Το Capelin τηγανίζεται σε μια φριτέζα

τι είδους χαλί;
θέλετε να αγοράσετε μια φριτέζα, περιμένετε αυτό το χαλί;

Υπάρχουν πολλά χαλιά προς πώληση, έχω ένα για AF

υπάρχουν τετράγωνα και ορθογώνια.

δεν πουλάμε τέτοια
μπορώ να πάρω χαρτί ανίχνευσης ή στρώμα σιλικόνης;

δεν πουλάμε τέτοια
μπορώ να πάρω χαρτί ανίχνευσης ή στρώμα σιλικόνης;

Μπορείτε να κάνετε χωρίς τα πάντα. Μπορείτε να κάνετε αλουμινόχαρτο, να εντοπίσετε χαρτί. Το ψάρι κολλάει μερικές φορές στο πλέγμα, κι έτσι άρχισα να βάζω το χαλί. Το δοκίμασα σε αλουμινόχαρτο, αλλά δεν είναι τόσο τηγανητό, είναι απλά πιο νόστιμο στο δίχτυ.

Τάνια, ευχαριστώ για τη συνταγή: ένα φιλί: όλη η οικογένεια άρεσε πολύ το ψάρι. μόνο δεν είχα σιμιγδάλι, πρόσθεσα αντί για ψίχουλα.

[Νατάσα,]

Νατάσα, καλή όρεξη και ευχαριστώ

[Tanyulya]

Tanyulya, και το κατεψυγμένο καπελάνο, πιθανώς, πρέπει να στεγνώσει σε χαρτοπετσέτες μετά την απόψυξη; Λοιπόν, έτσι ώστε να υπάρχει λιγότερη υγρασία

[Tanyulya]

Tanyulya, και το κατεψυγμένο καπελάνο, πιθανώς, πρέπει να στεγνώσει σε χαρτοπετσέτες μετά την απόψυξη; Λοιπόν, έτσι ώστε να υπάρχει λιγότερη υγρασία

Ναι, συνιστάται να το στεγνώσετε, έτσι ώστε το ψωμί να μην βραχεί και να λιπάνετε το μπολ πλέγματος με λάδι.

Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, απολύτως όχι λιπαρό και χωρίς μυρωδιά όταν ψήθηκε και στο τελικό ψάρι. Παναρισμένο με αλεύρι καλαμποκιού, τώρα ανακάλυψα ότι ξέχασα να προσθέσω σιμιγδάλι. Στο τελικό ψάρι, το ψωμί κατέρρευσε λίγο. Και τι είδους μεγάλα ψάρια μπορείτε να μαγειρέψετε έτσι; Το να καθαρίσετε αυτό το μικρό πράγμα με μια μυρωδιά μυρωδιά είναι ακόμα ευχαρίστηση Και πόσο καιρό να αυξηθεί - πώς να υπολογίσετε; Πιθανώς η χωματίδα θα αποδειχθεί καλά. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε το σκουμπρί - ένα πολύ υγιές ψάρι, αλλά λόγω της μυρωδιάς, ουσιαστικά δεν το χρησιμοποιώ όταν είναι ζεστό. Χρησιμοποίησα αντικολλητικό χαλί, το λάτρεψα.
Ποιος δεν το έχει δοκιμάσει ακόμη - μην χάνετε χρόνο (φαίνεται ότι το μεσαίο δάχτυλο δεν σηκώνεται εκεί;)

Και δεν καθαρίζω το καπελάνο, νομίζω ότι είναι περιττό. Συχνά έρχεται με χαβιάρι, νόστιμο. Και η συγκεκριμένη μυρωδιά των ψαριών εξαφανίζεται εάν το μαγειρέψετε σε διπλό λέβητα, όχι μόνο σκουμπρί, ακόμη και φρέσκια ρέγγα σχεδόν δεν μυρίζει. Συγγνώμη για offtopic.

Και δεν καθαρίζω το καπελάνο, νομίζω ότι είναι περιττό. Συχνά έρχεται με χαβιάρι, νόστιμο. Και η συγκεκριμένη μυρωδιά των ψαριών εξαφανίζεται εάν το μαγειρέψετε σε διπλό λέβητα, όχι μόνο σκουμπρί, ακόμη και φρέσκια ρέγγα σχεδόν δεν μυρίζει. Συγγνώμη για offtopic.

Πληροφορίες, μόνο ψάρια που δεν έχουν μάθει, δεν είμαι κάπως πολύ καλός. Ωστόσο, αξίζει να προσπαθήσετε να διευρύνετε τους ορίζοντές σας.

Το έκανα στο τύμπανο σήμερα, πολύ νόστιμο και γρήγορο! : νίκη: και το πιο σημαντικό, χωρίς λάδι και τηγάνια, το αποτέλεσμα είναι ακόμη καλύτερο από την παραδοσιακή μέθοδο.

[Γιενιάλης]

Γιενιάλης, Τζένια, θα έτρωγα τα ίδια τύμπανα (αν και δεν έχω φάει ποτέ), νιώθω ότι έχει καλή γεύση

[Tanyulya]

Tanyulya, Τατιάνα, καμία ερώτηση, ανά πάσα στιγμή !! πρέπει κανείς να δει μόνο το φως στο Σότσι: φίλοι: είμαστε πάντα χαρούμενοι που σας βλέπουμε! αλλά έχει διαφορετική γεύση, όχι σαν καπελάνο, μυρίζει σαν τη θάλασσα ... Το παγώνουμε πάντα και διατηρούμε μερικά κεφάλια, οπότε αν αποφασίσετε

Zhenya, ευχαριστώ για την πρόσκληση
Μαζί μου

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ευχαριστώ για τα ψάρια! Σήμερα συνάντησα ένα φρέσκο ​​καπελάνο, και, φλυαρία: χωρίς θόρυβο και σκόνηΛίπος! Και πόσο νόστιμο!

Λίλιτσα, ευχαριστώ! Το φρέσκο ​​ψάρι είναι νόστιμο