Πίτα με μούρο (πολύ απλή) σε πολυσύνθετο Polaris 0349

Πίτα με μούρο (πολύ απλή) σε πολυσύνθετο Polaris 0349

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ορός γάλακτος (από τυρί cottage)	125 ml
Αυγό C1	1 Η / Υ
Ζάχαρη	130 γρ
Φυτικό λάδι	70 γρ
Αλεύρι σίτου 1γ	200 γρ
Βανιλλίνη	στην άκρη ενός μαχαιριού
Berry (έχω παγωμένη σταφίδα)	γεύση
Σόδα	2/3 κουτ
Λεμόνι	1/3 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε ελαφρά το αυγό (το αυγό είναι πολύ μικρό, C1, αλλά το έριξα, έτσι αποδείχθηκε ακόμη μικρότερο) με ζάχαρη. Προσθέστε ορό γάλακτος, φυτικό έλαιο (έχω αραβοσιτέλαιο), βανιλίνη, σόδα, λεμόνι και αλεύρι. Μείγμα. Κτύπησα με ένα μίξερ στη χαμηλότερη ταχύτητα. Λιπάνετε το μπολ με πολλές σούπες με φυτικό λάδι, βάζετε τη μισή ζύμη. Στη συνέχεια, διασκορπίστε τα μούρα πάνω από τη ζύμη (τυχαία), απλώστε την υπόλοιπη ζύμη. Ψήνουμε για 1 ώρα και 15 λεπτά. στο πρόγραμμα ψησίματος. Προθυμία για έλεγχο με οδοντογλυφίδα. Αρχικά ξεκίνησα να ψήνω για 1 ώρα, αλλά μετά από αυτό το διάστημα το κέικ ήταν ωμό. Έπρεπε να προσθέσω άλλα 15 λεπτά. Δεδομένου ότι η κορυφή της πίτας σε μια αργή κουζίνα δεν φαίνεται πολύ καλή, έχυσα ξινή κρέμα με ζάχαρη στην κορυφή (2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος + 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη). Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Εδώ είναι μια πίτα χωρίς ξινή κρέμα:
• 
• Και τώρα με ξινή κρέμα:
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Μικρή πίτα

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Προϊόντα αρτοποιίας

Παρόμοιες συνταγές

Πίτα με στάρπη και μούρο με σουφλέ (TATbRHA)

Πολύχρωμο Berry Pie - Bunte Beerentorten (nar-din)

Πίτα με φρούτα και μούρο σε στάρπη (φούρνος ή πριγκίπισσα) (Rada-dms)

Η πίτα μούρων μπορεί να είναι απλή, αλλά η περικοπή είναι υπέροχη! Και στο ορό γάλακτος! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, η περικοπή με δελεάζει επίσης. Θα πάω και θα μαγειρέψω επίσης. Ευχαριστώ για τη συνταγή.

Προστέθηκε την Τρίτη 15 Νοεμβρίου 2016 04:27 μ.μ.

Δεν υπάρχει ορός, αλλά τι γίνεται αν αραιώσετε την ξινή κρέμα με νερό;

[Rada-dms]

Rada-dms! Ψήστε για την υγεία, η συνταγή και η εκτέλεση είναι πολύ απλές.

ΜΑΡΙΑ! Μπορείτε ακόμη και να αραιώσετε το κεφίρ με νερό ή να μην το αραιώσετε καθόλου.

Ευχαριστώ, πήγα να δοκιμάσω.

[Ιρίν]

Ω, κάτι και ήθελα μια τέτοια πίτα !!!
Ιρίν, ο κόφτης φαίνεται υπέροχος!
Υπάρχει ορός, τώρα θα επιστρέψω από τις τάξεις των παιδιών και θα ψήσω)

[Ιρίνα]

Ιρίνα, δροσερή συνταγή, ευχαριστώ!
Χθες μαγειρεύω τυρί cottage, ο ορός γάλακτος είναι στο ψυγείο και υπάρχουν κατεψυγμένα κεράσια, πρέπει να ψήσετε

[Ιρίν]

Ιρίν, ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Irina F, sveta-Lana, ket66]

Irina F, sveta-Lana, ket66 ! Ψήστε στην υγεία σας!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, ήρθε με μια αναφορά. Η πίτα είναι νόστιμη. Μας άρεσε πάρα πολύ. Σίγουρα θα ψήσουμε λίγο περισσότερο. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Ιρίν]

Ιρίν,

[Ιρίν]

Ιρίν, και θα προσπαθήσω, θα προσπαθήσω ευθεία αύριο :-). Υπάρχουν σταφίδες!

[Λάγκρι]

Λάγκρι, ΜΑΡΙΑ! Ευχαριστώ για τη φωτογραφία, είναι καλό που αποδείχθηκε ότι ήταν πίτα.

Ντόνα ΡόζαΣας ευχαριστώ, όπως πάντα λακωνικό, αλλά πολύ ωραίο!

μαμούσιΜε σταφίδες, η πίτα είναι ξινή, αν έχετε γλυκό δόντι, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη.

[Ιρίν]

Ιρίν, Λατρεύω τις συνταγές χωρίς προβλήματα και να είμαι υπέροχος.
Έχω μια παρόμοια πίτα με κεράσι σε πολλαπλάσια, αλλά υπάρχει βούτυρο.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Δελεάστηκα επίσης ένα κομμάτι και πήγα χθες και έψησα μια πίτα για μαρμελάδα. 🔗

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, πώς πήρατε τη μαρμελάδα; Πολύ ενδιαφέρον, έχω επίσης μαρμελάδα για ένα πρόσθετο. Ευχαριστώ για το τριαντάφυλλο.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, σχεδόν 2 λίτρα σιροπιού παρέμειναν από τη μαρμελάδα κερασιού. Όμως οξινίζεται σε πλαστικά πιάτα. Το χρησιμοποίησα, το έψησα το βράδυ, και ρώτησα τον γιο μου: θα φάμε σαν cupcake ή σαν κέικ. Είπε ότι το ήθελε σαν κέικ. Τώρα θα φτιάξω μια κρέμα και θα την χάσω. Και η ίδια η τούρτα στα κινούμενα σχέδια έχει αυξηθεί περισσότερο από 2 φορές. Χρειάστηκαν 2 ώρες και 10μ. ψήνω

Δεν υπάρχει ορός, αλλά τι γίνεται αν αραιώσετε την ξινή κρέμα με νερό;

Και δεν το έχω τώρα, ή μάλλον ένα πολύ παλιό, πιθανότατα δεν θα λειτουργήσει ... Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα;

Ιρίσα! Ευχαριστώ για τη γευστική απόλαυση!
Ψήθηκε για 35 λεπτά σε ένα χυτήριο. Δεν έβαλα αρκετά μούρα (μαύρη σταφίδα) ... Αποδείχθηκε ύψος σχεδόν 5 cm ...

[Ιρίν]

Ιρίν, Ιρίνα, και την επόμενη μέρα έγινε ακόμη πιο νόστιμο! Θα μαγειρεύω περισσότερα με κεράσια και κάτι άλλο, τόσο γρήγορα και τόσο νόστιμα. Όταν τρώτε, μοιάζει με κέικ. Ευχαριστώ για τη συνταγή και πάλι!

[Ιρίνα]

Ιρίνακαι είμαι με την Πίτα!)))
Με σταφίδες. Στην Panasonic 10. Πολύ επιτυχημένο και νόστιμο κέικ. Ελάχιστα προϊόντα και χρόνος, και το αποτέλεσμα



Ruddy κάτω και πάνω, αν και δεν το έστρεψα!)))
Και εδώ είναι ο κόπτης! Θα δοκιμάσω με διαφορετικά γεμίσματα. Μου άρεσε πολύ η ίδια η ζύμη))) Ευθεία εύρεση, ο ορός γάλακτος είναι πάντα γεμάτος!

[Λουσιλιά]

Λουσιλιά, και ο παλιός ορός γάλακτος θα κάνει, και ακόμη και αραιωμένο κεφίρ.

αλά, mamusi ! Έχετε πολύ όμορφες πίτες, ευχαριστώ για τη φωτογραφία!

Λάγκρι, Μαρία! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε το κέικ. Θα προσπαθήσω επίσης να φτιάξω ένα κέικ, μόνο που μπορώ να σκεφτώ κάποια κρέμα έτσι ώστε να μην είναι πολύ λιπαρό. 10% ξινή κρέμα πιθανότατα δεν θα λειτουργήσει;

Εδώ είναι δικό μου, από το φούρνο!

Κορυφαία σπιτική ξινή κρέμα με ζάχαρη άχνη φράουλας.
Μας άρεσε η πίτα - γρήγορη, απλή και προσιτή. Για βραδινό τσάι, αυτό είναι!
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!!

[Ιρίνα F.]

Ιρίνα F.! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η πίτα. Και πραγματικά γρήγορο, απλό και προσιτό!

[Ιρίν]

Ιρίν, Irina ,: drinks_milk: ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή πίτας! Το κάναμε και φάγαμε σχεδόν τα πάντα.
Νόστιμο, γρήγορο και χωρίς προβλήματα - χρειάστηκαν περίπου πέντε λεπτά για ζύμωση, τα προϊόντα είναι προσιτά.
Νόστιμο! Ψημένο σε ένα πολύπλευρο Toshiba

[Μάτιλντα-Ν]

Μάτιλντα-Ν! Σβετλάνα! Είναι μια πολύ όμορφη, αφράτη πίτα. Ευχαριστώ για τη φωτογραφία.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Έβαλα ξανά αυτή την υπέροχη πίτα σου! Περιμένω. Υπερπροσφορά ορού στο σπίτι. Η πίτα σας έρχεται σε πρακτικό, ειδικά την εποχή των σταφίδων!



Λοιπόν, η πίτα είναι έτοιμη! Ένα τόσο υπέροχο Fuzzy αποδείχθηκε στο Panasika 10. Κόλαση 60 λεπτά. (ε

Ευχαριστώ για μια άλλη υπέροχη φωτογραφία πίτας! Είμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή δεν ξεχνά. Και εμείς με το «καλοκαίρι» μας στη Μόσχα, πιθανότατα, δεν θα περιμένουμε τις σταφίδες.

[Ιρίνα]

ΙρίναΣήμερα το έψησα ξανά.
Ενώ πηγαίνουν οι σταφίδες θα ψήνω κάθε δεύτερη μέρα. Τότε θα ξεκινήσω από παγωμένο!
Το γεγονός είναι ότι η σύνθεση μου ταιριάζει απόλυτα. Ορός γάλακτος, αλεύρι 1ης τάξης, φυτό. βούτυρο, μούρο!

[Ιρίν]

Ιρίν, Ψήνω πολύ συχνά την πίτα σου, Ιρίνα. Και το συνιστώ σε όλους. Τώρα το ψήνω στο Keksnitsa Keks-Express σε 16 λεπτά. Έπρεπε μόνο να μειώσω λίγο την ένταση. Νόστιμο!
Ευχαριστώ!



Μικρά σφάλματα στην επιφάνεια προκαλούνται από κομμάτια μήλου, τα πρόσθεσα για πρώτη φορά και επίσης σμέουρα εκεί. Μπορείτε να πασπαλίζετε με σκόνη. Αλλά δεν θέλω επιπλέον γλυκύτητα για μένα)
Θα σας δείξω τη διακοπή αργότερα όταν το κέικ είναι δροσερό.

[Ιρίνα]

ΙρίναΕυχαριστώ για την πίτα.
Το ψήνω συχνά.
Και στην Keksnitsa και την Multa.
Χθες έφτιαξα σε ένα πολύπλευρο Polaris 0360.
Στο εσωτερικό υπάρχει μαρμελάδα μήλου και τυχαία παγωμένη σταφίδα.
Απλή και νόστιμη πίτα σας, ευχαριστώ!)

[μαμούσι]

μαμούσι, Το ψήνω συχνά. Ευχαριστώ για τις υπέροχες φωτογραφίες.

[Ιρίν]

Ιρίν, Ιρίναευχαριστώ για την πίτα! Απλά, νόστιμα και ανακυκλώσιμα τα πάντα. Ψήθηκε σε ένα μικρό πολυκουζινάκι Panasonic.

[venera19]

venera19, ΆνναΕυχαριστώ για τη φωτογραφία! Τι όμορφος άντρας αποδείξατε. Χαίρομαι που η συνταγή ήταν βολική.

[Ιρίν]

Ιρίν, μια ενδιαφέρουσα συνταγή, μια μικρή ποσότητα συστατικών. Έχετε δοκιμάσει με κεράσια; Έχω πολλά στο πάγωμα, αλλά είναι ξινό.

Δεν μπορώ να πω για τα κεράσια, τα φτιάχνω με μαύρες σταφίδες. Αυτό δεν είναι επίσης πολύ γλυκό μούρο. Η πίτα είναι ξινή. Και υπάρχει πολύ ζάχαρη στη ζύμη. Νομίζω ότι το κεράσι δεν θα είναι πολύ ξινό.

[Ιρίν]

Ιρίν, ευχαριστώ, θα το σκεφτώ, ή θα το κάνω χωρίς κεράσια.

Κορίτσια, κάνω ευθεία συχνά, συχνά.
Εδώ μπορείτε να δείτε ότι οι φωτογραφίες μου είναι γεμάτες!
Το έκανα με παγωμένες σταφίδες και κεράσια!
Ωραία ξινή από το μούρο!
Η πίτα είναι σωσίβιος!

Py Si: δοκιμάστε να προσθέσετε κακάο !!!

[μαμούσι]

μαμούσικαι το κεράσι δίνει πολύ υγρό;

το κεράσι δίνει πολύ υγρό;

Δεν βάζω πολλά.
Το ανακατεύω με τη ζύμη. Και όχι στο στρώμα.
Και χρησιμοποιώ επίσης τις συμβουλές από την Ira Irgata. Οποιοδήποτε ρηχό πάγωμα - σε ένα σουρωτήρι ή ένα μπολ και ρίχνουμε βραστό νερό πάνω ή κρατήστε το για 1 λεπτό.
Στη συνέχεια - ακόμα κι αν τρώτε έτσι, ακόμα και σε μια χαρτοπετσέτα, τυλίξτε το σε αλεύρι και ψημένα προϊόντα, ποτέ δεν παρατήρησα περίσσεια χυμού.

[μαμούσι]

μαμούσι, ευχαριστώ, δεν το ήξερα, θα το χύσω παγωμένο.

[μαμούσι]

μαμούσι, ευχαριστώ, δεν το ήξερα, θα το χύσω παγωμένο.

Αλε, συχνά έβαλα επίσης κατεψυγμένα ευθεία ... Εξαρτάται από το προϊόν. Αν ξέρω ήδη και δεν φοβάμαι ...
Και το κάνω συχνά με βραστό νερό, ειδικά σταφίδες.
Αλλά ποιο ήταν το θέμα των συμβουλών της Ira (πρώην Irsha) που δεν θυμάμαι.
Αλλά ήταν σίγουρα εκείνη!
Κατά τη γνώμη μου, το Temka αφορούσε τον καταψύκτη.
Ναί.