Σαλάτα ρέγγας "Starorussky"

Σαλάτα ρέγγας "Starorussky"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
ελαφρώς αλατισμένο φιλέτο ρέγγας	300 γρ
λευκό ραπανάκι (daikon)	100 γρ
φρέσκο ​​κρεμμυδάκι	50 γρ
για ανεφοδιασμό:
χυμό λεμονιού	1 κουταλιά της σούπας
ελαιόλαδο	4-6 κουταλιές της σούπας
ζάχαρη	γεύση
μείγμα τεσσάρων πιπεριών (αλεσμένο)	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Ξεφλουδίστε και κόψτε τη ρέγγα σε φιλέτα. Στη συνέχεια κόβουμε σε λεπτές φέτες. Κόψτε τα πράσινα κρεμμύδια σε αρκετά μεγάλα κομμάτια, περίπου ίσα με τα κομμάτια ρέγγας. Τρίψτε το ραπανάκι σε λεπτές μακριές λωρίδες. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά.
• 2. Προετοιμάστε το σάλτσα, ρίξτε τη σαλάτα, αφήστε το να μαγειρευτεί για 20-30 λεπτά και σερβίρετε.

Σημείωση

Η σαλάτα είναι ελαφριά και δροσιστική. Δοκιμάστε το, ελπίζω να το απολαύσετε. Η συνταγή προέρχεται από το βιβλίο «Κουζίνα των Σλαβικών λαών» με τις αλλαγές μου. Στο πρωτότυπο, χρησιμοποιούνται κρεμμύδια και ξίδι χρησιμοποιείται στο ντύσιμο αντί για χυμό λεμονιού.
Μαγειρέψτε με αγάπη και όρεξη!

[Μαρίνα]

Μαρίνα, πόσο νόστιμο! Η ρέγγα είναι το κλασικό μας, η αγάπη μας!

Ευχαριστώ!
Σκέφτομαι απλώς ένα daikon, τι να κάνω, τι να μην κάνω και τι να κάνω Αλήθεια, αντί της ρέγγας, σήμερα τρώγαμε καπνιστό χάλιμπατ

[Tanyusha]

Tanyusha,: girl_love: Δοκιμάστε περιστασιακά, έναν εκπληκτικά αρμονικό συνδυασμό

Είναι αλήθεια, αντί της ρέγγας σήμερα, φάγαμε καπνιστό ιππόγλωσσα

Ήσυχα ζηλεύω, δεν μπορώ να καπνίσω καθόλου

Ήσυχα ζηλεύω, δεν μπορώ να καπνίσω καθόλου

Αποφεύγω επίσης ... αλλά μερικές φορές ... και λίγο ... έτσι το θέλω Και αν με ένα λεμόνι, πηγαίνει καλά

Και το σώμα μου, δυστυχώς, φωνάζει αμέσως "φύλακας". Δεν διακινδυνεύω πια πειράματα, βλέπω απλώς τον άντρα μου να ανεβαίνει.