Κοτόπουλο ρολά με πατάτες σε αλουμινόχαρτο

[Κοτόπουλο ρολά με πατάτες σε αλουμινόχαρτο]

Κοτόπουλο ρολά με πατάτες σε αλουμινόχαρτο

3 στήθη κοτόπουλου
μια φέτα σκληρού τυριού
50 γρ. Μαλακό βούτυρο
50-70 γρ. Μπέικον
ξηρά ή φρέσκα βότανα
12 μικρές πατάτες
αλάτι, πιπέρι για γεύση
ξινή κρέμα, φυτικό λάδι για λίπανση
αλουμινόχαρτο

Κόψτε τα στήθη κοτόπουλου στα μισά οριζόντια.

Χτυπήστε το αλουμινόχαρτο με σφυρί ή κουτάλα. Πιπέρι, αλάτι.
Προετοιμάστε τη γέμιση. Πουρέ βούτυρο με βότανα, προσθέστε ψιλοκομμένο τυρί, ψιλοκομμένο μπέικον. Μπορείτε να προσθέσετε ένα σκληρό αυγό τριμμένο σε λεπτό τρίφτη.
Τοποθετήστε ένα μέρος της γέμισης σε κάθε φέτα κρέατος και τυλίξτε το κρέας σε ρολό. Πιέστε το κρέας γύρω από τη γέμιση.
Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε σε δακτυλίους πάχους περίπου 0,5 cm.
Κόψτε 6 τετράγωνα από αλουμινόχαρτο. Λιπάνετε το φύλλο με φυτικό λάδι.
Βάλτε 2 πατάτες στο αλουμινόχαρτο, πάνω - περιστρέψτε. Μειώστε το φύλλο.
Βάζουμε τις σακούλες σε ένα ταψί και ψήνουμε σε ένα φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 ° για 45 λεπτά. Αφαιρέστε το ταψί από το φούρνο, ανοίξτε το φύλλο, λαδώστε τα κρουτόν με ξινή κρέμα και το υπόλοιπο της γέμισης (εάν υπάρχει), επιστρέψτε στο φούρνο και ψήστε μέχρι να ροδίσουν.
Μην εκπλαγείτε που στη φωτογραφία οι στροβιλισμοί είναι χλωμοί! Ο σύζυγος «μύριζε» το άρωμα από το φούρνο που φώναξε με κακή φωνή: «Έλα ήδη!» - Έπρεπε να πάρω τα χλωμό.

Χθες έτρεξα στα κοντινά καταστήματα, δεν βρήκα καλό κρέας, έπρεπε να αγοράσω ένα φιλέτο κοτόπουλου, αναστατώθηκα, γιατί ο σύζυγός μου δεν σέβεται πραγματικά το κοτόπουλο ...
αλλά τότε θυμήθηκα ότι η Στέλλα είχε μια συνταγή για ψητές πίτες με μπέικον, αγόρασε και ένα κομμάτι
Γέμισα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή - αποδείχτηκε υπέροχο και οι πατάτες και το κρέας κορεσμένα με το πνεύμα του μπέικον, ο σύζυγός μου μειώθηκε, μόνο τσίμπημα πίσω από τα αυτιά
και σήμερα για μεσημεριανό έφτιαξα πιπεριές ψημένες στα μισά, κατά κάποιο τρόπο δεν μου φαίνεται ότι θα μπορούσαν να γεμιστούν SO, αλλά πολύ απλό και βολικό, για τη γέμιση είχα το ίδιο φιλέτο κοτόπουλου με μανιτάρια πορτσίνι, σχεδόν κατάπισα τη γλώσσα μου - καλά έτσι
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ στον κύριο σεφ μας !!!!

[Στέρν]

Στέρν, για ένα καλό άτομο, αλλά για τέτοιες συνταγές τίποτα δεν είναι κρίμα!
Σήμερα μαγειρεύω "Κοτόπουλο Krucheniki με πατάτες σε αλουμινόχαρτο" - αυτό δεν είναι
απλά νόστιμο, αλλά πολύ νόστιμο!
Τρυφερό στήθος κοτόπουλου, πατάτες με μπέικον ... Νόστιμο!


Ευχαριστώ!!!

Κόψτε τα στήθη κοτόπουλου στα μισά οριζόντια

Καλοί άνθρωποι, βοηθήστε με (με κολακεύει), οριζόντια, πώς είναι;

[Καλοί άνθρωποι, βοήθεια (με συντρίβει), οριζόντια είναι σαν]

Καλοί άνθρωποι, βοήθεια (με συντρίβει), οριζόντια είναι σαν
Έτσι στην αρχή μπορείτε να δείτε τα πάντα στη φωτογραφία

Η Τάνια είναι σαν ένα μπισκότο για δύο κέικ.

aynat, δεν έχω στήθος τώρα - αντί για αυτό υπάρχει μια κρούστα ψωμιού: DA κόβεται οριζόντια έτσι

Ω, κατά τη λήψη μιας φωτογραφίας, η Στέλλα εξήγησε ήδη δημοφιλή Και δεν υπάρχουν κουμπιά "διαγραφή"

Ξύλο, αφήστε το να κρεμάσει, χαίρομαι! Τότε θα το διαγράψω.

[Stеrn, Nut,]

Stеrn, Nut,

Αγαπητέ μου, Stеrn, θα μπορούσατε να ανεβάσετε ξανά τις φωτογραφίες των κουλουριών κοτόπουλου, θέλω πραγματικά να προσπαθήσω να μαγειρέψω αυτό το πιάτο, αλλά δυστυχώς οι φωτογραφίες μου δεν ανοίγουν.

Ναι, και με ενδιέφεραν οι βασανιστές

Κορίτσια, λυπάμαι, αλλά δεδομένου ότι μου στερείται της δυνατότητας να επεξεργαστώ τις συνταγές μου, η φωτογραφία δεν θα είναι.