Χυλό κουταλιού (συλλαβισμένο) - ένα πιάτο μονομάχων σε ένα πολυκουζινάκι Panasonic
Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού
Συστατικά
Όλυρα πλιγούρια (όλυρα) 100g.
γάλα 400g.
νερό 100g
αλάτι 1 τσάι το κουτάλι
βούτυρο γκι
Μέθοδος μαγειρέματος
Μαγειρεύω σε Panasonic multicooker όπου το μπολ είναι 2L. Μου άρεσε να μαγειρεύω αυτό το είδος κουάκερ για πρωινό, οπότε κοιμάμαι τα πάντα το βράδυ, έθεσα την ώρα που χρειάζομαι και το πρωί - ένα υπέροχο κουάκερ με μια φυσική γεύση φυτού. Το χειμώνα, είναι ένα αναντικατάστατο προϊόν, πολύ ελαφρύ και έχει αρκετή ενέργεια από αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επομένως, οι Ιταλοί το αποκαλούν μονομάχο.
Κοιμόμαστε και γεμίζουμε όλα τα παραπάνω, θέτουμε τη λειτουργία «κουάκερ γάλακτος» και μετά εξασθενούμε τη θέρμανση για περίπου μία ώρα.
Παραγωγή του τελικού προϊόντος: από 100 γρ. δημητριακά για τρεις μερίδες. Με τόσο πολύ υγρό, λαμβάνεται ένα αδύνατο κουάκερ, αν θέλετε θρυμματισμένο, το υγρό πρέπει να μειωθεί κατά περίπου 100 g.
Υπάρχει επίσης μια μέθοδος με μούλιασμα στο γιαούρτι. Μουλιάστε το πλυμένο τυλιγμένο γάλα σε τυλιγμένο γάλα για 6-7 ώρες και μετά ωχ. ξεπλύνετε καλά. και μετά - σύμφωνα με τις παραπάνω οδηγίες, έτσι θα είναι πιο απαλό.
Πρόγραμμα μαγειρικής: χυλό γάλα
