Multicooker Hitachi RZ-RMA18Y

ότι όταν ανοίγουν τέτοιες λειτουργίες αρχίζουν να αποτυγχάνουν.

Όπως κατάλαβα σήμερα ότι όχι μόνο για αυτόν τον λόγο
Σήμερα μαγειρεύω ρύζι με κρεμμύδια, καρότα και μπαχαρικά. Κατά το ψήσιμο, τηγάνισα λαχανικά, έχυσα ρύζι και μπαχαρικά, ενεργοποίησα το πρόγραμμα συνηθισμένου φαγόπυρου (γράφεται ότι λειτουργεί για 40-45 λεπτά) Χρονισμένο το χρόνο, κάθομαι, περιμένω Έχει περάσει μια ώρα ... Δεν ανοίγω το καπάκι, αλλά αισθάνομαι ότι όλα είναι ήδη τηγανισμένα εκεί, και το πρόγραμμα λειτουργεί και λειτουργεί ... το απενεργοποίησα βίαια.
Σκέψου όχι. Γιατί;
Τότε θυμήθηκα ξαφνικά τις οδηγίες, και λέει ότι αυτή η τιμή του χρόνου μαγειρέματος είναι σωστή σε μια αρχική θερμοκρασία περίπου +25 και μια θερμοκρασία νερού +25 βαθμούς. Και το μπολ μου μετά το τηγάνισμα και το νερό χύθηκε πολύ ζεστό ...
Αποφάσισα να μαγειρεύω πάλι ρύζι, έχω παλιό και όχι νόστιμο ρύζι, το οποίο μόλις πετάω. Πειραματίστηκα σε αυτό. Έχυσα 2 mst ρύζι και 4 mst κρύο νερό σε ένα κρύο μπολ, ενεργοποίησα το προεπιλεγμένο πρόγραμμα φαγόπυρου, το συνηθισμένο.
Το πρόγραμμα έτρεξε για 25 λεπτά και η αντίστροφη μέτρηση ξεκίνησε για 10 λεπτά.
Σε γενικές γραμμές, τα προγράμματα είναι αισθητήρια, λειτουργούν με τον τρόπο που τους αρέσει, κάνουν τα πάντα καλά, αλλά υπό ορισμένες προϋποθέσεις.

Χάρησα κρέας χθες. Το δοκίμασα σε αργή και γρήγορη κατάσβεση και δεν παρατήρησα μεγάλη διαφορά. Βράζει ενεργά, εάν συγκρίνετε με την Panasonic. Έχει εξατμιστεί πολύ υγρό. (ίσως μόνο στην αργή κουζίνα μου η λειτουργία μαγειρέματος είναι τόσο έξυπνη)

Χάρησα κρέας χθες. Το δοκίμασα σε αργή και γρήγορη κατάσβεση και δεν παρατήρησα μεγάλη διαφορά. Βράζει ενεργά, εάν συγκρίνετε με την Panasonic. Έχει εξατμιστεί πολύ υγρό. (ίσως μόνο στην αργή κουζίνα μου η λειτουργία μαγειρέματος είναι τόσο έξυπνη)

Υπάρχει μια διαφορά, αλλά εδώ η λειτουργία κατάσβεσης είναι διαφορετική από την Panasonic. Βράζει εδώ ακόμη και σε αργό, όχι τόσο πολύ, αλλά στον Πάνα βράζει και εξασθενεί. Κάτι σαν αυτό

Ψήθηκε σε μια πολύπλευρη κρούστα για το κέικ "Prague Night". Αποδείχθηκε πολύ καλά, ψήθηκε για 65 λεπτά, ύψος ~ 6,5 cm.

Κέικ "Νύχτα της Πράγας" (Έλενα Τιμ)

[Έλενα]

Έλενα, ευχαριστώ που το μοιράστηκες
Διάβασα τα πάντα προσεκτικά. Τα κινούμενα σχέδια μου πήγαν στη ντάκα. Με περιμένει εκεί.

[vernisag]

vernisag, Ιρίνα, προσπαθήστε να μαγειρέψετε ρύζι στο πρόγραμμα Κολλώδες Ρύζι. Αποφεύγω αυτό το πρόγραμμα, το όνομά του δεν είναι πολύ καλό, φαίνεται ότι κάτι κολλώδες, βρασμένο και βρώμικο θα πρέπει να αποδειχθεί. Αφού το δοκίμασα μία φορά, το χρησιμοποιώ μόνο όταν μαγειρεύω ρύζι και όταν μαγειρεύω πιλάφι αφού έχω κάνει το τηγάνισμα. Αποδεικνύεται ότι το ρύζι είναι τέλειο - ρύζι σε ρύζι. Και στο χρόνο - γρηγορότερα από ό, τι στο Grechka. Αλλά προσπαθώ να μην χρησιμοποιήσω τη λειτουργία Turbo, διάβασα κάπου ότι η επιτάχυνση της διαδικασίας είναι εις βάρος της γεύσης, ίσως ακόμη και στις οδηγίες ...

Σήμερα μαγειρεύω ρύζι (2,5 φλιτζάνια μέτρησης, 1 κουταλιά της σούπας ρύζι - 1,5 κουταλιά της σούπας νερό) στο πρόγραμμα "Κολλώδες ρύζι". Αποδείχθηκε καλά, προετοιμάστηκε πολύ γρήγορα. Οι οδηγίες λένε ότι ο χρόνος μαγειρέματος στο πρόγραμμα είναι 50-55 λεπτά και για μένα ήταν έτοιμος σε 30-35 λεπτά.

Πράγματι, το κολλώδες ρύζι αποδεικνύεται (ή ίσως το ρύζι μου είναι έτσι). Στην Toshiba, το ίδιο ρύζι είναι πιο εύθρυπτο, πιο ξηρό, όπως ήταν. Είναι απαραίτητο να προσπαθήσετε να φτιάξετε ρύζι στο "Φαγόπυρο". Η φωτογραφία δεν είναι πολύ καλή, αλλά κάπως έτσι.

Έφτιαξα πιλάφι. Προετοιμασία 2h10min. Αν συγκρίνουμε με την Panasonic, τότε το πρόγραμμα "pilaf" του Hitachi λειτουργεί πολύ απαλά. Δεν ξέρω τι συνέβη στα κινούμενα σχέδια για την πρώτη ώρα (το κινούμενο σχέδιο ήταν λίγο ζεστό). Η Panasonic έχει μια στιγμή που ο βρασμός είναι πολύ έντονος και ο Hitachi, μου φαίνεται, μόλις βράζει. Δεν τηγανίζεται, δεν υπήρχε χρυσή καστανή κρούστα στο κρέας. Παρά τα πάντα, το πιλάφι ήταν υπέροχο.

Έφτιαξα πιλάφι. Προετοιμασία 2h10min. Αν συγκρίνουμε με την Panasonic, τότε το πρόγραμμα "pilaf" του Hitachi λειτουργεί πολύ απαλά.Δεν ξέρω τι συνέβη στα κινούμενα σχέδια για την πρώτη ώρα (το κινούμενο σχέδιο ήταν λίγο ζεστό). Η Panasonic έχει μια στιγμή που το βράσιμο είναι πολύ έντονο, και ο Hitachi, μου φαίνεται, μόλις βράζει. Δεν τηγανίζεται, δεν υπήρχε χρυσή καστανή κρούστα στο κρέας. Παρά τα πάντα, το πιλάφι ήταν υπέροχο.

Η πρώτη ώρα πιλάφι σε ένα πολυκουζινάκι είναι σαν να εγχύεται σε ζεστό νερό και μόνο τότε αρχίζει να μαγειρεύει. Μου άρεσε επίσης το πιλάφι σε αυτό, αλλά στο τέλος είχα ακόμα ένα τηγανητό

Ιρίνα, δοκιμάστε να βράσετε ρύζι στο πρόγραμμα Κολλώδες ρύζι. Αποφεύγω αυτό το πρόγραμμα, το όνομά του δεν είναι πολύ καλό, φαίνεται ότι κάτι κολλώδες, βρασμένο και βρώμικο πρέπει να αποδειχθεί. Αφού το δοκίμασα μία φορά, το χρησιμοποιώ μόνο όταν μαγειρεύω ρύζι και όταν μαγειρεύω πιλάφι αφού έχω κάνει το τηγάνισμα. Αποδεικνύεται ότι το ρύζι είναι τέλειο - ρύζι σε ρύζι.

Ναί? Τάξη! Πρέπει να δοκιμάσω Ευχαριστώ! Κι εγώ, επίσης, απέφυγα κάπως αυτό το πρόγραμμα ενώ

Δεν τηγανίζεται, δεν υπήρχε χρυσή καστανή κρούστα στο κρέας. Παρά τα πάντα, το πιλάφι ήταν υπέροχο.

Και σκέφτηκα ότι θα τηγανίζονταν. Δεν έχω μαγειρέψει ακόμα πιλάφι.

[vernisag]

Αυτό, πιθανώς, έχω ένα τέτοιο καρτούν, Εδώ η Τατιάνα γράφει ότι είχε ψητό

Είχα ακόμα ένα τηγανητό στο τέλος

Και θα προσπαθήσω να πάρω λιγότερο νερό, αυτή τη φορά πήρα το 1ο ρύζι - 1,5 ου νερού. vernisag, Ιρίνακαι πόσο νερό παίρνετε για pilaf;

Πόσο νερό παίρνετε για pilaf;

Το ίδιο με το ρύζι 1: 1,5, μερικές φορές λίγο περισσότερο.

Αυτό, πιθανώς, έχω ένα τέτοιο καρτούν

Εξαρτάται από την τάση στο δίκτυο, σε χωριά, δήμους, στον ιδιωτικό τομέα, κατά κανόνα, η τάση στο δίκτυο είναι χαμηλότερη από ό, τι στην πόλη.

Ναι, το tosha είναι κάπως πιο ογκώδες, βαρύτερο και πιο συμπαγές, αλλά δεν το χρησιμοποιώ, δεν υπάρχει βράσιμο και ατμός

Και δεν θυμάμαι καν τι πρόγραμμα χρησιμοποιώ για τον Ritulino Lakhonarizo, αλλά το αποτέλεσμα είναι αρκετά ικανοποιητικό. Μαγειρεύει καλά, αλλά δεν καίγεται ταυτόχρονα. Αλλά εδώ για μένα η προτεραιότητα είναι ένα υψηλής ποιότητας βαρύ μπολ στο Tosha. Σε γενικές γραμμές, η Hitachi είναι χαριτωμένη, αλλά ακόμη και για αυτήν την τιμή δεν θα το αγόραζα, γιατί υπάρχει ένας μικρός Panas με δύο μπολ, ένα μικρό φιλκά και ένα μικρό μπολ. Και για μεγάλα πράγματα, το προσωπικό)))

Εγγραφώ στο θέμα για να μεταφέρω συνταγές, έχω ένα τέτοιο καρτούν. επίσης γεμάτο από διαφορετικά προγράμματα αφής για διαφορετικούς τύπους ρυζιού. όχι prog-fry, αλλά υπάρχει ψήσιμο. Εν ολίγοις, είμαι μαζί σου.

Έχω τέτοια κινούμενα σχέδια.

Vika, ποια μάρκα είναι;

🔗
Εδώ είναι, Γιουλ. Κατά τη γνώμη μου, αυτή είναι μια συνδεδεμένη εταιρεία με την Tefal.

[Βίκα]

Βίκα, φυσικά, δεν έχουμε τέτοια. Είναι επίσης μωρό; Και κοιτάζω τον Hitachi, μετά την Toshiba, ακόμη και το Kuku 4l. Αλλά δεν έχω επιλέξει τίποτα ακόμη

Δεν θυμάμαι καν σε ποιο πρόγραμμα κάνω Ritulino Lachonarizo, αλλά το αποτέλεσμα είναι αρκετά ικανοποιητικό. Μαγειρεύει καλά, αλλά δεν καίγεται ταυτόχρονα. Αλλά εδώ για μένα η προτεραιότητα είναι ένα υψηλής ποιότητας βαρύ μπολ στο Tosha. Σε γενικές γραμμές, η Hitachi είναι χαριτωμένη, αλλά ακόμη και για αυτήν την τιμή δεν θα το αγόραζα, γιατί υπάρχει ένας μικρός Panas με δύο μπολ, ένα μικρό φιλκά και ένα μικρό μπολ. Και για μεγάλα πράγματα, το προσωπικό)))

Το σετ είναι σαν το δικό μου: Shteba, μωρό Panasik (με 2 μπολ), Filka, Toshibka ...
Sestraaa !!!
Λατρεύω επίσης τον Toshu ... για ένα φλιτζάνι ΑΝΑΦΟΡΑ!

[Γιούλια]

ΓιούλιαΌχι, Γιουλ, δεν είναι πολύ μωρό. Μου φαίνεται ότι είναι ένα είδος περιορισμένης γελοιογραφίας, αν και δεν είναι κακό.
Βρήκα έναν ιστότοπο στο κεφάλι μου όπου υπάρχουν τόσα πολλά κινούμενα σχέδια rae και έχασα την ειρήνη.
Μήπως η Hitachi μοιάζει με Toshiba; Ναί?

ανά φλιτζάνι ΑΝΕΠΙΘΥΜΗΤΑ

και ποια είναι η ολοκλήρωσή του;

Το σετ είναι σαν το δικό μου: Shteba, μωρό Panasik (με 2 μπολ), Filka, Toshibka ...
Sestraaa !!!
Λατρεύω επίσης τον Toshu ... για ένα φλιτζάνι ΑΝΑΦΟΡΑ!

και ποια είναι η ολοκλήρωσή του;

1 κιλό 230γρ

Το Hitachi ζυγίζει τέσσερις φορές λιγότερο

Το Hitachi ζυγίζει τέσσερις φορές λιγότερο

Iraaa!

1 κιλό 230γρ

Αυτό είναι vesch

[Γιούλια]

Γιούλιααν το κρατούσατε στα χέρια σας,

θα καταλάβατε ΤΙ μιλάμε. Αυτό είναι απίστευτη απαλότητα, ακόμη και κάποιο είδος ολισθηρής επίστρωσης, πάχους! Αυτό είναι περισσότερο χυτοσίδηρο παρά ένα μπολ.Το ρύζι μαγειρεύει απίστευτα! Αυγά "ειδικά" Ipons μπορούν επίσης!

ήταν όλα για ένα κύπελλο για την Toshibka ...

αααα, τι μαγικό μπολ! και πίστευα ότι ο Χάτατσι και η Τόσιμπα ήταν σχεδόν τα ίδια
Αν λοιπόν στη φωτογραφία η περιγραφή του μπολ είναι πολλαπλών σημείων, οι τοίχοι είναι πολυστρωματικοί, υπάρχει πιθανότητα σοβαρότητάς του;
Έπεσα σε ένα εικονικό κατάστημα και έχουν μια τέτοια επιλογή γρήγορων με μια πολύ πενιχρή περιγραφή και οι πληροφορίες δεν είναι πραγματικά φυσιολογικές, αλλά έχω χάσει τον ύπνο.

αλλά υπάρχει ακόμα μια ρωσική οθόνη της Μάρθας και της Λούμα, αν και μπορείτε να μάθετε εδώ

[vernisag]

Η Hitachka λειτούργησε ως διπλός λέβητας σήμερα. Κεφτεδάκια.




vernisag, Ira, πιστεύεις ότι η λειτουργία ατμού είναι ευαίσθητη στην αφή;

Λοιπόν, πώς να το πω ότι το θεωρώ αισθητήριο, με την έννοια ότι η αντίστροφη μέτρηση ξεκινά μετά το βράσιμο του υγρού.
Είναι πολύ βολικό, στο κούκο μου υπάρχει μια αντίστροφη μέτρηση ταυτόχρονα και πάντα στέκομαι και σκέφτομαι πόσο καιρό να ρυθμίσω. Δεν ξέρω πότε όλα θα βράσουν εκεί και πόσο καιρό θα χρειαστεί να μαγειρέψουμε καθαρά. Θα το χωνέψω, το μαγειρεύω ... Και τότε ξέρω σίγουρα ότι, για παράδειγμα, το μαντί από την κατάψυξη μαγειρεύεται για 40 λεπτά, οπότε το εκθέτω. Και πόσο θα βράσει, αυτά είναι τα προβλήματά της

[vernisag]

vernisag, εάν το νερό βράσει (ας υποθέσουμε), θα σβήσει το κινούμενο σχέδιο;

δεν ξέρω

Κορίτσια! Γειά σου! Έχω επίσης αυτό το καρτούν. Για περισσότερο από ένα χρόνο τώρα. Μου αρέσει πολύ το μπολ - τίποτα δεν έχει κάψει, κολλήσει ή τρέξει. Και πλένει γρήγορα και τόσο εύκολα στα χέρια σας. Λατρεύω το κύπελλο. Ως εκ τούτου, στο CSN διέταξα ένα δεύτερο Hitachi χθες, λόγω του μπολ. Θα είναι αφαιρούμενο. Τώρα μαγειρεύω σούπα μπιζελιού, ο άντρας μου το διέταξε. Και η Toshka είναι επίσης μεγάλη, που μόλις ζύγιζε το μπολ - 1,229 κιλά, οι κλίμακες μου το δείχνουν αυτό. Κυρίως κουάκερ σε αυτό. Λόγω του βαρέου μπολ, δεν μου αρέσει πολύ. Λοιπόν, η Μάρθα είναι ακόμα στο τραπέζι, κάνω μαρμελάδα σε αυτό. Και τα άλλα 3 multis στο γκαράζ μου είναι Steba, Bosch και Snow White. Αυτό εννοώ ότι αγοράζουμε ένα καρτούν, πολλά αρέσουν, αλλά δεν ριζώνουν όλοι. Αναζητήστε το πολυ για την ψυχή και τα χέρια σας.

Εκτίμησα το Quenching στη Hitachka. Μέχρι τώρα έχω μαγειρέψει μόνο λαχανικά. Μου αρέσει.

Το Hitachi, γενικά, είναι ένα υπέροχο γελοιογραφία. Πριν από 3 ημέρες μαγειρεύω μαρμελάδα δαμάσκηνου σε αυτό, ήταν απαραίτητο να προσθέσω ζάχαρη, αποδείχθηκε σχεδόν στην κορυφή. Φοβόταν και θα φύγει. Τίποτα δεν διέφυγε, μαγειρεύτηκε. Αλλά αυτό το ακραίο δεν είναι πλέον απαραίτητο.

[Madames]

Madames, Λένα, σε τι πρόγραμμα μπλοκάρει; Κατάσβεση;

Μαγειρεύω επίσης όλη την ώρα, μου αρέσει, κάθε κουάκερ, δεν τρέχει και δεν προσπαθεί καν. Και το μπολ, ναι, όχι κακό, ελαφρύ, μου αρέσει να το πλένω επίσης
Πνίγηκε το γάλα σε αυτό, το έβαλε σε αδύναμο στιφάδο για 6 ώρες, μετά από λίγο πάνω από 4 ώρες, αποδείχθηκε υπέροχο γάλα, πολύ νόστιμο (είναι αλήθεια του αγρότη)



Ψήσιμο κατσαρόλας (υπερβολικά εκτεθειμένο λίγο, 50 λεπτά θα ήταν αρκετό και όχι ανοιχτό για 30 λεπτά), muffins μερικές φορές και συχνά φτιάχνω πατάτες σε ψημένα προϊόντα (20-25 λεπτά)

Ιρίνα! Η ομορφιά! Τα γαλανά μάτια δεν απογειώνονται, νόστιμα! Αρχικά, διατηρώ ζεστά τα μούρα για μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι ώστε η ζάχαρη να λιώνει και όλα είναι εμποτισμένα με χυμό. Στη συνέχεια, στο χυλό γάλα. Τίποτα δεν διέφυγε. Έκανα έτσι κονσέρβες δαμάσκηνων και κερασιών. Και αύριο θα πάω για το δεύτερο τέτοιο καρτούν. Μου αρέσει περισσότερο. Προφανώς, βρήκα μια προσέγγιση σε αυτήν και καταλαβαίνουμε ο ένας τον άλλον καλά. Και διδάσκω τον άντρα μου ήσυχα.

[Madames]

Madames, Έλενα, ευχαριστώ,

Ο Hitachi έψησε ξανά το τέλειο παντεσπάνι. Ύψος 7 εκ. Ψήσιμο 1 ώρα και 30 λεπτά

Ψητή συνταγή

Μέλι τεμπέλης μπισκότο σε σόδα (leoalla)

[Έλενα]

Έλενα, υπέροχο μπισκότο! Γιατί έψησαν τόσο πολύ; Το πρόγραμμα ψησίματος είναι γρήγορο για το Hitachi και πιθανότατα θα ήταν αρκετή μια ώρα

[Έλενα]

Έλενα, εξαιρετικό μπισκότο. Δεν έχω ψηθεί ακόμα στο Hitachi. Ήθελα να ψήσω το Shumashin με βατόμουρα, αλλά η Hitachka ήταν απασχολημένη, ψημένη στο Tosh.
Το καρτούν αποδείχθηκε μεγάλη ζήτηση: σούπες, μαγειρευτά λαχανικά, ατμός.

[vernisag]

vernisag, $ vetLana, Ευχαριστώ!

Γιατί έψησαν τόσο πολύ;

Φοβάμαι ακόμα, και ξαφνικά δεν θα ψηθεί, είναι καλύτερα να αφιερώσετε περισσότερο χρόνο.

[Έλενα]

Έλεναέχετε ανιχνευτή θερμοκρασίας; Είναι πολύ βολικό για αυτούς να ελέγχουν την ετοιμότητα.

Φοβάμαι ακόμα, και ξαφνικά δεν θα ψηθεί, είναι καλύτερα να αφιερώσετε περισσότερο χρόνο.

Λοιπόν, όχι, αυτό ψήνεται στην Panasonic για μεγάλο χρονικό διάστημα, εκεί η θερμοκρασία ψησίματος είναι 110-115 βαθμούς και αυτή είναι ευκίνητη. Έτσι, στον Πανα, αρκεί μια ώρα, μόνο βαριά ψημένα προϊόντα, με τη μορφή λιπαρών muffins, χρειάζονται πολύ χρόνο για να ψήσουν.
Ένα Hitachi με ένα κανονικό μπισκότο πιθανότατα θα είναι σε θέση να το αντιμετωπίσει σε 50 λεπτά.

Έχετε ανιχνευτή θερμοκρασίας; Είναι πολύ βολικό για αυτούς να ελέγχουν την ετοιμότητα.

Πόση πρέπει να είναι η θερμοκρασία; Έτσι, με έναν αγώνα οδοντογλυφίδας, πολύ απλό

[$ vetLana]

$ vetLana, Σβετλάνα, δεν υπάρχει αισθητήρας θερμοκρασίας. Δεν μπορώ να αποφασίσω ακόμη ποιο να επιλέξω.
vernisag, Ιρίνα, όταν παίρνω μια νέα συνταγή, βάζω περισσότερο χρόνο, εάν ο συγγραφέας δεν το υποδεικνύει. Τότε κοιτάζω τι συνέβη και την επόμενη φορά που το αφαιρώ.

[vernisag]

vernisag, Ήρα, νομίζω, σαν ψωμί - 95γρ.



Έλενα, Χρησιμοποιώ αυτό

[$ vetLana]

$ vetLanaκαι ποιος διέταξε τον ανιχνευτή θερμοκρασίας και πού; Πες μου σε παρακαλώ!

[Έλενα]

Έλενα, πάνω από το λόφο. Στην HP υπάρχει ένα θέμα σχετικά με τους ανιχνευτές θερμοκρασίας. Ξέρω ότι μπορείτε να αγοράσετε φθηνά σε μάγους όπου πωλούν φούρνους.

[$ vetLana]

Ευχαριστώ, $ vetLana, Θα κοιτάξω στις προδιαγραφές. προμήθεια.

Ευχαριστώ για το σωστό θέμα. Εδώ και καιρό πετάχτηκε σε αναζήτηση ενός νέου multi αντί για κάποιο λόγο πουλήθηκε η Panasonic. Το παραγγείλαμε από το CSN, αλλά η τιμή δεν είναι τόσο γλυκιά - 2300 r. αλλά ακόμα καλό

Στην υγεία σου! Ελάτε Mashul, καθίστε και μείνετε στο σπίτι Μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας.

Τελικά αγόρασα την Hitachi. Είναι τόσο ελαφρύ σε σύγκριση με την Toshiba που αν το κουτί δεν είχε ανοίξει μπροστά μου, θα νόμιζα ότι ήταν άδειο.



Απομένει να το νομιμοποιήσω, αλλιώς έχω μόνο μια εβδομάδα Toshiba.
Θέλω πραγματικά να φτιάξω ψημένο γάλα στο Hitachi. Και δοκιμάστε να μαγειρέψετε. Έχασα το καλό multicooker με προγράμματα αφής.