Τυρί σαλάτα "Τρυφερότητα"

Τυρί σαλάτα "Τρυφερότητα"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
αυγά	4 πράγματα.
τυρί	100 γρ
καρότο	2 τεμ.
βολβός	1 Η / Υ.
κεφάλι σκόρδου
φυτικό λάδι για τηγάνισμα, αλάτι και πιπέρι για γεύση, 2 κουταλιές της σούπας. ξίδι και 2 ώρες. μεγάλο. Σαχάρα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βράστε σκληρά τα αυγά, ξεφλουδίστε, διαχωρίστε το λευκό από τον κρόκο. Τρίβουμε την πρωτεΐνη σε χοντρό τρίφτη, τον κρόκο σε λεπτό τρίφτη. Μαρινάρετε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια εκ των προτέρων το βράδυ. Για τη μαρινάδα, συνδυάστε ξύδι και 2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Τρίβουμε επίσης τα καρότα σε χοντρό τρίφτη και τηγανίζουμε ελαφρά σε φυτικό λάδι. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο (το ανακατεύω με τα κρεμμύδια έτσι ώστε να κατανέμεται ομοιόμορφα). Μπορείτε να προσθέσετε καρύδια. Απλώστε τα λαχανικά σε στρώσεις, βουρτσίζοντας κάθε στρώση με μαγιονέζα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6 άτομα

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά

Σημείωση

Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για τον εορτασμό. Όλα τα συστατικά είναι απλά και μπορούν να βρεθούν σε κάθε σπίτι. Καλή όρεξη! Φάτε στην υγεία σας!