Ποιος είναι ο καλύτερος κατασκευαστής ψωμιού;

Ναι, και ένα ακόμη πράγμα: τελικά, η Panasonic είναι ο πρόγονος των οικιακών αυτόματων αρτοποιείων από το 1987). Έχει τη δική του παραγωγή, εντελώς πρωτότυπες εξελίξεις.

Μπορείτε να μου πείτε αν η γαλλική μπαγκέτα μπορεί να ψηθεί σε αρτοσκευαστές Panasonic; Μήπως χρειάζεστε κάποιο είδος ειδικής φόρμας; Δεν διαθέτουμε τη δική μας μηχανή ψωμιού ακόμα, οπότε λυπάμαι που η ερώτηση φαίνεται περίεργη.

[ΕΔΩ]

Ένα ζευγάρι μοντέλων moulinex και ένα παρόμοιο φθηνό μοντέλο είναι εξοπλισμένα με μπαγκέτες.

Κάθε φούρνος έχει μια μορφή κουβά με την οποία η ζύμη ζυμώνεται, στραγγίζεται και ψήνεται. Το σχήμα μπορεί να είναι είτε ορθογώνιο (τετράγωνο) είτε στρογγυλό. Για μπαγκέτες, απαιτείται ξεχωριστή φόρμα - αυτό είναι ένα είδος μορφής πλαισίου με παλέτες. Οι μπαγκέτες ψήνονται με τον ακόλουθο τρόπο - η ζύμη ζυμώνεται με τον βασικό κάδο και, στη συνέχεια, πρέπει να αφαιρέσετε αυτή τη ζύμη από το καλούπι, φορμώντας συνήθως τέσσερα μικρά μπαγκέτες με τα χέρια σας, τα βάζετε σε δίσκους, τοποθετείτε το καλούπι με δίσκους στο φούρνο. Υπάρχουν τέσσερα μικρά ψωμάκια στην έξοδο. Τις περισσότερες φορές, οι κάτοχοι μπαγκέτα κρυώνουν αρκετά γρήγορα σε αυτήν τη λειτουργία - υπάρχει πάρα πολύ πρόβλημα, αλλά το αποτέλεσμα είναι μικρό.

Κατά τη γνώμη μου, είναι καλύτερο να εστιάσετε σε έναν καλό κατασκευαστή ψωμιού (που είναι η Panasonic). Και μπαγκέτες, αν θέλετε πραγματικά, μπορείτε να ψήνετε στο φούρνο. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορείτε να αγοράσετε ή να φτιάξετε μια χειροτεχνία (εάν έχετε έναν εύχρηστο σύζυγο, μπαμπά ή θείο) μια κατάλληλη βάση, να την τοποθετήσετε σε μια συνηθισμένη μηχανή ψωμιού, να χρησιμοποιήσετε το πρόγραμμα «ψησίματος» (μπορεί να βρεθεί σε σχεδόν οποιονδήποτε φούρνο). Μπορείτε να δείτε περισσότερες λεπτομέρειες ΕΔΩ.

Παρεμπιπτόντως, εδώ είναι ένα πολύ συγκεκριμένο παράδειγμα χρήσης της θήκης μπαγκέτας Mulinex στη σύγχρονη Panasonic
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0

Κορίτσια, καλησπέρα! Συγγνώμη, αλλά δεν ήθελα να δημιουργήσω ένα νέο θέμα, οπότε μπήκα εδώ. Βλέπω τους περισσότερους από τους λάτρεις της Panasonic εδώ, αλλά κάθομαι και επιλέγω πραγματικά μεταξύ Kenwood και Panasonic, ίσως κάποιος μπορεί να ορίσει σαφώς τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα και των δύο μοντέλων, ή τουλάχιστον σημαντικές διαφορές εκτός από την τιμή. Ευχαριστώ πολύ σε όλους που μπορούν να βοηθήσουν ...

[Ιρμπής]

Ιρμπής, στην Panasonic η ποιότητα και η γεύση του ψωμιού είναι πολύ καλύτερη από ό, τι σε άλλα CP. Αυτή είναι η τέταρτη σόμπα μου και η καλύτερη. Είχα επίσης τον Kenwood (αν και το φθηνότερο), το ψωμί αποδείχτηκε βαρύ. Ωστόσο, κανένας άλλος κατασκευαστής ψωμιού δεν έχει τόσους πολλούς τύπους ζύμης όπως στην Panasonic.

[Ιρμπής]

σχετικά με την ποσότητα της ζύμης - αυτές είναι οι λεπτές αποχρώσεις που δεν παίρνετε πάντα. Χρησιμοποιώ πραγματικά μόνο ένα πρόγραμμα «δοκιμής» στην Panasonic - «πίτσα». Μερικές φορές "μαγιά με σταφίδες", όταν ήταν πολύ τεμπέλης για να παρακολουθήσετε τη στιγμή που απαιτείται για να ρίξετε πρόσθετα.

Ιρμπής, δεν υπάρχουν μόνο προγράμματα οδήγησης Panasonic. Αγαπάμε πολύ τις σόμπες μας, είναι αρκετά χωρίς προβλήματα. Εάν, για παράδειγμα, η σόμπα μου ήταν η πρώτη για μένα, τότε υπάρχουν χρήστες που έχουν ήδη αυτές τις σόμπες δεύτερες, μετά από επώνυμες και μη επώνυμες. Και η σύγκριση είναι σχεδόν πάντα υπέρ της Panasonic.

Σχετικά με την Kenwood - εξαρτάται από το μοντέλο που πρόκειται να αγοράσετε. Πρέπει να επικοινωνήσετε σε ένα εξειδικευμένο θέμα. Μου αρέσει πολύ αυτή η εταιρεία: Έχω τρεις μονάδες εξοπλισμού αυτής της συγκεκριμένης μάρκας (επιπλέον, δύο από αυτές είναι πιο ακριβές από έναν κατασκευαστή ψωμιού), θα αγοράσω ένα τέταρτο.

Ανέφερα τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα της Panasonic πριν από λίγες δημοσιεύσεις - την πρώτη ανάρτηση αυτής της σελίδας.
Δεν θα είμαι τεμπέλης, επαναλαμβάνω:
1. Η ίδια η τεχνική είναι υψηλής ποιότητας - οι βλάβες είναι πολύ σπάνιες (ήμουν μεταξύ των επισκευαστών, αλλά το έκαναν μόνοι τους - πάλι, ένα τεράστιο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ στους άνδρες του φόρουμ μας που με συμβούλευαν). Ο σχεδιασμός είναι καλά μελετημένος. Η σόμπα είναι ήσυχη.
2. Τα ανταλλακτικά (κουβάδες, αναμικτήρες) είναι σχεδόν πάντα διαθέσιμα.Για όλο το υψηλό κόστος τους, σπάνια απαιτούνται, εάν δεν παραβιάζετε τους κανόνες λειτουργίας (αγόρασα έναν κάδο και έναν αναδευτήρα · έναν κάδο - μόνο λόγω της καμπυλότητας μου).
3. ΟΛΑ τα προγράμματα λειτουργούν ικανοποιητικά.
4. Η ποιότητα του ψωμιού είναι σταθερά υψηλή. επιπλέον, ανεξάρτητα από τη θερμοκρασία στην κουζίνα. Σε ζεστό καιρό, η ζύμη δεν θα υποστεί ζύμωση, αλλά σε κρύο καιρό θα σταθεί ακριβώς όσο χρειάζεται.
5. Το ζύμωμα της ζύμης είναι πέρα ​​από τον έπαινο. Οι πίτες και οι πίτσες μαζί μας δεν είναι πια πιάτα Σαββατοκύριακου, αλλά αρκετά συνηθισμένα.

Ω, κορίτσια, λυπάμαι, μάλλον θα έπρεπε να έχω δείξει τα μοντέλα: Panasonic 2501 και Kenwood 450 ή 900 (το 900 μιλούν καλύτερα με δύο μίκτες ζύμης) βασανίστηκα: - Η τιμή του Kenwood αξίζει το σχέδιο από το οποίο είμαι τόσο μπάσταρδος στα 450 ή πολύ ψηλά .. .... Βλέπετε, επιπλέον χρήματα δεν συμβαίνουν ποτέ, δεν θα ήθελα να πληρώσω υπερβολικά, και ως εκ τούτου έγινα στο δρόμο.

[ΕΝΑ]

Σε αυτό το σχέδιο kenwood 450, υπήρχαν περιπτώσεις έκρηξης του γυάλινου καλύμματος. Φυσικά, η πιθανότητα είναι μικρή, αλλά είναι εκεί. Επιπλέον: θα χρησιμοποιήσετε τρόπους προγραμματισμού;

Kenwood BM 900 με δύο ταραχές - Χρειάζεστε ψωμί για μια μεγάλη οικογένεια; Εκεί, το μέγεθος του ψωμιού δηλώνεται 1000-1500 γραμμάρια. Στην Panasonic, έτοιμο απλό ψωμί από 500 έως 900 γραμμάρια (1250 γραμμάρια είναι ένα βαρύ πλούσιο ψωμί με πρόσθετα).
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Άρχισε να παρακολουθεί ένα βίντεο στο kenwood 900. Προφανώς, από τον επίσημο ιστότοπο ... Έτσι, ο διανομέας ονομάζεται disΕΝΑnerom

Επιπλέον: θα χρησιμοποιήσετε τρόπους προγραμματισμού;

και εγώ, για παράδειγμα, μερικές φορές πραγματικά, πραγματικά θέλω μια λειτουργία προγραμματισμού χωρίς αυτήν, φυσικά, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό και μπορώ να το κάνω, αλλά πολύ ζεστό

Τα κορίτσια σας ευχαριστώ πολύ για τη βοήθειά σας! Ειλικρινά, στο Kenwood μου αρέσει πολύ ο σχεδιασμός του 450, αυτό είναι πιθανώς το μοναδικό του πλεονέκτημα, αλλά υπάρχει μια μάλλον υψηλή τιμή ενάντια σε αυτό ... Και η ισχύς στο Kenwood είναι 780 και στο Panasonic 550. Όσον αφορά τους δύο μίκτες ζύμης, οι φίλοι λένε ότι δεν αναμιγνύεται καλά
(έχουν ψέματα). Αυτό είναι πιθανώς όλα τα πλεονεκτήματα του Kenwood ...... και στη συνέχεια έρχεται το περιβόητο και τι εάν ......... καταρρεύσει και πόσο μεγάλη είναι η πιθανότητα στο Kenwood και στην Panasonic, χάρη στη Rina για τα λογικά σχόλια για την αξιοπιστία και την επισκευή της Panasonic Θα προσπαθήσω να κοιτάξω το θέμα στο Kenwood ... αν βρω ...

Περισσότερη ισχύς δεν σημαίνει πάντα ότι η σόμπα είναι καλύτερη. Το ερώτημα είναι μάλλον πού πραγματικά καταναλώνεται η ενέργεια. Και ζυμώνομαι με ένα μίξερ - εκεί αποδεικνύεται, που είναι τόσο τυχερός. Στο Yunold έχω παρτίδα χαμηλότερης ποιότητας. Στην Panasonic - πέρα ​​από τον έπαινο. Και σε μια μεγάλη μορφή με δύο μίξερ, για παράδειγμα, δεν μπορείτε να ζυμώσετε μια μικρή ποσότητα ζύμης - θα υπάρχει ένα κομμάτι ζύμης που περιστρέφεται στους αναμικτήρες ... αυτό περιγράφηκε επίσης.

Αν και η πιθανότητα είναι στο Panasonic 550, η ζύμη ζυμώνει ίσως το καλύτερο με ένα μίξερ. Και για σύγκριση, το Moulinex με δύο μίξερ και η δύναμη αντιμετωπίζουν χειρότερα το ψωμί.

Η ισχύς υποδεικνύεται στη θερμάστρα. Για ψήσιμο ψωμιού σε 1000gr-1200gr, 550wt θερμαντικού στοιχείου αρκεί με ένα περιθώριο. Ακριβώς όπως μια ωμοπλάτη για αυτό το βάρος είναι αρκετά

Θέλω πραγματικά να αγοράσω έναν κατασκευαστή ψωμιού ... Κάθομαι και επιλέγω. αλλά λοιπόν μετά, καταλαβαίνω ότι πρέπει να επιλέξετε την Panasonic. Όλα τα πλεονεκτήματα είναι στο πρόσωπο. Όλοι γράφουν χαρούμενοι. Φυσικά κάθε προϊόν έχει αρνητικές αρνητικές κριτικές. Αλλά είναι φυσιολογικό. Αλλά ελπίζω να το αγοράσω, και όλα θα είναι εντάξει .... Ελπίζω ότι δεν θα μπω στην ομάδα των ελαττωματικών.

Είχα ένα Lzh, και τώρα Panasonic, αν το αγοράσω, θα το πάρω ξανά. Ακόμα κοιτάζω τον Kenwood

Παρακαλώ βοηθήστε με να επιλέξω μια μηχανή ψωμιού.

Η κατάσταση είναι αυτή: για τις ανάγκες της εκκλησίας είναι απαραίτητο να ζυμώσουμε τη ζύμη (για την προφόρα). Υπήρχε μια μηχανή ψωμιού, τώρα δεν μπορούμε να βρούμε ανταλλακτικά για αυτό: ένα κουβά και φτυάρια. Επομένως, πρέπει να αγοράσετε κάτι άλλο. Οι ζυμωτές είναι πολύ ακριβοί. Η ενορία αποτελείται κυρίως από γιαγιάδες με ελάχιστη σύνταξη, οπότε δεν υπάρχει τρόπος να αγοράσετε κάτι καλό και ακριβό.
Πείτε μου τι να επιλέξω. Είναι απαραίτητο να ζυμώνει καλά τη ζύμη και όχι περισσότερο. Για περίπου 1 κιλό αλεύρι.

Έχω ένα φθηνό κάψιμο.Μου αρέσει ότι υπάρχουν λειτουργίες ζύμης, ζύμωσης και μια λειτουργία προγραμματισμένη για τη λειτουργία σας.

[Έλενα]

Έλενα, Ευχαριστώ! Μπορείτε να μου πείτε το μοντέλο;

Η Gorenje BM900 WII / BKC αγόρασε τον Αύγουστο, επέλεξε τον κατασκευαστή σύμφωνα με την τιμή και τη χώρα, ο πωλητής είπε ότι το αρτοποιείο αυτής της συγκεκριμένης εταιρείας προκαλεί τις λιγότερες καταγγελίες από τους αγοραστές. Το χρησιμοποιώ συχνά, δοκίμασα ακόμη και τη λειτουργία γιαουρτιού - αποδεικνύεται υπέροχο!

Συνειδητοποίησα ευχαριστώ!

Panasonic χωρίς επιλογές.
Υπήρχαν πολλά, αλλά η ποιότητα των λεπτομερειών και, το πιο σημαντικό, τα προγράμματα για ψωμί στον Πανά είναι άψογα, αγόρασαν τον Πανά Πήρα Ιπρόμτο σε ένα μεγάλο σοκ και τον πρώτο ενθουσιασμό, γιατί ... συνηθίζαμε να δουλεύουμε με τους Φίλιπς, τους Μπιάτον, τους Μαλίνξες ...
Και φθηνά ζυμωτήρια βρίσκονται στο μετρό, τελικά, αυτά είναι διαφορετικά καθήκοντα.

Όλες οι σόμπες είναι καλές μόνο η τιμή είναι διαφορετική και το όνομα. Αγοράστε ό, τι σας αρέσει και ακούστε λιγότερο, όλοι επαινούν τη σόμπα τους.

Panasonic χωρίς επιλογές.
Υπήρχαν πολλά, αλλά η ποιότητα των λεπτομερειών και, το πιο σημαντικό, τα προγράμματα για ψωμί στον Πανά είναι άψογα, αγόρασαν τον Πανά Πήρα Ιπρόμτο σε ένα μεγάλο σοκ και τον πρώτο ενθουσιασμό, γιατί ... συνηθίζαμε να δουλεύουμε με τους Φίλιπς, τους Μπιάτον, τους Μαλίνξες ...
Και φθηνά ζυμωτήρια βρίσκονται στο μετρό, τελικά, αυτά είναι διαφορετικά καθήκοντα.

Συμφωνώ απολύτως. Η Panasonic είναι ένας εξαιρετικά δροσερός κατασκευαστής ψωμιού!

Και ποιο είναι το μοντέλο;

[Natusichka]

Natusichka, Οποιος

Και ποιο είναι το μοντέλο;

Ναι. Υπάρχουν μοντέλα με ψήσιμο σίκαλης και, κατά συνέπεια, μια επιπλέον σπάτουλα και χωρίς ψήσιμο σίκαλης, υπάρχουν με και χωρίς διανομέα, υπάρχουν με διάφορα πρόσθετα προγράμματα. Σε γενικές γραμμές, υπάρχουν πολλά μοντέλα, εδώ πρέπει να επιλέξετε αυτό που θέλετε.

Για περίπου 1 κιλό αλεύρι

Η Panasonic είναι ένας εξαιρετικά δροσερός κατασκευαστής ψωμιού!

Η Panasonic είναι ο καλύτερος κατασκευαστής ψωμιού, αλλά το αλεύρι είναι μόνο 600g το μέγιστο, όχι περισσότερο σύμφωνα με τις οδηγίες

Όλες οι σόμπες είναι καλές μόνο η τιμή είναι διαφορετική και το όνομα.

Μην είσαι πονηρός
Η τιμή είναι επίσης διαφορετική από τις δυνατότητες του ψωμιού, της αξιοπιστίας, της κατασκευής. Στην αρχή του ταξιδιού μου, αποφάσισα επίσης να μην ενοχλήσω και να αγοράσω χιλιάδες για ενάμισι. Πήγα εδώ (και όχι στην Αγορά) και άρχισα να διαβάζω κριτικές για τους πραγματικούς ιδιοκτήτες (και όχι ψεύτικους, όπως σε ορισμένους ιστότοπους). Έμαθα πολλά ενδιαφέροντα πράγματα! Και για τους κατασκευαστές ψωμιού που χορεύουν στο τραπέζι, και τρέχουν στην κουζίνα)), και βροντές, και ... όλα τα είδη των πραγμάτων, γενικά. Οι δεκαπέντε μου φώναξαν - αγόρασα την Panasonic για 4500 (τιμές ... το εικοστό έτος) και είμαι πολύ χαρούμενος και ευγνώμων για τη βοήθεια στην επιλογή των μελών του φόρουμ και των μελών του φόρουμ.

Στην αρχή του ταξιδιού, αποφάσισα επίσης να μην ενοχλήσω και να αγοράσω χιλιάδες για ενάμισι

Ο καλός εξοπλισμός δεν θα είναι πολύ φθηνός, ειδικά επειδή δεν τον αγοράζουμε καθημερινά, αλλά δεν αξίζει να πληρώνουμε υπερβολικά. Η Panasonic, φυσικά, είναι λίγο πιο ακριβά, αλλά αξίζει τον κόπο.