Κοτόπουλο στα κινέζικα

Κοτόπουλο στα κινέζικα

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Κουζίνα: κινέζικα

Συστατικά
φιλέτο κοτόπουλο	500γρ
μεσαία καρότα	3 τεμ
μεγάλη πιπεριά	1 Η / Υ
φρέσκο ​​κρεμμυδάκι	1/2 δέσμη
σάλτσα σόγιας	3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
βαλσάμικο ξύδι	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
καστανή ζάχαρη	2 κουτ
φυτικό λάδι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε κορδέλες. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι. Χρειάζονται περίπου 6-7 λεπτά. Μεταφέρετε το κρέας από το τηγάνι σε ένα πιάτο. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε λίγο περισσότερο φυτικό λάδι στο τηγάνι και τηγανίζετε τις πιπεριές, κόβετε σε λεπτές φέτες και καρότα, κόβετε σαν καρότα. Τρίβω τα καρότα Βέρνη. Προσθέστε φτερά κρεμμυδιού, κομμένα σε κομμάτια περίπου 3 cm. Ανακατέψτε απαλά και τηγανίστε έως ότου το πιπέρι είναι μαλακό και τραγανό. Δεν είναι καθόλου: 4-6 λεπτά. Βάλτε το κοτόπουλο στη μάζα λαχανικών, ανακατέψτε.
• Φτιάξτε μια σάλτσα: σάλτσα σόγιας, ξύδι, ζάχαρη. Ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω από το κοτόπουλο με λαχανικά. Ανακατέψτε, σιγοβράστε, καλύψτε για 2-3 λεπτά.
• Sooooo νόστιμο! Και γρήγορα στα κινέζικα.

Σημείωση

Πηγή συνταγής: 🔗
Μπορείτε να έχετε περισσότερα λαχανικά, αλλά το ποσοστό: ξύδι, σάλτσα σόγιας και ζάχαρη πρέπει να τηρείται.
Ο γιος μου, ο οποίος δεν τρώει καρότα με οποιαδήποτε μορφή, ζήτησε να καταδικάσει τα πάντα το ίδιο αύριο, αλλά φτιάχνει λιγότερο κοτόπουλο, περισσότερα λαχανικά και πάντα με ζυμαρικά από σόμπα φαγόπυρου.

Έχω τα πάντα εκτός από την καστανή ζάχαρη. Αγορά? ή να κάνεις λευκούς;

[celfh,]

celfh,νόστιμο! Μου αρέσουν πολύ αυτές οι συνταγές κοτόπουλου!

Έχω τα πάντα εκτός από καστανή ζάχαρη. Αγορά? ή να κάνεις λευκούς;

Για να είμαι ειλικρινής, στο τελικό πιάτο κρέατος, δεν μπορώ να διακρίνω μεταξύ της μαύρης ή της λευκής ζάχαρης. Νομίζω ότι μπορούμε να το κάνουμε ήρεμα.

Μου αρέσουν πολύ αυτές οι συνταγές κοτόπουλου!

Αγαπάμε επίσης

Συχνά μαγειρεύω κοτόπουλο, αλλά στο τέλος η φαντασία μου εξαντλήθηκε και πήγα στο φόρουμ για μια απλή και νόστιμη συνταγή. Σταμάτησα σε αυτό και δεν υπάρχει όριο στη χαρά μου. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και απαιτεί πολύ λίγο χρόνο, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για τη μητέρα ενός μωρού ηλικίας επτά μηνών. Ο σύζυγός μου εκτίμησε επίσης, είναι γενικά λάτρης των πιάτων που βασίζονται σε ανατολίτικα κίνητρα. Πρόσθεσα λίγο σησαμέλαιο για το άρωμα, αλλά νομίζω ότι είναι νόστιμο χωρίς αυτό. Ευχαριστώ για τη συνταγή! Η φωτογραφία δεν είναι πραγματικά πολύ καλή, βιάζεται να την φάει πιο γρήγορα

[Ζανίκα]

Ζανίκα, πολύ χαρούμενη που σου άρεσε το κοτόπουλο. Στην υγεία σου!

[celfh!]

celfh! Tanyusha! Είμαι με μια αναφορά. Όλα αποδείχθηκαν πολύ γρήγορα και είναι υπέροχο! Η σάλτσα είναι υπέροχη
Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε μια τόσο υπέροχη συνταγή!

Τάνια, δεν χρειάζεται πραγματικά αλάτι στη συνταγή; Καταλαβαίνω ότι υπάρχει σάλτσα σόγιας, αλλά ακόμα. Και τότε το κοτόπουλο είναι ήδη τηγανητό, αλλά δεν υπάρχει αλάτι!

[μεγαλόσωμος!]

μεγαλόσωμος! Λούντα, όταν τηγανίζα, πρόσθεσα μια πρέζα αλάτι. Από τη συνήθεια, καταλαβαίνετε.
Αποδείχθηκε απλώς θεϊκό !!!

Λενόκ! Ευχαριστώ!! Λοιπόν, από συνήθεια τότε θα το προσθέσω. Δοκίμασα τη σάλτσα - αλμυρή. Αλλά κατά κάποιο τρόπο δεν είναι συνηθισμένο να μην αλατίζουμε το κρέας. Έχω ήδη τα πάντα στην άκρη. Τηγανητό κρέας με λαχανικά. Σάλτσα ξεχωριστά. Το δικό μου θα προέλθει από τη δουλειά και θα βγει λίγο. Να είσαι φρέσκος, στη ζέστη !!
Τότε θα αναφέρω.

Τάνια, σας είμαι ευγνώμων. Λοιπόν, αυτό το κρέας είναι νόστιμο !!
Εκτιμήθηκε από όλους. Όλη η οικογένεια το άρεσε. Είμαι σίγουρος ότι αυτό το πιάτο θα ριζώσει εδώ.
Αυτό έκανα.



Ευχαριστώ και πάλι!!

[Λένα, Λούντα]

Λένα, Λούντα, στην υγεία σας και των αγαπημένων σας προσώπων.

[celfh]

celfh,
Τάνια, και είμαι με δύο ευχαριστίες. Για κοτόπουλο και χυλοπίτες φαγόπυρου - δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ. Μου άρεσε ότι ήταν γρήγορο και νόστιμο !!! Χθες δοκίμασα λίγο κοτόπουλο και ζυμαρικά. Σκέφτηκα ότι σήμερα θα φύγω - αλλά μόνο εγώ, έχοντας διπλώσει τα πάντα για μεσημεριανό γεύμα, ξέχασα το κουτί στο σπίτι