Centek CT-1411. Εγχειρίδιο προδιαγραφών και λειτουργίας ψωμιού |
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
680 γρ |
|||
|
1000 γρ |
Νερό |
220 ml |
|
|
Νερό |
300 ml |
Λάδι |
1/2 κουταλιά της σούπας |
|
Λάδι |
2 κουταλιές της σούπας |
Αλας |
1/2 κουτ |
|
Αλας |
1/2 κουτ |
Ζάχαρη |
2/2 κουταλιές της σούπας |
|
Ζάχαρη |
3 κουταλιές της σούπας |
Αλεύρι |
2/4 φλιτζάνι |
|
Αλεύρι |
3/4 φλιτζάνι |
Γάλα σε σκόνη |
2 κουταλιές της σούπας |
|
Γάλα σε σκόνη |
2 κουταλιές της σούπας |
Μαγιά |
1 Χ.Λ. |
|
Μαγιά |
1 Χ.Λ. |
2. γαλλικό ψωμί
|
1000 γρ |
|
|
Νερό |
300 ml |
|
Λάδι |
1 κουταλιά της σούπας / Νότος |
|
Αλας |
1/2 κουτ |
|
Ζάχαρη |
2/2 κουταλιές της σούπας |
|
Αλεύρι |
3/4 φλιτζάνι. |
|
Μαγιά |
1/4 κουτ |
|
Γάλα σε σκόνη |
2 κουταλιές της σούπας |
|
S80 γραμ |
|
|
Νερό |
220 ml |
|
Λάδι |
1 κουταλιά της σούπας |
|
Αλας |
1/4 κουτ |
|
Ζάχαρη |
2 κουταλιές της σούπας |
|
Αλεύρι |
2/4 φλιτζάνι |
|
Μαγιά |
1/2 κουτ |
|
Γάλα σε σκόνη |
2 κουταλιές της σούπας |
|
3. ΓΛΥΚΟ ΨΩΜΙ |
|
|
1000 γρ |
|
|
Νερό |
240 ml |
|
Αυγά |
2 τεμ |
|
Ζάχαρη |
1/2 κουταλιά της σούπας |
|
Αλας |
1/2 κουτ |
|
Λάδι |
1/2 κουτ |
|
Αλεύρι |
3 φλιτζάνια |
|
Αποβουτυρωμένο γάλα |
2/2 φλιτζάνι |
|
Μαγιά |
1 κουτ |
|
Χρησιμοποιήστε ένα μίξερ για να κτυπήσετε |
|
|
αυγά και νερό και στη συνέχεια προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά. |
|
|
680 γρ |
|
|
Νερό |
150 ml |
|
Αυγά |
2 τεμ. |
|
Ζάχαρη |
1/3 κουταλιές της σούπας |
|
Αλας |
1/3 κουτ |
|
Λάδι |
1 κουτ |
|
Αλεύρι |
2 κούπες |
|
Αποβουτυρωμένο γάλα |
2 κούπες |
|
Μαγιά 4. Cupcake |
1 κουτ |
|
1000 γρ |
|
|
Αυγά |
4 πράγματα. |
|
Γάλα |
80 ml |
|
Φυτικό λάδι) |
4 κουταλιές της σούπας |
|
Αλας |
1/2 κουτ |
|
Ζάχαρη |
3/4 φλιτζάνι |
|
Αλεύρι |
2 κούπες |
|
Κρέμα |
11/2 κουτ |
|
Βανιλλίνη |
11/2 κουτ |
|
Μπέικιν πάουντερ |
2 κουταλιές της σούπας |
|
680 γρ |
|
|
Αυγά |
Zpc. |
|
Γάλα |
70 ml |
|
Φυτικό λάδι) |
3 κουταλιές της σούπας |
|
Αλας |
1/4 κουτ |
|
Ζάχαρη |
1/2 φλιτζάνι |
|
Αλεύρι |
2 κούπες |
|
Κρέμα |
11/2 κουτ |
|
Βανιλλίνη |
11/3 κουτ |
|
Μπέικιν πάουντερ |
11/2 κουτ |
|
Χτυπάμε πρώτα τα αυγά με ζάχαρη |
|
|
σε ένα μίξερ, στη συνέχεια ρίχνουμε το προκύπτον μείγμα |
|
|
στο μπολ και προσθέστε άλλα υλικά. |
|
|
5. ΟΛΟΚΛΗΡΙ ΤΟΥ ΣΩΡΟΥ |
|
|
1000 γρ |
|
|
Νερό |
330 ml |
|
Αλας |
1 κουτ |
|
Ζάχαρη |
2/2 κουταλιές της σούπας |
|
Λάδι |
1/2 κουταλιά της σούπας |
|
Αλεύρι |
2 κούπες |
|
Ολικής αλέσεως |
1/4 φλιτζάνι |
|
Γάλα σε σκόνη |
2 ποτήρια |
|
Μαγιά |
1/4 κουτ |
|
680 γρ |
|
|
Νερό |
230 ml |
|
Αλας |
1/2 κουτ |
|
Ζάχαρη |
2 κουταλιές της σούπας |
|
Λάδι |
1 κουταλιά της σούπας |
|
Αλεύρι |
1/2 φλιτζάνι |
|
Ολικής αλέσεως |
1/4 φλιτζάνι |
|
Γάλα σε σκόνη |
1/4 φλιτζάνι |
|
Μαγιά |
1 κουτ |
|
6. SANDWICH |
|
|
1000 γρ |
|
|
Νερό |
260 ml |
|
Αυγά |
1 Η / Υ. |
|
Λάδι |
2 κουταλιές της σούπας |
|
Αλας |
1/2 κουτ |
|
Ζάχαρη |
2/2 κουταλιές της σούπας |
|
Αλεύρι |
3/2 φλιτζάνι |
|
Γάλα σε σκόνη |
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. |
|
Μαγιά |
1/4 κουτ |
7. ΓΡΗΓΟΡΟ ΨΥΓΕΙΟ
|
700 γρ |
|
|
Νερό |
130 ml |
|
Αυγά |
2 τεμ. |
|
Λάδι |
2 κουταλιές της σούπας |
|
Αλας |
1/4 κουτ |
|
Ζάχαρη |
2 κουταλιές της σούπας |
|
Αλεύρι |
2/2 φλιτζάνι |
|
Μαγιά |
2/2 κουτ |
|
Αυτό το πρόγραμμα δεν είναι κατάλληλο για προσθήκη |
|
|
έκπλυση πρόσθετων συστατικών. 8. JAM |
|
|
Μαρμελάδα φράουλα: |
|
|
Φράουλα: |
400 γρ |
|
Ζάχαρη: |
350 γρ |
|
Χυμός λεμονιού: |
1 κουτ |
|
Άμυλο καλαμποκιού: |
30 γρ |
|
Μαρμελάδα μπανάνας: |
|
|
Μπανάνες: |
400 γρ |
|
Ζάχαρη: |
350 γρ |
|
Χυμός λεμονιού: |
1 Χ.Λ. |
|
Άμυλο καλαμποκιού: |
30 γρ |
|
Μαρμελάδα μήλου: |
|
|
Μήλα: |
400 γρ |
|
Ζάχαρη: |
350 γρ |
|
Χυμός λεμονιού: |
1 Χ.Λ. |
|
Άμυλο καλαμποκιού: |
30 γρ |
9. ΓΕΩΡΓΙΚΟ ΨΩΜΙ
1000 γρ
Νερό:
Γιαούρτι:
Ζάχαρη:
Αλας:
Λάδι:
Αλεύρι:
Μαγιά:
150 ml 200 g 2/2 κουταλιές της σούπας 2/3 κουτ 2 κουταλιές της σούπας 3/4 φλιτζάνι 1/4 κουταλάκι του γλυκού
680 γρ
Νερό: 140 ml
Γιαούρτι: 150 γρ
Ζάχαρη: 2 κουταλιές της σούπας
Αλάτι: 1/2 κουτ
Λάδι: 1/2 κουταλιά της σούπας
Αλεύρι: 2/4 φλιτζάνι
Μαγιά: 1 κουταλάκι του γλυκού
Προσοχή!
Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε μόνο φρέσκο γάλα και αρωματικό γιαούρτι.
Κέτσαπ:
Ντομάτες: 400 γρ
Ζάχαρη: 350 g
Καλαμπόκι: 30 g
Όταν ολοκληρωθεί η μαρμελάδα, καθαρίστε το ταψί ή μπορεί να προκαλέσει ζημιά στο στρώμα βαφής.
| Centek CT-1410. Εγχειρίδιο προδιαγραφών και λειτουργίας ψωμιού | Centek CT-1412. Εγχειρίδιο προδιαγραφών και λειτουργίας ψωμιού |
|---|
Νέες συνταγές