Περιγραφή του multicooker CMC-HE1054F

Λοιπόν, ποιος είναι ο επεξεργαστής CUCKOO multicooker;

Το CUCKOO multicooker συνδυάζει 4 συσκευές σε μία, είναι: μια κουζίνα πίεσης + μια αρτοποιία + ένας διπλός λέβητας + μια κουζίνα + μια βραστή κουζίνα (ρύζι κουζίνας).
Σας επιτρέπει να μαγειρεύετε γρήγορα κάτω από υψηλή και χαμηλή πίεση, σε ένα καθορισμένο εύρος θερμοκρασίας από 50 έως 120 μοίρες, έχει ορισμένα σημαντικά πλεονεκτήματα σε σχέση με τις παραδοσιακές κουζίνες πίεσης που λειτουργούν με ηλεκτρικές σόμπες φυσικού αερίου και ηλεκτρικές.
Τα πολύ βραστά, βραστά, ατμοί, ψητά, πατάτες!

Έλεγχος επεξεργαστή του multicooker.

Τα γεύματα, τόσο σε υψηλή όσο και σε χαμηλή πίεση, μαγειρεύονται με απαλό τρόπο, σε ερμητικά σφραγισμένο μπολ, το οποίο σας επιτρέπει να μαγειρεύετε υγιεινά και υγιεινά τρόφιμα χωρίς νερό και λάδι. Η απαλή λειτουργία διασφαλίζει τον επεξεργαστή, διατηρώντας τη θερμοκρασία και την πίεση στο απαιτούμενο επίπεδο, εξαλείφει τις υπερβολικές θερμοκρασιακές επιδράσεις στο προϊόν, διατηρώντας όσο το δυνατόν περισσότερες χρήσιμες ουσίες και εντατική παραγωγή ατμού.
Δεδομένου ότι μια έντονη έξοδος ατμού σημαίνει απώλεια νερού, γεύσης και υπέρβασης ισχύος, ο επεξεργαστής ρυθμίζει την έξοδο ατμού ελέγχοντας τη θερμοκρασία χρησιμοποιώντας ένα σύστημα αισθητήρων "3D".

Σε αντίθεση με μια συνηθισμένη κατσαρόλα, ένα ερμητικά σφραγισμένο μπολ, το multicooker αποτρέπει την οξείδωση βιταμινών, θρεπτικών ουσιών με οξυγόνο και διατηρεί τη γεύση.
Σε αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος, αποκλείεται η μηχανική επίδραση του βρασίματος νερού στο προϊόν, το μαγείρεμα και η καταστροφή του. Επειδή η πίεση στο μπολ αποτρέπει το βρασμό και το βρασμό του νερού σε θερμοκρασία 100 βαθμών. Για παράδειγμα, το κρέας και οι πατάτες μαγειρεύονται σε χύτρα ταυτόχρονα με τις πατάτες, ενώ οι πατάτες δεν βράζονται και διατηρούν πλήρως το σχήμα τους.

Ταχύτητα μαγειρέματος

Η ταχύτητα μαγειρέματος εξασφαλίζεται από βέλτιστα επιλεγμένους αλγόριθμους θερμοκρασίας που καθορίζονται από τον επεξεργαστή, έναν επαγωγικό θερμαντήρα, έναν μοναδικό σχεδιασμό μπολ, τεχνολογίες υψηλής πίεσης και εξοικονόμησης ενέργειας. Παροχή υψηλής ταχύτητας θέρμανσης κρύου μπολ φαγητού στη θερμοκρασία μαγειρέματος.
Αλλά όχι λόγω της υψηλής θερμοκρασίας, όπως πιστεύουν μερικοί λανθασμένα. Η μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος στην αρχική θέρμανση είναι 120 μοίρες, στη λειτουργία μαγειρέματος από 80 έως 100 μοίρες. Τις περισσότερες φορές κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος αφιερώνεται στην μεταφορά μιας κρύας κατσαρόλας με νερό και φαγητό, στην περίπτωσή μας ένα μπολ, στο σημείο βρασμού. Ο επαγωγικός θερμαντήρας θερμαίνει γρήγορα ολόκληρο το μπολ ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια από κάτω προς τα πάνω, γεγονός που μειώνει το χρόνο μαγειρέματος έως και 30% σε σύγκριση με τις κουζίνες πίεσης με έναν παραδοσιακό θερμαντήρα και δημιουργεί την καλύτερη ήπια θερμοκρασία μαγειρέματος σε ένα σφραγισμένο μπολ με την ίδια θερμοκρασία σε κάθε σημείο του όγκου του μπολ.Για παράδειγμα, 2 μερίδες ρυζιού χρειάζονται 10 λεπτά για να μαγειρέψουν και η γλώσσα ή μια ολόκληρη καρδιά βοοειδών διαρκεί 50 λεπτά.

Τι είναι η επαγωγική θέρμανση;

Η επαγωγική θέρμανση είναι η πιο τέλεια μέθοδος μη επαφής για μεταφορά ηλεκτρικής ενέργειας στο θερμαινόμενο σώμα του μπολ με άμεση μετατροπή σε θερμότητα με υψηλή απόδοση.

Αυτονομία μαγειρικής.

Ο έλεγχος του επεξεργαστή του multicooker σας επιτρέπει να μαγειρεύετε εκτός σύνδεσης και να εξοικονομείτε πολύ χρόνο για άλλα πράγματα.

Δεν χρειάζεται να στέκεστε σε ένταση στη σόμπα, να ελέγχετε τους καυστήρες και τη βαλβίδα αποστράγγισης, να παρακολουθείτε τηλεόραση με το ένα μάτι και να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία, την πίεση και το ρολόι με το άλλο, προκειμένου να απενεργοποιήσετε την ηλεκτρική κουζίνα αερίου ή ηλεκτρικού ρεύματος εγκαίρως, ο επεξεργαστής του multicooker φροντίζει όλα αυτά τα προβλήματα.
Πρέπει να βάλετε μόνο το φαγητό και να επιλέξετε το πρόγραμμα. Τότε μπορείτε να κάνετε άλλα πράγματα, τα οποία πιθανώς έχετε πολλά.

Μετά το μαγείρεμα του πιάτου, το multicooker απελευθερώνει την πίεση, ξεκλειδώνει το άνοιγμα του καπακιού και, αφού σας δώσει ένα ηχητικό σήμα, θα αλλάξει σε λειτουργία θέρμανσης.
Η λειτουργία "Ρωσικός φούρνος" σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε παλιά ρωσικά πιάτα, όπως καθημερινή σούπα λάχανου. Χρησιμοποιώντας τη λειτουργία καθυστέρησης μαγειρέματος, μπορείτε να βάλετε φαγητό το βράδυ, για παράδειγμα, πρέπει να μαγειρέψουμε ένα στιφάδο με πατάτες ή λαχανικά, να προγραμματίσουμε την ώρα, για παράδειγμα, για το επόμενο πρωί. Το πρωί το πιάτο θα μαγειρευτεί στην καθορισμένη ώρα χωρίς τη συμμετοχή σας. Εάν θέλετε ένα πιάτο, το multicooker θα σας μαγειρέψει σε 10 λεπτά.

Φωνητικός οδηγός.

Διευκολύνει τη λειτουργία του multicooker, ειδικά για άτομα με χαμηλή όραση, σας ειδοποιεί για σφάλματα κατά την έναρξη των προγραμμάτων και κάνει τη διαδικασία μαγειρέματος άνετη. Δεν θα νιώσετε μοναξιά ακόμα κι αν είστε μόνοι στο σπίτι.

Πλεονεκτήματα σε σχέση με τα παραδοσιακά ατμόπλοια.

Στο multicooker CMC-HE1054F, έχει προστεθεί η λειτουργία προγραμματισμού της θερμοκρασίας από 50 έως 120 μοίρες, η οποία σας επιτρέπει να παρασκευάζετε πράσινο τσάι υψηλής ποιότητας, για παράδειγμα, να κάνετε βάμματα από φαρμακευτικά βότανα, να βράζετε μαλακά βραστά αυγά, να κάνετε μαρμελάδα και πολλά άλλα. Στα απλά ατμόπλοια, ο ατμός περνά μέσα από τις οπές στα δοχεία για φαγητό, κρυώνει, βγαίνει από τις τρύπες στο καπάκι του ατμόπλοιου, μεταφέρει την υγρασία και το άρωμα του φαγητού, οπότε πρέπει να γεμίζετε περιοδικά το νερό. Όλα αυτά μειώνουν τη γεύση και απαιτούν έλεγχο επί του παρασκευάσματος.

Σε ένα πολυκουζινάκι, τα τρόφιμα μαγειρεύονται υπό πίεση σε σταθερή θερμοκρασία με ελάχιστη απόδοση ατμού, διατηρώντας τη γεύση των προϊόντων, δεν χρειάζεται να προσθέσετε νερό.