Άπαχο χαλί

Άπαχο χαλί

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι
Νερό	1 κουταλιά της σούπας.
Κρυσταλλική ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας.
Φυτικό λάδι	1/2 κουταλιά της σούπας.
Μέλι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Σόδα	1 κουτ
Κακάο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ψιλοκομμένα μπαχαρικά: γαρίφαλα, κανέλα, κόλιανδρο
Σταφίδες	1/2 κουταλιά της σούπας.
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ	1/2 κουταλιά της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Ρίχνουμε ζάχαρη σε ένα μπολ, ρίχνουμε νερό και φυτικό λάδι, βάζουμε μέλι και θερμαίνουμε μέχρι να διαλυθούν εντελώς η ζάχαρη και το μέλι.
• 2. Ρίξτε σόδα, κακάο, μπαχαρικά στο υγρό που ψύχθηκε στους 30 ° -40 ° C και ανακατέψτε καλά έτσι ώστε να μην παραμείνουν σβώλοι.
• 3. Προσθέστε σταφίδες, ξηρούς καρπούς και αλεύρι όπως απαιτείται, έτσι ώστε η πυκνότητα της ζύμης να μοιάζει με καλή ξινή κρέμα.
• 4. Ψήνουμε σε τηγάνι λαδωμένο με βούτυρο και ξεσκονίζουμε με αλεύρι.
• Σημείωση
• Το δροσερό μελόψωμο μπορεί να κοπεί κατά μήκος και να επιστρωθεί με μαρμελάδα και να καλυφθεί με λούστρο στην κορυφή.
• Εάν έχετε μαργαρίνη λαχανικών, μπορείτε να κάνετε το κερασάκι ως εξής: Ανακατέψτε 150 g ζάχαρης άχνη με 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές σκόνης κακάου, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζεστό νερό και 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές μαργαρίνης μαλακής θερμοκρασίας δωματίου.

Σημείωση

Θα συνιστούσα σε όλους τους λάτρεις της νηστείας γλυκά γλυκά!
Το έκανα πολλές φορές - τόσο στο φούρνο όσο και στην ηλεκτρική μαγεία. Αποδεικνύεται πλούσιο, απαλό, δεν μπορώ καν να πιστέψω ότι είναι άπαχο. Για το γούστο μου, δεν μπορείτε να σάντουιτς ή λούστρο με τίποτα - και τόσο καλό.

Φωτογραφία * Anyuta *

Παρόμοιες συνταγές

Κούπα τσαγιού με άπαχο μαγιά (Αλεξάνδρα)

Άπαχο μους μπανάνας-τζίντζερ ολικής αλέσεως (Αλεξάνδρα)

Άπαχο χαλί ολικής αλέσεως (Αλεξάνδρα)

Λιούμπα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Είμαι ένα φοβερό γλυκό δόντι και κατά τη διάρκεια της νηστείας δεν ανησυχώ για την έλλειψη κρέατος, αυγών και γάλακτος, αλλά για τον περιορισμό των γλυκών.
Αλλά το κούρεμα σου είναι τόσο υπέροχο που σε κάθομαι και σε θυμάμαι με μια ευγενική λέξη.
Αναφέρω για την προετοιμασία: Βάζω τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, τα έβαλα σε καλούπι και, καθώς δεν υπήρχαν οδηγίες για ψήσιμο, το έβαλα σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς. για 40 λεπτά. Πολυεπίπεδη με μαρμελάδα από μήλο-δαμάσκηνο, δεν γυαλίζει. Αποδείχθηκε θεϊκά! Ζέση! Σούπερ!

Bulochka, πολύ ωραίο να το ακούσω! Και όρεξη!
Θέλω να προσπαθήσω να φτιάξω κάτι σαν ένα άπαχο κέικ με βάση αυτήν τη συνταγή: κόψτε το τελικό μελόψωμο σε δύο κέικ, στρώστε με μαρμελάδα ή πουρέ φρούτων, καλύψτε το πάνω κέικ με κονσέρβες ή κατεψυγμένα φρούτα / μούρα και ρίξτε πάνω από το ζελέ. Είναι κρίμα που το βελονάκι είναι κυρτό στη μέση. Θα είναι απαραίτητο να ευθυγραμμιστεί το "κοίλωμα" και να περιστραφεί το πάνω κέικ. Τι νομίζετε ότι θα λειτουργήσει; Ή μήπως υπάρχουν και άλλες ιδέες πώς να αντικαταστήσετε το μπισκότο με τόσο άπαχο;

Το έκανα με μαρμελάδα, αλλά νομίζω ότι θα είναι πιο νόστιμο με φρούτα. Για κρέμα, μερικές φορές αγοράζω επίσης σοκολάτα ή πάστα φουντουκιού (που παράγεται από το "Bob and Soy" άπαχο). Σήμερα αγόρασα μια μαργαρίνη, θα προσπαθήσω να φτιάξω το γλάσο σύμφωνα με τη συνταγή σας.

Ευχαριστώ για την ιδέα της πάστα σόγιας. Ακόμα και το επιδόρπιο βανίλιας σόγιας είναι πιθανώς πιο κατάλληλο. Λατρεύω αυτά τα πράγματα. Είναι φτιαγμένο από κάτι, αλλά αν ξεκινήσετε το βάζο, δεν θα βγει. Έτσι σταμάτησα να αγοράζω. Αλλά νομίζω ότι θα είναι φοβερό ως στρώμα.
Και την προηγούμενη μέρα, προσπάθησα να ρίξω αυτή τη ζύμη σε καλούπια muffin (που έχουν τη μορφή εσοχών σε ένα ταψί). Αποδείχθηκε ότι είναι μια δωδεκάδα αξιολάτρευτα υποτιθέμενα cupcakes. Η οικογένεια το έχασε σε μια στιγμή. Επιπλέον, το κάτω μέρος του βαρελιού ξύστηκε σε ένα ξεχωριστό 13ο καλούπι - ένα μπόνους για τον άντρα μου.

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Γρήγορο, απλό και πολύ νόστιμο, το έχω ψηθεί ήδη αρκετές φορές. Παρεμπιπτόντως, βελτίωσε το μελόψωμο προσθέτοντας ξύσμα πορτοκαλιού και δαμάσκηνα στη σύνθεση. Η μυρωδιά είναι υπέροχη, η γεύση είναι ακόμα καλύτερη! Κορυφή - μαρμελάδα και πάγωμα βακκινίων. Απαιτείται χρόνος για τα πάντα - 50 λεπτά!

Μεταφέρω τα τεράστια ευχαριστώ μου.Η συνταγή αποδείχθηκε καλή για ένα πολυκουζινάκι. Υπάρχει μια πολύ παρόμοια συνταγή στον ιστότοπο, αλλά η δική σας δημοσιεύτηκε νωρίτερα, επομένως, σας ευχαριστώ. Το χαλί είναι αρωματικό, όχι στεγνό. Νόστιμο.

Κάνω επίσης συχνά αυτό το μελόψωμο στην ανάρτηση ...
Χτυπημένο με μαρμελάδα / μαρμελάδα - αποδεικνύεται ακόμη πιο νόστιμο ...
Μερικές φορές κάνω το μισό με μαρμελάδα και αφήνω το άλλο "στεγνό"

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Γίνεται γρήγορα, αποδεικνύεται νόστιμο. Αλλάζω τα συστατικά σύμφωνα με τις προτιμήσεις μου. Λιγότερα μπαχαρικά, περισσότερο κακάο, λιγότερο μέλι και ζάχαρη. Αποδεικνύεται καλά. Τίποτα διαφορετικό από μια γρήγορη πίτα. Θεωρητικά, θα πρέπει να παραμείνει φρέσκο ​​περισσότερο. Αλλά δεν μπορώ να ελέγξω, τρώγεται.