Γαρνίρουμε λαχανικά με μήλα

[Τουρκία κοτολέτες]

Γαρνίρουμε λαχανικά με μήλα

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• 🔗
  
• - Ζεσταίνω το λάδι σε ένα τηγάνι.
  
• - βάζουμε τα κρεμμύδια, τα καρότα, τις πιπεριές, τα μπαχαρικά, το αλάτι, το σκόρδο, την πικρή πιπεριά - σιγοβράζουμε τα πάντα μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό, πολύ γρήγορα και να μην ψηθούν.
  
• - προσθέστε τα κολοκυθάκια, το μήλο - σιγοβράστε.
  
• - προσθέστε ζάχαρη, ελαφριά σάλτσα, βότανα - και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν. Επιπλέον, τα λαχανικά πρέπει να δοκιμάζουν αυτό που ονομάζεται "al dente".
  
• Όλα χρειάζονται περίπου 10-15 λεπτά - αλλά νόστιμα!
  

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1-2 μερίδες

Σημείωση

Μαγειρική για δείπνο σήμερα Τουρκία κοτολέτες και προέκυψε το ερώτημα, τι να κάνω για το συνοδευτικό πιάτο; Πήγα να κοιτάξω στο ψυγείο.
ΑΣ ΔΟΚΙΜΑΣΟΥΜΕ… 🔗
Η γαρνιτούρα έχει γεύση λαχανικών, με ξινά μήλα, με μια ευχάριστη προσθήκη στη γλυκόξινη παχύρρευστη σάλτσα "Mazetti" με βάση το άσπρο ξύδι.
Ένα νόστιμο ζεστό πιάτο που υπάρχει στο ψυγείο!

Όρεξη, όλοι!