Λις
Αναστασία, LudMila, Ζύμωσα ακριβώς τι με μαχαίρια - ένα μαχαίρι γενικής χρήσης, μόνο χωρίς κόκκινο κάλυμμα, είναι επίσης το 5529, κοίτα το βίντεο - υπάρχουν μαχαίρια

μπορείτε να ζυμώσετε οποιαδήποτε ζύμη μαγιάς με μαχαίρια. Η τεχνολογία έχει ως εξής: προσθέστε ξηρά συστατικά στο κάτω μέρος, στροφαλοποιήστε για 10 δευτερόλεπτα, ρίξτε υγρά συστατικά, ανακατέψτε για 20 δευτερόλεπτα, αφήστε να φουσκώσει για 5 έως 20 λεπτά και στη συνέχεια ζυμώστε για 0,5 - 1,5 λεπτά μέχρι να μαλακώσει. Η γλουτένη αναπτύσσεται υπέροχα και γρήγορα υπάρχει μια προειδοποίηση - το νερό δεν πρέπει να είναι ζεστό, επειδή η ζύμη θερμαίνεται από το μαχαίρι και μπορεί να υπερθερμανθεί. στη συνταγή μου πήρα γάλα από το ψυγείο. αφού ζυμώσω η ζύμη δεν είναι πολύ ζεστή, είμαι στην επόμενη. Μόλις πάρετε το δωμάτιο Τ.

Εγώ ο ίδιος κυριαρχεί αυτή τη μέθοδο, αν μάθω κάτι, θα αναφέρω. Έμαθα για αυτόν από το LiveJournal της Ludmila από το Τορόντο, αλλά δυστυχώς αυτό το άρθρο έχει κλείσει στο περιοδικό της.
ντοπέτα
Λούντμιλα, Δεν θα έλεγα ότι το κρέας αποδείχθηκε τέλειο κύβος, το λουκάνικο ψιλοκομμένο κάπως πιο ευγενικά. Ίσως επειδή το ίδιο το κρέας ήταν χαλαρό ...
Λις
Αναστασία, Ήρθα να συμφωνήσω μαζί σας ότι οι τεμαχιστές είναι οι ίδιοι στους συνδυασμούς μας, και έτσι έχετε δίκιο - είναι εξαιρετικοί. Η Bosch τα έχει βελτιώσει κάπως, έκοψε σχεδόν χωρίς σπατάλη. πολύ καλύτερη από την 47η μαμά, και δεν υπάρχει τίποτα να συγκριθεί με την 6η Bosch.

Πήγα με επαναστατικό τρόπο και τρίβω το λάχανο στο γέμισμα στις πίτες στον τρίφτη που με γιγαντιαίες τρύπες, και από την άλλη - καρότο. αποδείχθηκε έτσι:

Επεξεργαστής τροφίμων Bosch - κόβει σε κύβους!

τώρα πάλι η ζύμη με μαχαίρια θα βάλω, όπως το κάνω - θα δημοσιεύσω το βίντεο από την αρχή
Λις
Ναι, μου φαίνεται, για το γέμισμα - τι χρειαζόμαστε και έχουμε καλοί συνδυασμούς, σωστά;

Λοιπόν, δεν έχω καμία τύχη με το βίντεο της ζύμωσης με μαχαίρια - χθες οι μπαταρίες κάθισαν, σήμερα - η κάρτα μνήμης είναι γεμάτη

γενικά, δημοσιεύω τι είναι.

αυτή είναι η πρώτη παρτίδα και μετά αφήνεται για 20 λεπτά για να διογκωθεί. Φυσικά, ζυμώθηκα περισσότερο από 25 δευτερόλεπτα χρησιμοποιώντας την τεχνολογία - παρασύρθηκα από τη διαδικασία της ζύμης από 450 γραμμάρια αλεύρι, 300 γραμμάρια γάλακτος. μαζί του πηδά περισσότερο από 300 g αλεύρι



Αναμιγνύω μετά από 20 λεπτά πρήξιμο



Ακολουθεί μια αναφορά για πίτες φτιαγμένες από ζύμη και γέμιση που παρασκευάζεται στο συνδυασμό

Λις
Απόσπασμα: Lambrusco

Είναι το 5530 και το 5540 το ίδιο πράγμα;

Το 5530 πωλείται στην Ουκρανία, για κάποιο λόγο δεν το έχω δει στη Ρωσία. η διαφορά μεταξύ 5530 και 5540 είναι σε δύο σημεία:

1) ο συνολικός όγκος του μπολ 5540 - 3,9 λίτρα και 5530 - 3,8 λίτρα, αλλά ο ωφέλιμος όγκος του μπολ και στους δύο συνδυασμούς είναι ο ίδιος - 2,5 λίτρα.

2) στα 5540 2 γκρατερ περισσότερο.

αυτό είναι, δεν υπάρχει άλλη διαφορά είτε στην ισχύ είτε στα ακροφύσια

Απόσπασμα: Natawa

Lisss, έχετε βρει ένα προσάρτημα κύβου και σε τι τιμή το έχουμε;

Νατάβα, Δεν έχω βρει ακόμα τους κύβους ακροφυσίων έτοιμους, συναρμολογημένους, μόλις ρώτησα στο SC Bosch. στην υπηρεσία. κέντρα, μπορούν να παραγγείλουν όλα τα μέρη από τα οποία κατασκευάζεται το ακροφύσιο, να φέρουν και να συναρμολογηθούν. αλλά ζητούν να τους έρθουν για να δείξουν ακριβώς ποιες λεπτομέρειες χρειάζονται. αλλά είναι δύσκολο για μένα να οδηγήσω - Έχω ένα μικρό παιδί. Κοιτάξτε, εάν έχετε την ευκαιρία - οδηγήστε μέχρι το SC, εδώ με αυτήν την εικόνα, και ρωτήστε πόσο θα κοστίσει να παραγγείλετε αυτό. ή μπορείτε να περιμένετε έως ότου εμφανιστεί στην Ουκρανία, συλλέχθηκε ...

Επεξεργαστής τροφίμων Bosch - κόβει σε κύβους!
Λιονέα
Η Σόρια, την οποία απαντώ εδώ και πολύ καιρό, έψαχναν ένα μέρος στην κουζίνα για να βάλω ένα νέο παιχνίδι και πραγματικά ήθελα να φάω
Λοιπόν, ναι η Αναστασία λέει σωστά ότι ο αγγελιαφόρος και φοβόμουν να το στρίψω δυνατά, ώστε να μην το σπάσω, και τότε συνειδητοποίησα επίσης ότι η χωρητικότητα του συνδυασμού έχει μια τέτοια οπή που πρέπει να πάει στην τρύπα και να μπλοκάρει το μπλέντερ. Λοιπόν, το καπάκι έκλεισε μάλλον ασθενώς. Επιπλέον, το πρώτο πράγμα που λειτούργησε για εμάς ήταν ένας κόπτης κύβων, και στη συνέχεια σε μια ήρεμη ατμόσφαιρα κατάλαβα λίγο με τα υπόλοιπα.Είναι αλήθεια ότι ο σύζυγός μου δεν του άρεσε ότι το δοχείο είναι πολύ καλά συνδεδεμένο και αποσπασμένο, με μεγάλη προσπάθεια, είναι απαραίτητο να το στρίψετε πολύ προσεκτικά, ώστε να μην το σπάσετε. Αλλά κατ 'αρχήν - δροσερό. Τρίψαμε 1 αγγούρι με 1 ντομάτα σε μια σαλάτα σε λίγα δευτερόλεπτα (σε έναν τεμαχιστή), εδώ είναι ένα αγγούρι καλό, αλλά δεν είμαι σίγουρος για μια ντομάτα (ίσως οι επαγγελματίες σε συνδυασμό θα σας συμβουλεύσουν για το τι είναι καλύτερο να κόψετε μια ντομάτα σε μια σαλάτα;). Κτυπημένο γάλα με βατόμουρα με μπλέντερ, αρκετό για 3 φλιτζάνια. Προς το παρόν, δεν ξέρω τι θα συμβεί στη συνέχεια. Αύριο θα αγοράσω φαγητό για κάποια σαλάτα, θα το δοκιμάσω ξανά, μέχρι στιγμής δεν υπάρχει τίποτα άλλο.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. συγγνώμη για πιθανά λάθη - πληκτρολόγιο από καουτσούκ ostoy ... Είπα στον άντρα μου, μην αγοράζεις καουτσούκ ...
Αναστασία
Απόσπασμα: Lionsea

Κτυπημένο γάλα με βατόμουρα με μπλέντερ, αρκετό για 3 φλιτζάνια. Προς το παρόν, δεν ξέρω τι θα συμβεί στη συνέχεια. Αύριο θα αγοράσω φαγητό για κάποια σαλάτα, θα το δοκιμάσω ξανά, μέχρι στιγμής δεν υπάρχει τίποτα άλλο.

Ξεκινώντας! Το μπολ στερεώνεται μόνο σφιχτά στην αρχή, το τραβάτε πίσω και πίσω αρκετές φορές και θα αναπτυχθεί. Οι ντομάτες πρέπει να λαμβάνονται με τεμαχιστή, που είναι 3 mm. Είναι κοφτερή και η ντομάτα, αν όχι καθόλου μαλακή, πρέπει να κοπεί. Με ένα λεπτό τεμαχιστή (1 mm), χθες έκοψα κρεμμύδια κρεμμυδιών σε δαχτυλίδια για κρέας στα γαλλικά - αποδείχθηκε υπέροχο.
Λις
Απόσπασμα: dopleta

Γράφουν: "... περάστε με 2η ταχύτητα"!

Ναι, ούτε κατάλαβα αυτό το μέρος - πώς να σοτάρω σε συνδυασμό

και εκτίμησα ένα ακόμη πλεονέκτημα σήμερα. Αγόρασα ένα τρίφτη, όπως αυτό

Επεξεργαστής τροφίμων Bosch - κόβει σε κύβους!

και σε 1,5 λεπτό τρίβει μισό μπολ με πατάτες, μετά έβαλε ένα ακροφύσιο για ζύμωμα ζύμης (με γάντζους) στο μπολ, πρόσθεσε τα πάντα - καλά, ένα τραγούδι! αποδείχθηκε "πατάτες τηγανίτες στιγμιαίας μαγειρικής"
Λάμπρουσκο
Απόσπασμα: Lisss's

Αγόρασα ένα τρίφτη ποτ

Δεν μπορείτε να τα μαγειρέψετε σε "γηγενείς" γκριτέρ; Μιλάω για πατάτες) Και πόσο κόστισε το ακροφύσιο;)
ντοπέτα
Απόσπασμα: Lisss's

είναι απίθανο να είσαι με συγγενείς, δεν υπάρχει κάτι που χρειάζεται - με τα δόντια να κολλάνε ...

Και έκανα υπέροχες τηγανίτες πατάτας και τηγανίτες κολοκυθάκια στο σπίτι. Κάνατε τα πάντα ταυτόχρονα, αλλά δεν αποστραγγίζετε το χυμό από τις πατάτες;
Λάμπρουσκο, γιατί καθυστερήσατε τόσο πολύ στην παράδοση; Με έφεραν τη δεύτερη μέρα.
Επίσης, για αποθήκευση. Στις οδηγίες, η εικόνα Ν δείχνει πώς να την αποθηκεύσετε σωστά. Εδώ είμαι στην κορυφή, παρά την απαγόρευση, εξακολουθώ να στοιβάζω όλους τους δίσκους τριψίματος. Φυσικά, αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά και το καπάκι δεν πρέπει να σπάσει με κανέναν τρόπο, αλλά σχεδόν όλα είναι σε ένα μέρος.
Λιονέα
σε ντοπλέτα: και σε ποιο τρίφτη από το "μητρικό" σετ φτιάχνατε τηγανίτες πατάτας; σε μεσαίο τριμμένο ή χονδροειδές; Λατρεύω μόνο τηγανίτες πατάτας, αλλά τρίβω με το χέρι ... αυτή είναι μια κοροϊδία ... και μόλις αγόρασα το συνδυασμό χθες, οπότε είναι τρομακτικό να πειραματιστώ ...
ντοπέτα
Απόσπασμα: Lionsea

σε ντοπλέτα: και σε ποιο τρίφτη από το "μητρικό" σετ φτιάχνατε τηγανίτες πατάτας; σε μεσαίο τριμμένο ή χονδροειδές; Λατρεύω μόνο τηγανίτες πατάτας, αλλά τρίβω με το χέρι ... αυτή είναι μια κοροϊδία ... και μόλις αγόρασα το συνδυασμό χθες, οπότε είναι τρομακτικό να πειραματιστώ ...
Λαιονέα, Έχω ήδη δοκιμάσει και τα δύο, και από την άλλη - μου άρεσαν και τα δύο. Μόνο το "μεσαίο τρίφτη" είχε περισσότερο χυμό.
Αύρα
Και το πρωί έφτιαξα τη γέμιση για τις πίτες. Ψιλοκομμένο λάχανο σε κύβους. Και έκοψα επίσης τα πάντα για το μπορς στο "Cube" μου. Αυτό τον αποκαλώ με αγάπη. Το μόνο πράγμα - τρίβω τα βραστά τεύτλα σε ένα "μεσαίο" τρίφτη. Αποδείχθηκε ότι ήταν κάπως μικρό. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω σε δύο όψεις, όπου υπάρχουν μεγάλες τρύπες. Τώρα πηγαίνω και σκέφτομαι: τι θα το ανακατέψω σε ένα μίξερ γυαλιού ... τα χέρια μου φαγούρα να κάνω κάτι ... φαίνεται ότι έχω ήδη προετοιμάσει τα πάντα, όλη η οικογένεια είναι καλά τροφοδοτημένη και ευτυχισμένη. Και το ψυγείο είναι ήδη γεμάτο φαγητό ...
Αύρα
Ίσως μεσαίο και τρίβει μεγαλύτερα, αλλά σκληρότερα τρόφιμα. Τα τεύτλα είναι μαλακά γι 'αυτήν ...
Αύρα
Κορίτσια, αποδεικνύεται ότι το ωστήριο αποτελείται από 2 μέρη - είναι πολύ βολικό ... τώρα έχω κόψει μια σαλάτα: αγγούρια, ντομάτες, κρεμμύδια και πιπεριές. Τυλίξτε 1 mm μέσω μιας λεπτής χοάνης, όλα τα άλλα 3 mm επίσης μέσω μιας λεπτής χοάνης. Ακριβώς έτσι ώστε το προϊόν να μην περιστρέφεται και να λαμβάνετε ακόμη και φέτες, πρέπει να κάνετε τα πάντα σε λειτουργία παλμού. Συμπληρώθηκε στη χοάνη - πιέστηκε M. Πώς όλα πήγαν - επαναλαμβάνουμε τη λειτουργία.Ως αποτέλεσμα, τα αγγούρια συσσωρεύθηκαν σε τραγανές φέτες, οι ντομάτες κόπηκαν στα μισά, το κρεμμύδι κόπηκε επίσης σε 4 μέρη και το πιπέρι σε 8 μέρη. Αποδείχθηκε μια πολύ όμορφη σαλάτα. Ίσως δεν είναι μυστικό για κάποιον, αλλά μια ανακάλυψη για μένα. Αυτή είναι σχεδόν η πρώτη μου θεριστική μηχανή
Λις
Απόσπασμα: dopleta

Κάνατε τα πάντα ταυτόχρονα, αλλά δεν αποστραγγίζετε το χυμό από τις πατάτες;

ενώ το τρίβετε - αποδείχθηκε σχεδόν το ένα τρίτο του φλιτζανιού χυμού, το έχυσε απευθείας από το μπολ και αυτό είναι όλο

Απόσπασμα: dopleta

Μου φαίνεται επίσης ότι ο μέσος όρος πρέπει να είναι μεγαλύτερος. Διαφέρει σχεδόν από το μικρότερο.

είναι πονηροί - απελευθέρωσαν ειδικά έναν άλλο τρίφτη (το αγόρασα επίσης), στο οποίο οι τρύπες είναι μόνο για τεύτλα, όπως αυτό:

Επεξεργαστής τροφίμων Bosch - κόβει σε κύβους!

Το άρθρο για παραγγελία από την Bosch είναι -461780 ή αντικατάσταση 468742 (δίσκος τρίφτη-τεμαχιστής). Πηγαίνει καθώς το MUZ 4 KP 1 και το MUZ 8 KP 1 είναι πιο ακριβό, αν και το ίδιο πράγμα.
Ομορφο κορίτσι
Και περισσότερες ερωτήσεις, τι σημαίνει η φράση στην περιγραφή του συνδυασμού - "επαγγελματική συσκευασία";
Και πού είναι αποθηκευμένα όλα τα συνημμένα, δηλαδή, πρέπει ακόμα να βρείτε μια θέση για αυτά, ή όλα έχουν ήδη σκεφτεί εκεί;
Μπορώ να φτιάξω κιμά σε αυτό;
Αναστασία
Τα συνημμένα αποθηκεύονται ξεχωριστά. Δυστυχώς, τίποτα δεν έχει μελετηθεί για αποθήκευση. Ο κιμάς μπορεί να φτιαχτεί με μαχαίρια σε ένα μπολ, αν αυτή η επιλογή σας ταιριάζει. Δεν υπάρχει κλασικό μύλο κρέατος σε αυτό το μοντέλο. Τι σημαίνει επαγγελματική συσκευασία;
Αυτή η θεριστική μηχανή ανήκει στη συμπαγή ομάδα, οπότε δεν καταλαμβάνει τόσο πολύ χώρο,
Μήκος - 33 cm,
Πλάτος - 22 cm,
Ύψος - 32 εκ
εάν φυλάσσεται χωρίς προσάρτημα μπλέντερ. Κατά τη γνώμη μου, το μέγεθός του είναι συγκρίσιμο με το μέγεθος μιας μηχανής ψωμιού (για σύγκριση).

Κουτί: 40cm x 30cm x 46cm. Οχι βαρύ.
Λιονέα
Κατ 'αρχήν, είναι ευχαριστημένοι με το συνδυασμό, τριμμένα καρότα, πατάτες σε τηγανίτες πατάτας, φτιαγμένα olivieshka (πολύ ωραία, οι κύβοι είναι τόσο τακτοποιημένοι, αλλά ένα πράγμα ... το πλαστικό έχει φθαρεί λίγο στον ίδιο τον δίσκο και τρώγεται στο κέντρο του μπολ. ​​Ποιος χτύπησε αυτόν τον δίσκο, έχετε όλους τους κανόνες; Και τότε ήμουν απλά αναστατωμένος ... Ο σύζυγός μου, ακόμη και πριν ενεργοποιηθεί αυτός ο δίσκος, απλώς ρωτήθηκε από την εμφάνισή του - τι είδους μαλακίες είναι αυτό; μαλακίες πραγματικά ... είναι μάλλον καλύτερο να χτυπάς με ένα μπλέντερ, ένα μπολ είναι αξιολύπητο ooooooo ... Όσον αφορά το μέγεθος του μπλέντερ - είναι αρκετά συμπαγές, κατάφερα να ανακατέψω την τεχνική, ακόμα να το βάλω στην κουζίνα (μετά την αγορά ενός πλυντηρίου πιάτων Πέρυσι είχαμε πολύ λίγο χώρο.) Τώρα στην επιφάνεια εργασίας μου υπάρχουν: γελοιογραφία Panasonic-18, Boshik 5529, x / p Panasonic, σε ένα μικρό τραπέζι φαγητού - καφετιέρα και βραστήρα, αλλά το φούρνο μικροκυμάτων Panasonic έπρεπε να επιστραφεί στο πλυντήριο πιάτων. Σε γενικές γραμμές, εάν η θέση υπάρχει πάντα ένα μέρος :-))))
Αύρα
Δεν μπορώ να πω τίποτα για το δίσκο ακόμα, δεν το έχω χρησιμοποιήσει ακόμα. Αλλά ο τύπος για πουρέ πατάτας ήταν μια ευχάριστη έκπληξη. Οι πουρέ πατάτας βγήκαν πολύ ευάερες. Και χθες έφτιαχνα κιμά για κοτολέτες με μαχαίρι κοπής. Έκοψε το κρέας και το άλεσε σε περίπου 500 γραμμάρια. Πρέπει να είναι έτσι σε κάποιο σημείο όλη η μάζα του εδάφους να αρχίζει να πετάει σαν λουκάνικο κατά μήκος της άκρης του μπολ; Προσπάθησα να σταματήσω το μηχάνημα, να μοιράσω τη μάζα στο κάτω μέρος του μπολ, αλλά μετά από λίγα δευτερόλεπτα πρόκειται να ξαναγυρίσει λουκάνικο ..... ποιος έκανε τον κιμά; έτσι θα έπρεπε να είναι ;;;
Margot
Κορίτσια, παρακαλώ πείτε μου το βάρος του συνδυασμού, διαφορετικά θα πρέπει να μάθετε πόσο πρέπει να πληρώσετε για την αποστολή, ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων
Αύρα
όχι γεμάτο και ζυγισμένο στην κλίμακα της κουζίνας:
4650 g - ο ίδιος ο κύβος με ένα μίξερ και ένα εξάρτημα κύβου
1152 g - όλα τα υπόλοιπα συνημμένα
1018 g - κουτί
____________________
Σύνολο: 6820g
Αναστασία
Αύρα, αυτό είναι όπως θα έπρεπε, διότι δεν είναι ένα πλήρες μύλο κρέατος, αλλά μόνο ένα ελικόπτερο και είναι καλύτερο να αλέσετε προϊόντα ξηρού φωτός σε αυτό. Για παράδειγμα, πώς έκοψα ψημένο μυρμηγκοφωλιά ή χόρτα για κατάψυξη. Επομένως, δεν θα αρνηθώ και δεν θα δώσω σε κανέναν το MUM μου συνδυασμό, το οποίο διαθέτει ένα πλήρες μύλο κρέατος.
Λιονέα
στην Αναστασία: Νομίζω ότι κατάλαβα τι ήταν το πρόβλημά μου ... αρχικά βάλουμε ένα ακροφύσιο και τα αυγά πέφτουν πάνω του ... αλλά θα έπρεπε να ήταν το αντίστροφο, πιθανότατα ... είναι ο σύζυγός μου - ω, καλά, θα πέσουν κάτω κάπως ...δεν έπεσε, αλλά πώς θα πέσουν, αν αυτό το ακροφύσιο, όσο θυμάμαι, είναι με πλευρές; Τον καρφώσαμε σχεδόν
Λάμπρουσκο
Κορίτσια, σήμερα θα πάρω το Μπόσικ!

Αυτή είναι η πρώτη μου θεριστική μηχανή, πες μου, τα τεύτλα δεν χρωματίζουν το πλαστικό μπολ;
Και εδώ είναι ένα άλλο ενδιαφέρον πράγμα: εάν αλέσετε μια ρέγγα σε ένα μπλέντερ, θα υπάρχει μυρωδιά;
Συγγνώμη για τέτοιες ηλίθιες ερωτήσεις
Λιονέα
Δεν ξέρω για τα τεύτλα, αλλά ακόμη και αν βάφει, πλύνετε αμέσως με απορρυπαντικό και κανόνες ... όλα είναι καλύτερα από το τρίψιμο των τεύτλων με λαβές. Αλλά δεν θα έκοψα τη ρέγγα με ένα μπλέντερ - είναι λιπαρό, πώς μπορώ να πλένω το μπλέντερ μετά από αυτό; Εδώ, από συνήθεια, προσπάθησα να πλένω το κάτω μέρος του μπλέντερ με τα δάχτυλά μου, ήρθα γρήγορα στις αισθήσεις μου, αλλιώς θα είχα κόψει όλα τα δάχτυλά μου ... θα ήταν καλύτερα να το αλέσω σε ένα μεγάλο μπολ, τουλάχιστον είναι πιο εύκολο να το πλένω ...
ντοπέτα
Απόσπασμα: Lambrusco

Κορίτσια, σήμερα θα πάρω το Μπόσικ!
Αυτή είναι η πρώτη μου θεριστική μηχανή, πες μου, τα τεύτλα δεν χρωματίζουν το πλαστικό μπολ;

Λάμπρουσκο, οι οδηγίες αναφέρουν πώς να αντιμετωπίσετε την άνθιση χρώματος μετά από φωτεινά λαχανικά - με μερικές σταγόνες φυτικού ελαίου.

Λις
Λιονέα , το μπλέντερ αποσυναρμολογείται - το κάτω μέρος αφαιρείται, η φιάλη και το κάτω μέρος με τα δόντια παραμένουν - και είναι πολύ εύκολο εκεί στις οδηγίες στην ενότητα καθαρισμού όλα σχεδιάζονται, ρίξτε μια ματιά
Δεν χρειάζεται να σκαρφαλώσετε μέσα - υπάρχουν καρφίτσες από κάτω προς τα έξω, στρίψτε για αυτούς και ο πυθμένας θα πέσει έξω από το μπολ
Αύρα
Ή δεν μπορείτε να αποσυναρμολογήσετε το μπλέντερ, αλλά ρίξτε λίγο ζεστό νερό σε αυτό και μετακινηθείτε για 10 δευτερόλεπτα και μετά ξεπλύνετε. Όλα πλένονται τέλεια. Και το να ανεβείτε με τα χέρια σας είναι τρομακτικό, τα μαχαίρια είναι πολύ αιχμηρά.
Λάμπρουσκο
Το αγορασα!
Το έφερα. Τώρα θα φτιάξουμε πουρέ πατάτας για δείπνο.

Κορίτσια, πες μου, ο καθένας έχει έναν αριθμό θεριστικής μηχανής γραμμένο στην κάρτα εγγύησης;
Έχω MSM 5529 στην ενότητα "μοντέλο", αλλά στη στήλη "σειριακός αριθμός FD" υπάρχει μια ακμή του "παρόμοιου" εικονιδίου - δύο κάθετες παύλες μεταξύ δύο οριζόντιων. Τότε κάποιος έγραψε ότι οι αριθμοί στο συνδυασμό και στο κουπόνι πρέπει να ταιριάζουν ... Και τι σημαίνουν οι παύλες μου; Ίσως πρέπει να γράψω τον αριθμό από το κάτω μέρος του συνδυασμού, εάν είναι απαραίτητο;
Αναστασία
Λάμπρουσκο, ο σειριακός αριθμός του συνδυασμού αναγράφεται στην εγγύηση και δεν πρέπει να υπάρχουν παύλες όπου τις έχετε. Εάν μπορείτε, χωρίς να χαλάσετε το εισιτήριο, εισαγάγετε τον αριθμό εκεί, καλό!

Απόσπασμα: Lionsea

ΑναστασίαΝομίζω ότι κατάλαβα ποιο ήταν το πρόβλημά μου ... αρχικά βάλουμε ένα ακροφύσιο και τα αυγά πέφτουν πάνω του ... αλλά ήταν το αντίστροφο

Απολύτως, πρώτα το φαγητό και μετά η προσκόλληση!
Λάμπρουσκο
Αυτή η εγγύηση με φοβόταν χθες! Και τα κορίτσια προειδοποίησαν, βλάκα!
Σε γενικές γραμμές, κάλεσα το γραφείο βοήθειάς τους, τη Μόσχα (εγώ από την Αγία Πετρούπολη), με έβαλαν σε επαφή με έναν ειδικό εγγύησης, είπε ότι στην πράξη, στην πράξη, συνήθως το ίδιο το τμήμα υπηρεσιών εισάγει αυτόν τον αριθμό.
Λοιπόν, δεν τρέχω, δεν αλλάζω το κουπόνι. Πήρα μια πιο αξιόπιστη γόμα και διέγραψα αυτήν την παύλα στην κόλαση. Ποιος ξέρει ποιος από τους πολλούς αριθμούς από το κάτω μέρος του συνδυασμού πρέπει να εισαχθεί εκεί; Μόνο ένα σύντομο τετραψήφιο;

Σε γενικές γραμμές, μου αρέσει πολύ η θεριστική μηχανή! Χθες έκανα έναν πουρέ - νόστιμο! Είναι αλήθεια ότι βασανίστηκα μετά για να πλύνω το τρίψιμο, ακόμη και με μια βούρτσα ... Τότε έκανα ένα milkshake με τον σύζυγό μου: γάλα, παγωτό, σιρόπι βακκίνιο Πολύ νόστιμο, ωστόσο, ο σύζυγος είπε ότι περίμενε ένα πιο πλούσιο κοκτέιλ, ότι θα υπήρχε περισσότερος αφρός. Πες μου, ποιος έκανε, παίρνεις "αφράτα" κοκτέιλ;
ντοπέτα
Σήμερα ετοίμασα μια ζύμη μπισκότων για ένα μάφιν με ένα δίσκο σύρμα. Πολύ ακόμη και τίποτα, 2 λεπτά - και τελειώσατε.
Λάμπρουσκο
Παρεμπιπτόντως, δοκίμασα τους κύβους! Είναι ακόμη μικρότερα από ό, τι νόμιζα, κάτι που είναι καλά νέα.
Αλλά το πλύσιμο των ακροφυσίων είναι φυσικά θλιβερό ... Και δεν υπάρχει πουθενά να βάλεις το πλυντήριο πιάτων ... Εε.
Σε γενικές γραμμές, φυσικά, είμαι πολύ χαρούμενος: λιγότερο από ένα λεπτό - και η βινεγκρέτ κόπηκε για 3 ημέρες για όλη την οικογένεια! Δεν είχα καν χρόνο να σπρώξω τα υλικά με το σπρώξιμο, απλά πέταξαν
Λιονέα
Χθες τρίψαμε τις πατάτες σε ένα υαλοκαθαριστήρα, οι πουρέ πατάτας αποδείχθηκαν καλά, απλώς φοβερό. Με χειροκίνητη σύνθλιψη, τίποτα δεν μπορεί να συγκριθεί, ευάερο, νόστιμο ... αν και πρόσθεσαν μόνο νερό από πατάτες και βούτυρο
Λάμπρουσκο
Κορίτσια, πείτε μας, παρακαλώ, ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός μαχαιριού χρησιμότητας και ενός μαχαιριού σε ένα μπλέντερ; Και οι δύο αλέσουν, και τι για τι ειδικότερα;

Και ένα ακόμη πράγμα: όταν φτιάχνετε πουρέ πατάτας με γάλα μετά το τρίψιμο, πρέπει να κάνετε κύλιση με ένα μαχαίρι χρησιμότητας ή να προσθέσετε κτύπημα; Εάν είναι απαραίτητο, τότε πώς: τοποθετείται μαζί με το καθολικό ή θα πρέπει να μετακινηθεί ξεχωριστά;
Συγγνώμη, το καταφέρνω μόνο)))
Αναστασία
Σε ένα μπλέντερ, είναι πολύ πιο βολικό να χτυπάς υγρό με μαχαίρια και να αλέθεις κάτι σε αυτό, για παράδειγμα, τα μούρα σε γάλα ή μπανάνες, φτιάχνουν κάθε είδους κοκτέιλ. Αλλά διάφορα πατέ, κιμάς, βότανα ψιλοκομμένα κ.λπ. είναι πολύ πιο βολικό να φτιάχνονται σε ένα μπολ και όχι με μπλέντερ. Χρησιμοποιώ ένα μαχαίρι για να ανακατεύω τον πουρέ μετά να σκουπίσω. Εάν υπήρχε ένα πλήρες σύρμα στο κιτ, θα το χρησιμοποιούσα για αυτούς τους σκοπούς.
zvezda
Απόσπασμα: Lambrusco


Και ένα ακόμη πράγμα: όταν φτιάχνετε πουρέ πατάτας με γάλα μετά το τρίψιμο, πρέπει να κάνετε κύλιση με ένα μαχαίρι χρησιμότητας ή να προσθέσετε κτύπημα; Εάν είναι απαραίτητο, τότε πώς: τοποθετείται μαζί με το καθολικό ή θα πρέπει να μετακινηθεί ξεχωριστά;
Συγγνώμη, το καταφέρνω μόνο)))
Στην ιδανική περίπτωση, ανακατεύετε με ένα γάντζο ζύμης, στη συνέχεια αποδεικνύεται ομοιόμορφο και αρκετά ελαφρύ.
Λάμπρουσκο
Όσο για τις πουρέ πατάτας στο συνδυασμό - συμφωνώ, είναι πολύ θλιβερό να πλένετε το τρίψιμο από τις πατάτες (δεν υπάρχει πλυντήριο πιάτων). Και ο σύζυγός μου γκρινιάζει ότι όλα κρυώνουν ενώ αλλάζετε τα ακροφύσια)) Αν και, αν ρίξετε ζεστό γάλα, τότε όλα είναι εντάξει
Αναστασία
Απόσπασμα: zvezda

Στην ιδανική περίπτωση, ανακατεύετε με ένα γάντζο ζύμης, στη συνέχεια αποδεικνύεται ομοιόμορφο και αρκετά ελαφρύ.

Στην ιδανική περίπτωση, ναι, μόνο αυτό το μοντέλο δεν έχει άγκιστρα ή ζάντες. Επομένως, πρέπει να προχωρήσουμε από το τι είναι. Υπάρχει ένα βοηθητικό μαχαίρι.
Λις
που σκοπεύει να αγοράσει ένα πλέγμα corolla για το 5529 τους - Θέλω να πω για τον πόλεμό μου μαζί του

κτυπά λευκά, αυγά καλά, ζυμώνει ένα υγρό μπισκότο. αλλά όταν χρειαζόμουν να χτυπήσω το μαλακό βούτυρο - αρνήθηκε να το κάνει, ο ώμος στον οποίο είναι προσαρτημένος το σύρμα, πτυσσόμενο - αποτελείται από δύο μέρη. και έτσι, όταν το βούτυρο τυλίχτηκε γύρω από το σύρμα, αυτά τα δύο μέρη «ταξινομήθηκαν» ακριβώς στο μπολ ενώ κτύπημα, σκέφτηκα ότι κάτι έσπασε - υπήρχε μια τόσο εκκωφαντική ρωγμή. Διόρθωσα τα πάντα, τα ενεργοποίησα - πάλι το ίδιο πράγμα. Έγινε θυμωμένος, έκανα το αδύναμο σημείο με ηλεκτρική ταινία - και χτύπησε τα πάντα τέλεια

έτσι φαίνεται το χτύπημά μου τώρα

Επεξεργαστής τροφίμων Bosch - κόβει σε κύβους!

Δεν θα είναι σε θέση να ζυμώσουν τη ζύμη για το κέικ, το σύρμα είναι πολύ παχύ.
Νατάβα
Λισς! Ευχαριστώ για τις πληροφορίες ! Ήθελα απλώς να το αγοράσω. Και τώρα δεν ξέρω αν υπάρχει δίσκος γαλακτωματοποιητή, τότε πρέπει να αγοράσω ένα σύρμα; Ενδιαφέρομαι να χτυπήσω αυγά ή μήπως είναι αρκετός δίσκος; Λιούδα, αγοράσατε ένα εξάρτημα κοπής κύβων; και χρησιμοποιείτε άγκιστρα ζύμης ή μαχαίρια που σας αρέσουν καλύτερα; μπορώ να σας γράψω μερικές ερωτήσεις σε PM;
Λις
Μου φαίνεται ότι το χτύπημα είναι καλύτερο για μια κρέμα πρωτεΐνης, και αν ζυμώνετε το αλεύρι στη ζύμη με ένα μπισκότο ή σαρλόττα, κατά τη γνώμη μου, ο δίσκος γαλακτωματοποιητή λειτουργεί αποκλειστικά με υγρά. και στην "τροποποιημένη" έκδοση μου, το χτύπημα και το βούτυρο κτύπησαν καλά

Χρησιμοποίησα άγκιστρα ζύμης μόνο μία φορά - ήθελα να ζυμώσω τη ζύμη, ζυμώνομαι με μαχαίρια. μετά από τα μαχαίρια μου φάνηκε πάρα πολύ καιρό, και η ζύμη στα άγκιστρα περιστράφηκε ακριβώς με τα άγκιστρα στο κέντρο του μπολ ... Δεν μπορώ να πω ακόμα αν πρόκειται για μεμονωμένη θήκη ή κανόνα, δεν προσπάθησα να ζυμώσω με άγκιστρα πια.

Δεν έχω αγοράσει ακόμη τους κύβους - μου φαίνεται ότι είναι ακριβό να πληρώσω το μισό κόστος του συνδυασμού για αυτούς, περιμένω να γίνουν φθηνότερα

γράψτε σε ένα προσωπικό, φυσικά
Λις
Έκανα πουρέ μήλων - το ακροφύσιο για πουρέ πατάτας βοήθησε πολύ, άλεσε τα πάντα άμεσα ζεστά, το έκανα σύμφωνα με τη συνταγή από εδώ (δημοσίευσα μια φωτογραφία εκεί)

Επεξεργαστής τροφίμων Bosch - κόβει σε κύβους!
Ρίνα
Μπορώ να σας δώσω μερικές συμβουλές σχετικά με τις πατάτες. Ίσως αυτό να μην εγγυάται τον μετασχηματισμό πουρέ πατάτας όταν τρίβεται, οι ποικιλίες είναι στην πραγματικότητα πολύ διαφορετικές, αλλά μέχρι στιγμής είμαι τυχερός
Για μένα, η λύση ήταν να χρησιμοποιώ πατάτες για σαλάτες (μαγειρεμένες με στολές σε υπερτονικό, δηλαδή διάλυμα κορεσμένου αλατιού). Νομίζω ότι το αποτέλεσμα (οι πατάτες δεν βράζονται) σχετίζεται με τη μείωση της ποσότητας νερού απευθείας στην πατάτα.

Το "φορτίο" σημαίνει βρασμός πατάτας σε κορεσμένο (θυμημένο χημικό) διάλυμα αλατιού, δηλαδή, έτσι ώστε το αλάτι να μην διαλύεται πλέον. Ταυτόχρονα, η πατάτα επιπλέει, πρέπει να αναποδογυρίζεται τουλάχιστον μία φορά. Συνήθως αρκεί 20 λεπτά μαγειρέματος. Η λύση μπορεί να χρησιμοποιηθεί επανειλημμένα (το φυλάω σε ένα βάζο, ακριβώς σε ένα ντουλάπι)

Πρέπει να μαγειρέψετε μη αποφλοιωμένες πατάτες, "με στολές". Με ένα πολύ απότομο αλατούχο διάλυμα, δεν μπαίνει αλάτι στις πατάτες. και αντλείται νερό από την πατάτα. Ο πολτός διατηρεί μια απόλυτα φυσιολογική γεύση.
Υποβάλετε ένα ερώτημα μηχανής αναζήτησης σχετικά με αυτήν τη μέθοδο.
Λίκα
ΖΗΤΩ!! Μπήκα στις τάξεις των "κύβων" σήμερα. Η venegrette, ο πουρέ και η φρέσκια σαλάτα καλλάμπι έχουν ήδη κατασκευαστεί.
Δεν πρόκειται για βρασμό, αλλά για την υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο στην πατάτα, εξαιτίας αυτού, όταν τρίβεται, γίνεται σαν ζελέ ή, γενικά, σαν πάστα. Εγώ ο ίδιος ξέρω ότι ο βασανισμός μαζί της είναι ακριβώς όπως το περιέγραψε, χρειάζεται πολύς χρόνος και επίμονα για να την σκίσει από τον τρίφτη. Με τις βραστές πατάτες, αυτό δεν μπορεί να συγκριθεί - αυτή είναι η χειρότερη επιλογή.
Αντιμετωπίστηκε μια παρόμοια κατάσταση. Αλλά οι πατάτες μου κατάφεραν να λερωθούν στον κύβο κοπής. Οι κύβοι αποδείχθηκαν, αλλά πολύ γλοιώδεις (μαγειρεύω πατάτες σε διπλό λέβητα). Αλλά οι πουρέ πατάτας από το ίδιο είδος πατάτας αποδείχτηκαν υπέροχες, ωστόσο, μετά το τρίψιμο, τις χτύπησαν με ένα συνηθισμένο χτύπημα σε μια κατσαρόλα.
Κλασσικός
Και μια άλλη ερώτηση: Χρησιμοποιώ συχνά μπλέντερ, μαστίγιο κοκτέιλ, κυριολεκτικά 1-2 λεπτά με 1 ταχύτητα. Ωστόσο, κάθε φορά υπήρχε μια μυρωδιά καμένων καλωδίων. Η θεριστική μηχανή λειτουργεί εδώ και 2 εβδομάδες. Έχει κάποιος τέτοια προβλήματα;
Λάμπρουσκο
Απόσπασμα: Κλασικό

Και μια άλλη ερώτηση: Χρησιμοποιώ συχνά μπλέντερ, μαστίγιο κοκτέιλ, κυριολεκτικά 1-2 λεπτά με 1 ταχύτητα. Όμως, κάθε φορά, η μυρωδιά των συρμάτων. Η θεριστική μηχανή λειτουργεί εδώ και 2 εβδομάδες. Έχει κάποιος τέτοια προβλήματα;

Ναι, το ίδιο
Αναστασία
Απόσπασμα: Lambrusco

Ναι, το ίδιο

Κορίτσια, μην ανησυχείτε, τελικά, αυτό δεν είναι η μυρωδιά της καλωδίωσης, αλλά από λάδια που τρίβονται μέσα στο μηχανισμό. Θα περάσει. Είναι απλώς ότι όλα είναι θολά. Ευτυχώς, αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση των κοκτέιλ.
Έλανορ
Διέταξε! Αν και υποψιάζομαι ότι θα με χτυπήσουν στο λαιμό στο σπίτι, αλλά μαγειρεύω! Και διέταξα μια δέσμη δολωμάτων: για τυρί, για τηγανίτες πατάτας, για ζουλιέν και άλλα, φαίνεται, όπως φαίνεται στο θέμα εδώ, για τεύτλα.
Δεν θα ενοχλήσω καν με τα άγκιστρα, γιατί, πρώτον, υπάρχει ένας κατασκευαστής ψωμιού (το λατρεύω) και όταν έφτιαξα τη ζύμη στο συνδυασμό, πάντα ανάμιζα αυτήν την επιχείρηση με ένα γενικό υγιές μαχαίρι, κατά κάποιον τρόπο, παρόλο που υπήρχαν γάντζοι, όλα ήταν υπέροχα με ένα μαχαίρι Έγινε! και πολύ γρήγορα.
Η Αναστασία είναι μια τεράστια σωτηρία! Θα περιμένω τώρα. Θα το φέρουν το Σάββατο, γιατί είναι πιο βολικό για μένα το Σάββατο. Ένα πολύ βολικό κατάστημα. Με τον σύνδεσμό σας, παρεμπιπτόντως
Ειλικρινά, είναι ένα όνειρο να παλέψουμε τον Olivier! Το κάνω πολύ σπάνια, γιατί με τα χέρια μου βασανίζω τον εαυτό μου για να τα κόψω όλα! Λοιπόν, τώρα θα κάνω όλα τα είδη του hodgepodge, γιατί πραγματικά δεν μου αρέσει να κόβω λάχανο - για πολύ καιρό και όχι ιδανικό, αλλά τώρα θα γυρίσω.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών