμης, κατά τη γνώμη μου, κατάλαβα γιατί. Συνήθιζα να μαγειρεύω από γρήγορες νιφάδες. Και αυτή τη φορά από τα συντριμμένα.

[Συκώτι με φιδέδες φαγόπυρου]

Συκώτι με φιδέδες φαγόπυρου


Ρυθμίζουμε το πρόγραμμα Fry για 15 λεπτά. Τηγανίζουμε εκεί το κρεμμύδι για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, βάζουμε εκεί τα κομμάτια του ήπατος, αλάτι, πασπαλίζουμε με καρυκεύματα και τηγανίζουμε και ανακατεύουμε μέχρι το τέλος του προγράμματος. Ρίχνουμε φιδέ εκεί και το γεμίζουμε με ζεστό νερό, ώστε τα κέρατα να είναι σχεδόν ισοπεδωμένα με το νερό, αλλά όχι περισσότερο. Εκθέτουμε το πρόγραμμα PLOV. Πρόγραμμα αφής - θα απενεργοποιηθεί όταν το νερό βράσει.

[Μπορς]

Μπορς

Μαγειρεύω τα παντζάρια ξεχωριστά για ένα ζευγάρι σε ένα άλλο καρτούν. Κόψτε το κρεμμύδι, τριμμένα καρότα. Τηγανίστε στη λειτουργία τηγανίσματος. Προσθέτουμε την ντομάτα και τηγανίζουμε λίγο περισσότερο. Βάλτε κρέας (είχα ένα κομμάτι κατεψυγμένου κοτόπουλου), πατάτες, λάχανο, κονσέρβες (έχω σπιτικό), αλάτι. Λειτουργία ατμού (βράζει γρηγορότερα από τη σούπα). Όταν βράσει, μεταβείτε στη σούπα για 1 ώρα. Προσθέστε τα τριμμένα τεύτλα και φύλλα δάφνης 10 λεπτά πριν από το τέλος. Όταν τελειώσει το πρόγραμμα, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο και βότανα και αφήστε το στο Heat για 10 λεπτά. Το μπορς είναι έτοιμο.

Κοκκινιστό λάχανο

Κρεμμύδια, καρότα, κομμάτια χοιρινού κρέατος - στη λειτουργία Τηγάνισμα για 20 λεπτά. Προσθέστε ντομάτα, λάχανο. Ρίχνουμε λίγο νερό. Λειτουργία κατάσβεσης 2 ώρες. Αλλά μια ώρα αργότερα το λάχανο ήταν ακατέργαστο και έφυγα στη λειτουργία ψησίματος για 40 λεπτά.

Ευχαριστώ! Απλώς σχεδιάζω να μαγειρεύω το λάχανο. Ολα είναι ))))

Και βάλτε το παγωμένο κοτόπουλο στο μπορς; Ή ξεπαγώστε πρώτα;

Δεν ξεπαγώνω Έκοψα αμέσως το κοτόπουλο σε μερίδες για σούπα και στον καταψύκτη.

Είναι επίσης δυνατό στο Rice - η λειτουργία βασίζεται επίσης στην αφή. Μου αρέσει πάρα πολύ

Είναι επίσης δυνατό στο Rice - η λειτουργία βασίζεται επίσης στην αφή. Μου αρέσει πάρα πολύ

Αχα! Ρίχτηκε και ξεχάστηκε)))

Έχετε δοκιμάσει καθυστερημένη έναρξη;

Αχα! Ρίχτηκε και ξεχάστηκε)))

Έχετε δοκιμάσει καθυστερημένη έναρξη;

Φυσικά - μαγειρεύω κουάκερ για το πρωί.

Πρέπει να το δοκιμάσουμε ήδη. Πειραματίστηκε με σιμιγδάλι και ρύζι. Υπάρχουν πολλές συνταγές, δοκίμασα διαφορετικές. Τώρα μπορείτε να το αφήσετε το πρωί. Ρίχνεις το γάλα, δεν γίνεται ξινό μέχρι το πρωί;

Πρέπει να το δοκιμάσουμε ήδη. Πειραματίστηκε με σιμιγδάλι και ρύζι. Υπάρχουν πολλές συνταγές, δοκίμασα διαφορετικές. Τώρα μπορείτε να το αφήσετε το πρωί. Ρίχνεις το γάλα, δεν γίνεται ξινό μέχρι το πρωί;

Μαγειρεύω πλιγούρι βρώμης σε νερό στη λειτουργία Oatmeal. Και ρύζι με γάλα - στο γάλα κουάκερ. Το γάλα δεν γίνεται ξινό κατά τη διάρκεια της νύχτας

[Γιαούρτι]

Γιαούρτι


2 λίτρα UHT, 1,5% λίπος
1 κουτί γιαούρτι Activia.
Ζεσταίνουμε το γάλα σε κατάσταση ατμού σε 70 - 80 *. Ψύξτε στους 40 * Ανακατέψτε το Activia σε λίγο γάλα, ρίξτε στο υπόλοιπο γάλα. Ανακατέψτε καλά. Λειτουργία γιαουρτιού 5 ώρες. Στο τέλος του προγράμματος, καλύψτε το μπολ γιαουρτιού με ένα καπάκι και ψύξτε για τουλάχιστον 1 ώρα.

[Γιαούρτι]

Γιαούρτι


2 λίτρα UHT, 1,5% λίπος
1 κουτί γιαούρτι Activia.
Ζεσταίνουμε το γάλα σε κατάσταση ατμού σε 70 - 80 *. Ψύξτε στους 40 * Ανακατέψτε το Activia σε λίγο γάλα, ρίξτε στο υπόλοιπο γάλα. Ανακατέψτε καλά. Λειτουργία γιαουρτιού 5 ώρες. Στο τέλος του προγράμματος, καλύψτε το μπολ γιαουρτιού με ένα καπάκι και ψύξτε για τουλάχιστον 1 ώρα.

Νόμιζα ότι έπρεπε να αγοράσω ειδικά φλιτζάνια γιαούρτι και μετά τα είδα σε μικρά βάζα. Ή μπορείτε απλά στο μπολ, αποδεικνύεται.

Νόμιζα ότι έπρεπε να αγοράσω ειδικά φλιτζάνια γιαούρτι και μετά τα είδα σε μικρά βάζα. Ή μπορείτε απλά στο μπολ, αποδεικνύεται.

Μπορείτε επίσης σε ποτήρια. Αλλά αυτό δεν είναι αρκετό για μένα - να τα πλένω περισσότερο. Σε ποτήρια φτιάχνω γιαούρτι από 0,5% γάλα - υπάρχει 1 λίτρο. Και σε ένα γελοιογραφία από γάλα, είναι πιο παχύ για τον άντρα και για πιάτα - κατά 2 λίτρα ταυτόχρονα. Περισσότερα είναι δυνατά. Τότε χρειάζεστε περισσότερα Activia

Αυτό που είναι πιο ενδιαφέρον, χθες κοίταξα ειδικά τη δραστηριότητα χωρίς πρόσθετα στο σούπερ μάρκετ - όχι! Και γενικά, χωρίς γιαούρτια χωρίς γεύσεις και αρωματικές ύλες.

Μου αρέσει στο Activia με πρόσθετα (κυρίως πίτουρο - δημητριακά) - δεν μου αρέσει το Classic. Για 2 λίτρα, ένα κουτί - και δεν το αισθάνεστε. Αλλά όχι τόσο ξινό

[Αμμώδης]

Έψησα ξανά ένα κέικ μελιού σύμφωνα με τη συνταγή Αμμώδης


Αμμώδης, γράψτε μια συνταγή για 6 αυγά (δεν μπορώ να αυξήσω τις αναλογίες χωρίς gr).

[Τυρί σούπα με σαρδέλες]

Τυρί σούπα με σαρδέλες

1 β σαρδέλες
1 μεταποιημένο τυρί
1 κρεμμύδι
1 καρότο
σέλινο ρίζας
1/3 cc βρασμένο ρύζι
δάφνη
άνηθο
αλάτι πιπέρι

Κόψτε το κρεμμύδι, τρίψτε τα καρότα. Σέλινο - μεγάλοι κύβοι. Στραγγίστε το υγρό από τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, ζυμώστε τα ψάρια. Ψιλοκόψτε το τυρί. Βάλτε τα πάντα σε ένα μπολ. Προσθέστε πλυμένο ρύζι. Πρόσθεσε νερό. Βράστε σε κατάσταση ατμού. Στη συνέχεια, μεταβείτε στη σούπα. 40 λεπτά Προσθέστε lavrushka και άνηθο 5 λεπτά πριν από το τέλος.

Τέλος, έχουμε ψημένα προϊόντα. Πήρα το απλούστερο μπισκότο - 3 αυγά, 1 κιλό ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας. l σκόνη ψησίματος, 1 μέτρο αλεύρι Ψήσιμο 35 λεπτά. Αλλά κάπως κολλήθηκε στο κάτω μέρος. Λίπανση με λάδι

Τέλος, έχουμε ψημένα προϊόντα. Πήρα το απλούστερο μπισκότο - 3 αυγά, 1 κιλό ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας. l σκόνη ψησίματος, 1 μέτρο αλεύρι Ψήσιμο 35 λεπτά. Αλλά κάπως κολλήθηκε στο κάτω μέρος. Λίπανση με λάδι

Και αρνούμαι εδώ και πολύ καιρό να λιπαίνω μόνο με λάδι, χρησιμοποιώ πάντα ένα αντικολλητικό μείγμα, όλα πετούν με ένα χτύπημα!

Τι είδους μείγμα;

[Φυτικό στιφάδο]

Φυτικό στιφάδο

Κρεμμύδια, καρότα, μελιτζάνες, κολοκύθια, πιπεριές, ντομάτες. Όλα τα λαχανικά, εκτός από τα κρεμμύδια και τα καρότα, είναι κατεψυγμένα στο σπίτι.
Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα λαχανικά σε ένα μπολ. Λειτουργία πολλαπλών μαγειρέματος 120 * 40 λεπτά. Μετά από 15 λεπτά (όταν ξεπαγώσουν τα λαχανικά) προσθέστε αλάτι, πιπέρι, δάφνη και 1 κουταλιά της σούπας. Τρελά. ελαιογραφίες.



Στο Polaris στο Multipovar μου άρεσε το στιφάδο περισσότερο από ό, τι στο SV στο ίδιο πρόγραμμα - τα λαχανικά είναι ολόκληρα, όλο το νερό έχει βράσει. Ακόμα και τηγανητό λίγο. Πρέπει να προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε το λάχανο έτσι.

κορίτσια, δεν ξέρω αν πρέπει να ζητήσω βοήθεια για να αποφασίσω. η επιλογή μεταξύ αυτού του μοντέλου και του 517, φαίνεται ότι είναι παρόμοια, αλλά ... όσο κατάλαβα, το 520 έχει λειτουργία αφής, το 517 δεν έχει κανένα;
από τις πληροφορίες διάβαζε ένα τέτοιο χάος στο μυαλό μου που φτάνω στο στάδιο της «έκρηξης του εγκεφάλου». πες μου γιατί αυτό το μοντέλο είναι καλό και τι καλύτερο να μην μαγειρεύεις σε αυτό.
οι κάτοχοι του 520 δείχνουν μια φωτογραφία της οθόνης κατά τη διάρκεια της εργασίας ή πείτε μου, παρακαλώ, πού να δω πόσο κατάλαβα χωρίς οπίσθιο φωτισμό και με μικρή εκτύπωση.
Χαίρετε!!! τόσο απασχολημένος κοιτάζοντας που ξέχασε ακόμη και να πω γεια.

Η οθόνη δεν έχει οπίσθιο φωτισμό, αλλά η γραμματοσειρά είναι κανονική (μικρή το 0510). Το 0517, το κεραμικό μπολ αποτυγχάνει γρήγορα (είχε ήδη καεί σε ένα άλλο καρτούν) Επέλεξα επίσης μεταξύ αυτών των δύο. Σταμάτησε στις 0520 και δεν μετανιώνει. Λειτουργίες αφής 2 - πιλάφι και ρύζι (το 0517 δεν ξέρω)

Και ρώτησα επίσης τα κορίτσια εδώ. Εδώ είναι η απάντηση

Σχετικά με το 0517 αυτό είναι για κορίτσια στο σχετικό θέμα που πρέπει να ρωτήσετε

Αλλά μπορώ να απαντήσω από την άποψή μου, επέλεξα επίσης ... Σταμάτησα στις 0520 επειδή -
Υπάρχει καθυστέρηση εκκίνησης σε όλα τα προγράμματα (το 0517 δεν είναι στο multi-cook στα πιο πρόσφατα βελτιωμένα μοντέλα)
Το μπολ στο 0520 είναι απλά πανέμορφο και δεν σκέφτεται να κολλήσει, αλλά είναι δύσκολο να πάρει ένα εφεδρικό λόγω του στρογγυλεμένου πυθμένα και για το ψήσιμο δεν μου αρέσει αυτό το κάτω μέρος.
Υπάρχουν περισσότερα προγράμματα το 0520 (αν και αυτό δεν είναι απαραίτητο).
Στο 0520, το ρυθμιζόμενο βήμα θερμοκρασίας είναι 5 μοίρες (στους 0517 10 μοίρες).
Στις 0520, το βήμα του ρυθμιζόμενου χρόνου σε πολλαπλή μπύρα είναι 1 λεπτό (στα 0517 5 λεπτά)
Το 0520 υπάρχει ένα "λιπαντικό" κομψό πρόγραμμα, η θερμοκρασία αυξάνεται σταδιακά σε τέσσερα στάδια.
Το 0520 έχει ένα πρόγραμμα αισθητήρα "ρύζι" (το 0517 δεν έχει προγράμματα αισθητήρα)
Το χυλό γάλα δεν ξεφεύγει ποτέ από εμάς (δεν μπορώ να πω τίποτα για το 0517, ίσως επίσης)

[Αντικολλητικό μείγμα:]

Τι είδους μείγμα;

Αντικολλητικό μείγμα:

1 κουταλιά της σούπας. γκι (λιωμένο) (ή άλλο λίπος)
1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι (οποιοδήποτε)
1 κουταλιά της σούπας. φυτικό λάδι

Μπορείτε να κάνετε 1/2 μερίδα.
Ανακατέψτε όλα. Και κτυπήστε με ένα μίξερ, πρώτα σε χαμηλή ταχύτητα και μετά σε υψηλή ταχύτητα, μέχρι να αυξηθεί η ένταση και όλα τα συστατικά συνδυάζονται καλά.
Στη συνέχεια φυλάσσεται στο ψυγείο (αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, καταναλώνεται αργά).
Λιπάνετε οποιεσδήποτε μορφές με πινέλο, με μείγμα ψυγείου (δεν χρειάζεται να λιώσει).

Slavutchanka, ευχαριστώ για την απάντηση. πείτε μου παρακαλώ, διαβάστε σε άλλο φόρουμ ότι το ψήσιμο είναι κακό στο 520; κατά τη διαδικασία εργασίας, υπάρχουν κάποια προβλήματα με τον ατμό (βγαίνει όχι μόνο από τη βαλβίδα, αλλά και από το καπάκι) και συμβαίνει ότι το μάνδαλο στο καπάκι ενδέχεται να μην λειτουργεί καλά (δημιουργείται ένας ήχος κατά το άνοιγμα) ή μπλοκάρει εντελώς. Δεν έχετε παρατηρήσει τέτοια προβλήματα στο σπίτι ;;;

Με ατμό, με μάνδαλο και με ψήσιμο, είχα προβλήματα. Τα κινούμενα σχέδια έγιναν ελαττωματικά. Έχει περάσει. Το αγόρασα σε άλλο κατάστημα. Ο ατμός και το μάνδαλο είναι καλά. Με το ψήσιμο, κάτι συμβαίνει ήδη - πρέπει να αφιερώσετε χρόνο. Ψήνω σε άλλο καρτούν για 50 - 60 λεπτά. Και σε αυτό το 35 -40. Αλλά μέχρι στιγμής έχει αποδειχθεί μόνο ένα μπισκότο. Έτσι πειραματίζομαι. Αλλά το ψήσιμο είναι μια πληγή.

[Μάνικ με σπόρους παπαρούνας]

Μάνικ με σπόρους παπαρούνας

Αυγά - 2 τεμ.
Ζάχαρη - 1 πολυ-γυαλί (160 ml)
Σιμιγδάλι - 200 γρ.
Μαργαρίνη - 100 g
... Κεφίρ - 200 γρ. (Έχω σπιτικό γιαούρτι)
Σκόνη ψησίματος - 2 κουταλιές της σούπας.
Αλεύρι - 160 γρ.
Βανιλλίνη
Παπαρούνα 25 g
Ανακατέψτε το σιμιγδάλι με τους σπόρους παπαρούνας και ρίξτε τα με κεφίρ (γιαούρτι), ανακατέψτε καλά και αφήστε το να φουσκώσει για περίπου 30 λεπτά.
Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη σε ένα μίξερ αφρού.
Προσθέστε τηγμένη μαργαρίνη, βανιλίνη, μπέικιν πάουντερ
Ανακατέψτε καλά τα πάντα και ρίξτε σε ένα λιπαρό μπολ
Λειτουργία ψησίματος 40 λεπτά.

Λερώστε το μπολ με μη κολλώδες μείγμα

Μαγειρεμένο και τριαντάφυλλο καλά. Όμως, πιθανώς, ήταν δυνατό 35 λεπτά στο Ψήσιμο και 10 λεπτά στο Θέρμανση. Και τότε το κάτω μέρος είναι σκοτεινό και λίγο σκληρό

[Συνταγή δαμάσκηνο πίτα Έλενκα]

Συνταγή δαμάσκηνο πίτα Έλενκα

[Αμμώδης]

Αμμώδης, γράψτε μια συνταγή για 6 αυγά (δεν μπορώ να αυξήσω τις αναλογίες χωρίς gr).

Παίρνετε αυτή τη «βασική» συνταγή
1,5 φλιτζάνι αλεύρι
1 ζάχαρη πολλαπλών γυαλιών
4 αυγά
1 κουτ μπέικιν πάουντερ
0,5 κουταλάκι του γλυκού σόδα
3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μέλι
Διαιρέστε το με δύο και προσθέστε το στη βασική συνταγή. Το κάνω με μάτι, δεν υπολογίζω σε ένα γραμμάριο.
Κατά προσέγγιση:
2 με ένα σωρό αλεύρι
1,5 ζάχαρη
6 αυγά
1,5 σκόνη ψησίματος
δεν ολοκληρώνεται h. l. σόδα
4,5 μέλι